三眼蟹为什么有三个眼(yǎn)，三眼蟹为什么有三个(gè)眼睛螃(páng)蟹是我们(men)生(shēng)活(huó)中(zhōng)比(bǐ)较常见的海鲜种类，螃蟹(xiè)的种类有(yǒu)很(hěn)多，做法也有很多，深受大众的喜爱，味道十(shí)分可口闯关东三个儿子的结局，闯关东三个媳妇的结局，那么三只眼睛的(de)螃蟹(xiè)是(shì)怎么回事呢的。

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三眼蟹为什么有三个眼

　　三(sān)眼蟹又被(bèi)称(chēng)作红星梭(suō)子蟹、三点(diǎn)蟹、枪蟹以及水(shuǐ)蟹(xiè)等，一般红星梭子蟹头胸甲(jiǎ)呈梭形，稍(shāo)隆起，表面(miàn)有3个显著的疣状(zhuàng)隆(lóng)起，看起来感觉像是眼睛，螯足发达，长节(jié)呈棱柱形(xíng)，内(nèi)缘具钝齿(chǐ)，属于暖(nuǎn)水性底层蟹(xiè)类，味(wèi)甘性寒，其中(zhōng)含有丰富的蛋白质、纤维素(sù)、维生素、脂肪以及多种(zhǒng)矿物质化合物(wù)，营养价值以及食(shí)用(yòng)价值比较高。

　　 三眼蟹并不是说它有(yǒu)三个(gè)眼睛(jīng)，而是说(shuō)它表面(miàn)有3个显著(zhù)的(de)隆(lóng)起部位，看起来就像是眼睛，但并不是(shì)真正的(de)眼睛。

三眼蟹死了还能(néng)吃吗

　　根(gēn)据实际情况(kuàng)而定。

　　一般情(qíng)况(kuàng)下三(sān)眼蟹这种海(hǎi)产品，都是建议(yì)吃新鲜的比(bǐ)较好，因为三眼蟹属(shǔ)于一种高蛋(dàn)白(bái)、高脂肪(fáng)的(de)食物(wù)，死亡之后很容(róng)易(yì)滋生细菌以及(jí)微生物，食(shí)用之后容易(yì)加重人体的胃肠(cháng)道蠕动，导致人(rén)体出现腹痛、腹泻以(yǐ)及便溏等不适(shì)症状发生，对人体的健康造成威胁(xié)。

　　 所(suǒ)以死亡之后的三(sān)眼蟹一般(bān)是(shì)不建议吃的(de)，尤其是死的(de)时间(jiān)比较长的，但要是才死的三眼(yǎn)蟹，那么还是可以适当进行食用的。

三(sān)眼蟹和梭子蟹一样吗

　　没有什么区别(bié)。

　　三眼蟹(xiè)又称三点蟹、红星梭(suō)子蟹、梭(suō)子(zi)蟹、枪(qiāng)蟹(xiè)、海虫(chóng)、水蟹、门蟹、盖鱼、童蟹等，和(hé)梭(suō)子蟹指的(de)是同一种蟹(xiè)，肉质细(xì)嫩，其中含有丰富的蛋白质、维(wéi)生素、脂肪、磷脂、纤维素(sù)以及钙、铁、磷等成分(fēn)物质(zhì)，营养价值以及食用价(jià)值比(bǐ)较(jiào)高(gāo)，深受(shòu)人(rén)们(men)的喜爱欢迎，所以(yǐ)说三眼蟹和梭子蟹(xiè)其实是(shì)一种(zhǒng)蟹，深(shēn)受人们的喜(xǐ)爱和欢(huān)迎。

三(sān)眼(yǎn)蟹(xiè)死(sǐ)了多久不能吃

　　超(chāo)过6-8小时就不(bù)建议再吃。

　　三眼蟹是一种很(hěn)容易滋生(shēng)细菌以及微生物的海产品，尤(yóu)其是(shì)死亡之后，其中的蛋白质、脂肪以(yǐ)及维生素等成(chéng)分物质，就很容易被细菌以及微生物侵(qīn)害，从(cóng)而导致其变质，食用之后对人(rén)体的健康造成威胁，一般三眼蟹死了6-8小时(shí)之后就(jiù)不建议再进行食用了。

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