大明虾怎么(me)保存才新鲜呢？保鲜(xiān)袋(dài)冷冻(dòng)保存的。关于大明虾怎么保(bǎo)存才(cái)新鲜呢以及大明(míng)虾怎么保存才(cái)新鲜呢，大明虾怎么(me)保存才(cái)新鲜又好(hǎo)吃，大明虾怎么保存才新鲜(xiān)好吃，新鲜的大明虾怎(zěn)么(me)保(bǎo)存，大(dà)明(míng)虾(xiā)怎(zěn)样保鲜等(děng)问(wèn)题，农商(shāng)网将为你整理以下的生(shēng)活(huó)知识：

大明虾是(shì)淡水还是海(hǎi)水

　　大(dà)明虾是海水的。

　　1、明虾是海水养殖的。它主(zhǔ)要生(shēng)活在浅海泥沙层，春季(jì)时(shí)会(huì)洄游产卵(luǎn)，可捕捞(lāo)出虾籽，产卵后(hòu)亲虾就会出现死亡，幼虾长到秋季时会成(chéng)为成(chéng)虾，生长繁殖的(de)速度非常(cháng)快。

　　2、养虾时池塘一定要建造在通风(fēng)向阳，注水(shuǐ)排水方便(biàn)，水源充足(zú)无污(wū)染的地(dì)方。建造好后(hòu)还(hái)要(yào)先进行消毒处理，保(bǎo)证无菌无(wú)毒。放养(yǎng)虾苗一般在春季的3-4月份，这时气候比较适宜，利于虾苗生长。平时可以将饵料(liào)投喂在浅水处，同时要经常巡塘(táng)，观(guān)察(chá)生(shēng)长情(qíng)况(kuàng)，及时调节水质。

　　3、养(yǎng)虾的池(chí)塘以面积(jī)3-5亩，水深1.5-2.5米(mǐ)，淡(dàn)水水源充足、无污染、沙(shā)质底的(de)淡水池(chí)塘或(huò)虾塘为主(zhǔ)。在虾苗放养前1周，一定要用60-80厘(lí)米的筛绢网过滤，进(jìn)水30厘米，亩施基肥50公斤或尿素5公斤培养基础饵(ěr)料(liào)。

大明虾怎么(me)保存(cún)才新(xīn)鲜呢

　　1、保(bǎo)鲜袋冷冻(dòng)保存。

　　首(shǒu)先，准(zhǔn)备好加厚的保鲜袋，然(rán)后(hòu)把新买来(lái)的虾剪去虾须和头上的刺，以免扎破袋子失去保鲜，摆直放入保鲜(xiān)袋子。

　　摆(bǎi)满袋(dài)子后，在袋子外面再套(tào)上3个(gè)同样的保鲜袋，用透明胶封好，直接放入冰箱。

　　然后把冰(bīng)箱调至(zhì)最(zuì)高档(dàng)8到10个(gè)小时，这样既冷(lěng)冻的好又(yòu)保鲜。

　　吃(chī)的时候拿(ná)出一袋，用水泡一下即可。

　　2、保(bǎo)鲜(xiān)盒冷(lěng)冻保存。

　　把虾(xiā)须和虾枪剪(jiǎn)掉(diào)后整齐的码在保(bǎo)险盒(hé)里，不用(yòng)放水，盖(gài)好盒(hé)盖，保证(zhèng)没有(yǒu)缝隙就行(xíng)，直接放(fàng)入(rù)冰箱(xiāng)速冻。

　　吃的(de)时(shí)候(hòu)拿大(dà)点(diǎn)的水果刀轻(qīng)轻一撬(qiào)就(jiù)都下来(lái)了，而且还很完整。

　　这样的虾和刚(gāng)买(mǎi)来鲜(xiān)活的虾的肉质口感是一样的，可以保存到(dào)来年(nián)有鲜虾的(de)时候。

一般暧昧期多久确立关系，男人暧昧久了会不会动真心　　3、瓶子冷冻保存。

　　首先，准(zhǔn)备一个饮(yǐn)料瓶子(zi)，然后将(jiāng)鲜虾(xiā)一只(zhǐ)只(zhǐ)的顺(shùn)装在(zài)空的饮料瓶里，灌满水，拧紧瓶盖，放在冰箱冷冻。

活的大明虾怎么保鲜

　　 活的(de)大明(míng)虾怎么保鲜(xiān)

　　 活的(de)大明虾怎(zěn)么(me)保鲜，在现实(shí)生活中，明虾(xiā)的味道鲜甜(tián)，肉(ròu)质也非常正宗，营养也是(shì)十分丰富，所以很多人平(píng)时都非常喜欢吃明虾。

