怎(zěn)么(me)挑甜的老(lǎo)南瓜好吃(chī)？首先观察(chá)南瓜的颜色的。关于怎么(me)挑甜的老南瓜好吃以及怎么(me)挑(tiāo)甜的老南(nán)瓜好(hǎo)吃，怎么(me)挑甜的老(lǎo)南瓜呢(ne)，怎么挑甜的老南(nán)瓜(guā)视频，老南瓜怎么(me)挑选才甜，老南瓜甜(tián)吗(ma)等问题，农商网将为你整理以下的生活知识：

老南瓜可以生吃吗

　　老南瓜是可以(yǐ)生吃的。

　　南瓜可以(yǐ)生吃(chī)，南瓜中含有丰富的胡萝卜素(sù)、维生素、矿物质、氨基酸及果胶(jiāo)等营养(yǎng)物质，

　　生吃南瓜可以较好的保存其营(yíng)养价值，但建议控(kòng)制摄(shè)入量，以免造(zào)成胃(wèi)肠道不(bù)适，日常适量生吃(chī)南瓜，对于(yú)改善(shàn)皮肤状态、缓(huǎn)解便(biàn)秘发生等有一(yī)定(dìng)的(de)辅助作用。

怎么(me)挑甜的老南瓜好吃

　　1、首(shǒu)先观察(chá)南瓜(guā)的颜色。

　　不同的品种(zhǒng)，南(nán)瓜的颜色(sè)是不(bù)一样的。

　　市场(chǎng)上常卖(mài)的两个品种，一(yī)个是蜜本南瓜，要面甜的就要挑选颜色(sè)橙(chéng)色的，成熟(shú)的好，口感就好;还有一种京绿栗南瓜，北京的品种，挑选要找(zhǎo)颜色深绿的(de)、所以，什么样的南瓜又面(miàn)又甜，首先看颜(yán)色准(zhǔn)没错。

　　2、观察南瓜外(wài)形(xíng)。

　　可以通(tōng)过看南瓜的形状看出来(lái)，有(yǒu)的南瓜是圆的，带有条纹的(de)；有(yǒu)的是长的，带有斑纹线的。

　　不管什么形状(zhuàng)的南瓜，在挑选的时候，要找形状完(wán)整的，有凸起或斑(bān)点(diǎn)的(de)不影响口(kǒu)感，这是南瓜抵(dǐ)制虫害，保(bǎo)护自(zì)己留下来的(de)痕(hén)迹(jì)。

　　3、掐(qiā)一下南瓜(guā)的外皮(pí)。

　　购买(mǎi)时要(yào)找老南瓜，用(yòng)手掐南瓜外(wài)皮，如果比较坚硬(yìng)，那就是老南瓜；如果一(yī)掐(qiā)就破，那(nà)就是嫩(nèn)南(nán)瓜。

　　4、听声音：挑选南奶茶色口红适合什么肤色的人，肉桂奶茶色口红适合什么肤色瓜时，可将南瓜托起，一只(zhǐ)手去轻轻的拍打，辨别一下(xià)南瓜的(de)声音，闷(mèn)响的(de奶茶色口红适合什么肤色的人，肉桂奶茶色口红适合什么肤色)就是老南瓜，反之，成熟度就没那么好了。

如(rú)何挑选甜南(nán)瓜

　　1、看，从(cóng)外(wài)皮(pí)颜色上来说，金黄色(sè)的南瓜，颜色越深黄，条纹越清楚粗(cū)重越成熟；绿色(sè)的南瓜，绿得发黑(hēi)的是成熟南瓜。

　　不管什么品种，棱越深、瓜瓣儿越鼓越好(hǎo)。

　　2、闻(wén)，南瓜(gu奶茶色口红适合什么肤色的人，肉桂奶茶色口红适合什么肤色ā)熟后有一(yī)种清香气味，而没有成熟的嫩瓜有一种菜(cài)瓜的味道(dào)。

　　3、动手，老南瓜(guā)外(wài)皮比较坚硬紧实，如果南瓜皮(pí)一掐就破，就证明成熟度(dù)不够。

　　另外(wài)，用手掐一下南(nán)瓜上的那(nà)一小段茎，如果感(gǎn)觉非常(cháng)硬，就证(zhèng)明南瓜(guā)采摘的时(shí)机(jī)比较合适(shì)。

　　4、切，切(qiè)开(kāi)的(de)南瓜还(hái)可以看看瓜籽，因为瓜籽饱满也(yě)是南瓜(guā)成熟度高的表(biǎo)现之一。

　　扩展资料

　　南(nán)瓜的养生功效：  

　　一、调(diào)养肠胃的南(nán)瓜(guā)：南瓜是调养(yǎng)肠(cháng)胃很好的(de)食物，南瓜中含有丰(fēng)富的维生素(sù)A原(yuán)，可以(yǐ)参与胃内(nèi)上皮组(zǔ)织的正常代谢，保护(hù)胃黏膜，促进溃疡愈合;果胶则可以让(ràng)消化道免受(shòu)粗糙食品的刺激，预防胃炎、胃(wèi)溃疡(yáng)。

　　二、南瓜(guā)与护肾：南瓜从中(zhōng)医的角(jiǎo)度认为：有补中益气(qì)、消炎止(zhǐ)痛(tòng)，解毒杀(shā)虫，降(jiàng)糖止渴的功效，现代(dài)医学研(yán)究证明，南瓜中的果胶帮(bāng)助肝、肾功能减弱(ruò)的人增强肝肾细胞的再生(shēng)能力。

　　三、南瓜与糖尿病：南瓜富含维生素(sù)a、维生素c和维生素e，能(néng)促进胰(yí)岛素的分泌(mì);南瓜中的果胶可推迟食物排空、延缓肠道对糖类的吸收(shōu)，从(cóng)而控制血糖升高。

　　此(cǐ)外，南瓜所含(hán)有的矿物质钴，是胰(yí)岛(dǎo)素细胞合成胰(yí)岛素所必需(xū)的物质。

　　所以糖尿病患者应适当吃些(xiē)用南瓜做(zuò)的食物。

　　参(cān)考(kǎo)资(zī)料来源：人民网-南瓜并非(fēi)要新(xīn)鲜(xiān)才好吃 如何挑到好南瓜

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