　　下面就为大家分(fēn)享活的(de)大明虾怎么保鲜。

活的(de)大明虾怎么保鲜(xiān)1

　　 短时间(jiān)保鲜

　　 拿出一个胶盒来，在里(lǐ)面(miàn)放(fàng)一些湿纸(zhǐ)巾，还(hái)是(shì)湿(shī)毛巾作为垫底，把虾(xiā)放入里面(miàn)后(hòu)，再在(zài)上面铺(pù)上一层(céng)湿(shī)纸巾或湿毛巾(jīn)，这么做是为了利用(yòng)冰箱内(nèi)的冷气(qì)，让湿纸巾或(huò)湿毛巾保持(chí)一定的湿(shī)度，来保持基(jī)围虾的持久(jiǔ)保(bǎo)鲜。

　　 长时(shí)间保存(cún)

　　 1、把刚买回来的活虾稍微用凉水小冲(chōng)一下(xià)。

　　 2、把(bǎ)虾(xiā)码放在饭盒里(lǐ)，大概是饭盒的2/3。

　　(如果是平时一家(jiā)三口吃的话，用小一(yī)点的饭(fàn)盒，过节日的话可以用大(dà)点的(de)饭盒(hé)。

　　)

　　 3、倒些凉水在饭盒里(lǐ)，不要太满，但要没(méi)过虾。

　　 4、冻好后，用凉(liáng)水冲饭(fàn)盒反面，一倒就能(néng)把虾块取出，用保鲜膜把虾(xiā)块包好(hǎo)，可以在冰箱里码放(fàng)整齐。

　　 活明虾怎(zěn)么处理(lǐ)

　　 1、新鲜明虾(xiā)用清(qīng)水冲(chōng)洗干(gàn)净，并沥干水(shuǐ)分(fēn);

　　 2、左手(shǒu)握虾住(zhù)明虾的身体(tǐ)，右手拿剪(jiǎn)刀(dāo)虾须剪掉;

　　 3、左(zuǒ)手握(wò)虾住(zhù)明(míng)虾(xiā)，把虾身(shēn)搭在中指(zhǐ)、无(wú)名指和(hé)小指上，用大拇指和食(shí)指压住(zhù)虾(xiā)身，使虾(xiā)肚面向(xiàng)自己，右手拿剪(jiǎn)刀把(bǎ)虾脚剪掉;

　　 4、剪(jiǎn)掉虾脚(jiǎo)后，在(zài)虾肚中间有(yǒu)一条黑色的(de)虾肠，用剪刀沿着(zhe)黑(hēi)线边缘轻(qīng)轻(qīng)划一下，取(qǔ)出(chū)黑色虾肠;

　　 5、左手(shǒu)握着(zhe)虾身体的(de)第二个关节处(chù)，右(yòu)手取一根牙签，用牙签插入(rù)虾的第(dì)二关(guān)节，轻轻向上一挑(tiāo)，左手同时把虾身(shēn)松开平放，把虾泥取(qǔ)出(chū);

　　 6、左手握虾，右手顺着虾(xiā)身把(bǎ)身体部位的虾壳剥下;

　　 7、左手握虾，右手把虾头去掉;

　　 8、留(liú)下干净(jìng)的虾仁(rén)备用;

　　 9、剥下来的虾壳和虾头(tóu)不要丢掉。

活的大明虾怎么保(bǎo)鲜2

　　 1、瓶(píng)子保鲜法

　　 将鲜虾一只只的顺装在空的(de)饮料瓶里，灌满(mǎn)水，拧紧(jǐn)瓶盖(gài)，放在(zài)冰(bīng)箱冷冻。

　　这(zhè)样虾(xiā)完全与空气隔绝，也不会串味(wèi)。

　　吃之前取出一瓶提前(qián)解冻，用刀(dāo)或剪子将(jiāng)瓶子(zi)破开，一瓶正(zhèng)好可以做一盘。

　　 *这(zhè)种方法简单(dān)、方便、干净、利(lì)落、最主要的保鲜(xiān)不易干(gàn)、不串味。<一般暧昧期多久确立关系，男人暧昧久了会不会动真心/p>

　　由于虾与空气隔绝，虾肉(ròu)和(hé)新(xīn)买(mǎi)的一(yī)样鲜，不会变得干柴。

　　饮料瓶不要太大也不(bù)要(yào)太(tài)小，500ml的饮料瓶大小正合(hé)适，拿出(chū)来吃的话正好能(néng)做(zuò)一(yī)份。

　　 2、保鲜袋冷冻法

　　 先买来加厚的保鲜袋(dài)。

　　把新买来的虾剪去虾须和头(tóu)上的刺(cì)，以免扎破(pò)袋子失去保(bǎo)鲜，摆直(zhí)放(fàng)入保鲜袋子。

　　摆满袋子后，在袋子外面再套上(shàng)3个同样的保鲜袋(dài)，用透明胶封好(hǎo)，直接放入(rù)冰箱。

　　然后(hòu)把(bǎ)冰箱调至最(zuì)高(gāo)档8到10个小(xiǎo)时，这样既冷冻的好又保鲜(xiān)。

　　吃的时候拿(ná)出一袋，用水(shuǐ)泡(pào)一下即可。

　　 *这种方法的(de)缺点是保鲜袋容(róng)易破，保鲜(xiān)袋(dài)破了以后虾就不新鲜了，会变(biàn)干(gàn)、也容易串味，时间长了口感也(yě)会(huì)发面。

　　 3、保(bǎo)鲜盒冷冻法

　　 把虾须和虾枪剪掉后整(zhěng)齐的码在保险盒里(lǐ)，不用(yòng)放(fàng)水，盖好盒盖，保证没(méi)有缝(fèng)隙就行(xíng)，直接放入冰(bīng)箱速冻。

　　吃的时候(hòu)拿(ná)大点(diǎn)的水果刀轻轻一撬就(jiù)都下来(lái)了，而且还很完整。

　　这样的`虾和刚(gāng)买(mǎi)来鲜活的虾(xiā)的(de)肉质口感(gǎn)是一样的(de)，可以保(bǎo)存(cún)到(dào)来年(nián)有鲜(xiān)虾的(de)时(shí)候(hòu)。

　　 *使用此(cǐ)法时保鲜盒的大(dà)小要合(hé)适(shì)，一般的外卖餐盒和饭店(diàn)的打(dǎ)包(bāo)盒大小就差不多，大(dà)概能装一(yī)斤虾，正好一(yī)盘。

　　 4、氽水冷冻法

　　 鲜虾可先在水里面煮(zhǔ)一下，然后把虾捞上来，把水(shuǐ)沥干后，用保鲜袋(dài)装好，放在(zài)冰箱里面冷冻。

　　 方法(fǎ)1-3都适合长(zhǎng)期(qī)保(bǎo)存，保(bǎo)存时间可长达一年，而(ér)且口感和鲜度与鲜虾几乎无异(yì)。

　　方(fāng)法(fǎ)4虽然也很简单易行，但保存(cún)时(shí)间不宜(yí)太久，一般七天左右。

　　而且口感(gǎn)和鲜度(dù)都要差许多(duō)。

　　 注意事项：冷冻(dòng)鲜(xiān)虾切(qiè)忌反复化开冷冻。

　　每次吃多少取多少，否则化开再冻(dòng)虾肉(ròu)就粉了没有(yǒu)弹性了，而且虾皮会(huì)变黑。

　　取出后用自来水迅速解冻，然(rán)后控水后，愿意(yì)水煮、油焖就自由发(fā)挥(huī)了。

活(huó)的大(dà)明虾怎么保鲜3

　　 虾(xiā)怎么保存才新鲜

　　 1、瓶子保鲜法。

　　把买来的虾(xiā)一只一只放在(zài)塑料瓶里，装满后拧紧瓶盖放到冰箱里(lǐ)保(bǎo)存。

　　因为(wèi)冰箱里放的东西多且杂，这么放就不会串味了，制作方法也很简单方便(biàn)。

　　 2、保(bǎo)鲜膜保鲜法(fǎ)。

　　为了避免虾刺破(pò)保鲜袋，先把虾须和(hé)虾头的(de)刺剪掉，也可以提前(qián)把不吃的地(dì)方剪(jiǎn)掉，然后再用(yòng)保鲜袋(dài)把(bǎ)虾多缠(chán)几(jǐ)下放到冰(bīng)箱里(lǐ)保存。

　　 3、真空(kōng)保鲜。

　　其(qí)实家里(lǐ)有食品(pǐn)级真空包装袋和包装机的话完全(quán)可以选择(zé)这(zhè)种方法！因为不论是瓶子还是保鲜(xiān)膜难免(miǎn)会(huì)有空气(qì)在里(lǐ)面，有空气就难免会(huì)有细(xì)菌，把(bǎ)空气抽(chōu)空之后细菌的含量也会(huì)大大(dà)减少，所(suǒ)以被细菌(jūn)感(gǎn)染的几率也会大大减少哦！

　　 虾(xiā)是贝类吗

　　 虾并不是贝(bèi)类。

　　虾是(shì)一(yī)种甲壳类(lèi)节(jié)肢动物，大多生活在江湖(hú)或者海水中(zhōng)，常见(jiàn)的品种有青(qīng)虾，河虾(xiā)，对(duì)虾(xiā)等；而贝类是一种(zhǒng)软体动(dòng)物(wù)，主(zhǔ)要(yào)分(fēn)布在海(hǎi)洋中，常见的品种有(yǒu)牡蛎(lì)，贻贝，蛤，乌贼(zéi)，螺等。

　　 虽然这完(wán)全就是两个品种，但基于人类的本质，我们对这(zhè)两样一律(lǜ)来着不拒(jù)，因为两者都是(shì)美味！我们通常说的(de)贝类一般会有贝(bèi)壳(ké)，然后所(suǒ)有的器官(guān)都在贝壳里，虾则不一样，虾(xiā)的外壳(ké)会保护它大(dà)部分(fēn)躯(qū)体，但是头部(bù)还有四肢(zhī)是露在外面的，且虾(xiā)的外壳是一节一节的(de)并不像贝壳只有一大块(kuài)。

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