新鲜松茸的存放(fàng)方法和吃法？冷藏保鲜的。关于(yú)新鲜松茸(rōng)的存(cún)放方法和吃法以(yǐ)及(jí)新鲜松(sōng)茸的存放方法和吃法，新鲜(xiān)松茸的存放方法和时(shí)间，新鲜松茸的存放方法(fǎ)视频，新鲜松茸的存放方法有哪些，新(xīn)鲜松(sōng)茸如何存放等(děng)问(wèn)题，农(nóng)商网将为你整理以(yǐ)下(xià)的生活知识：

新鲜松茸可以泡水喝吗

　　新鲜松茸(rōng)是可以泡水喝(hē)的。

　　松茸(rōng)一(yī)般可以(yǐ)泡水喝。将松茸浸泡在(zài)水中可(kě)以增(zēng)强人体免疫力(lì)，因为(wèi)松(sōng)茸含有(yǒu)人体所(suǒ)需的各种营养(yǎng)素(sù)，松茸(rōng)在水中浸泡后，

　　许(xǔ)多营养物(wù)质会溶解在水中(zhōng)，饮用松茸水能(néng)更好(hǎo)地吸收(shōu)松茸的各种营养成分(fēn)。

　　松茸是最有营养的蘑菇，松(sōng)茸含有18种氨基(jī)酸、多(duō)种必需微(wēi)量(liàng)元素和49种活性营养素，浸泡在水(shuǐ)中的松茸(rōng)的营养(yǎng)成分能(néng)很好地被人体(tǐ)吸收(shōu)，对(duì)人(rén)体有益(yì)。

新鲜松茸(rōng)的存放(fàng)方法和吃法

　　1、冷藏保(bǎo)鲜。

　　松茸是新鲜(xiān)食材，完全(quán)可(kě)以放到(dào)冰箱的保(bǎo)鲜空间(jiān)里进(jìn)行(xíng)保存，但(dàn)一(yī)定(dìng)不能密封和水洗，会影(yǐng)响松茸的口感。

　　现在有(yǒu)的冰箱有干湿分储的保鲜空间(jiān)，松(sōng)茸(rōng)可以放进干(gàn)的(de)地方，这样更容易隔离其它(tā)食(shí)材的影(yǐng)响，对松茸更好。

　　将松茸(rōng)用保鲜膜包好，放进冰箱保(bǎo)鲜(xiān)层中(zhōng)可保(bǎo)鲜2-4天。

　　2、干(gàn)制保存。

　　晒干的食物可以保存更长的时(shí)间，口感(gǎn)变化(huà)也不会很大，所以(yǐ)完(wán)全可以(yǐ)将松(sōng)茸(rōng)切(qiè)成片状，然后晒干储存，这样只要不受潮，就可以长时间(jiān)的储存。

　　但在食用时时用水泡开后，会影(yǐng)响松茸的品质，最主要的就(jiù)是香气肯(kěn)定有所流失，但营养还是极其丰富(fù)的。

　　3、冷冻保存。

　　新鲜(xiān)的(de)松茸也能长途运输，只需要在运输之前将松茸冰冻处理，取新鲜的松(sōng)茸洗(xǐ)净，放(fàng)进冰(bīng)箱(xiāng)冰冻层中，温度调在零(líng)下10度左右进(jìn)行(xíng)急速冰镇，这种冰冻(dòng)的松茸(rōng)可保持新鲜，也适合长途运(yùn)输。

新鲜的松茸有哪些(xiē)美味吃法 新鲜松茸怎(zěn)么保存？

新鲜松茸的(de)美味(wèi)吃法?

　　 1、松茸豆腐

　　 做法步(bù)骤：将(jiāng)鲜松茸(rōng)切片，和豆腐(fǔ)片一(yī)起放入锅中蒸20分(fēn)钟(zhōng)，蒸好后(hòu)浇汁即可(kě)食用。

　　也(yě)可按自己(jǐ)喜欢(huān)的方式调(diào)汁或使(shǐ)用瓶装(zhuāng)鲍汁(zhī)，即可(kě)调制出(chū)自己(jǐ)喜爱的松(sōng)茸美食。

　　 2、烤松茸

　　 做法(fǎ)步骤：将鲜松茸洗净沥干，切片，使用铁板烤制，倒上内蒙产的(de)酥(sū)油，放上松茸片煎烤，烤(kǎo)至香味扑鼻时，即可(kě)使(shǐ)用，可(kě)根据自己的需要准备(bèi)酱油和盐等调味(wèi)料(liào)。

　　 3、松茸蒸鸡蛋羹

　　 做法步(bù)骤(zhòu)：将(jiāng)鸡蛋加少(shǎo)许水(shuǐ)打成糊(hú)状，上笼蒸至六(liù)成熟，将鲜松茸切片加入，继续蒸(zhēng)至(zhì)蛋熟，随后加(jiā)入少许味精和醋调味即(jí)可(kě)。

　　 4、黄油松茸

　　 做法步(bù)骤(zhòu)：将(jiāng)洗净的鲜松茸切片(piàn)后，放入加热(rè)后的黄油中(zhōng)煎(jiān)制。

　　待松茸充分飘香后，加入精盐即可食用，有(yǒu)条(tiáo)件的(de)可(kě)以用(yòng)烤(kǎo)箱，用锡箔纸包好涂上黄油(yóu)的松茸烤制。

新鲜的(de)松茸怎么保存?

　　 1、当新鲜(xiān)松茸处在零下1.5度-2度之间，在云南、四川(chuān)、西藏等地(dì)，大约能保存3天左右(yòu);而在东北地区(qū)，则(zé)可以(yǐ)保(bǎo)存大约7天左(zuǒ)右。

　　 2、用白菜(cài)叶子把鲜松茸包(bāo)裹起来，放置在阴凉潮(cháo)湿的(de)地方，可以使松茸的(de)保鲜期(qī)延长到4天左右(yòu)。

　　 3、若(ruò)想要长时间保存新鲜松(sōng)茸，那只能分散冷藏(cáng)：把松(sōng)茸一个个用吸(xī)水(shuǐ)纸或者报纸、纱布之类的包(bāo)裹起(q串子是什么意思网络，足球串子是什么意思ǐ串子是什么意思网络，足球串子是什么意思)来放在冰箱冷藏，分散隔开保(bǎo)存期更久;放在冰箱的冷藏室，则可以保存一周左右的时间，如果还想保存更长时间，只能把它(tā)速冻(dòng)。

　　 4、做成盐(yán)渍松茸保存，具(jù)体方法(fǎ)是将整个(gè)新鲜松(sōng)茸的(de)放在开水里煮5分钟左(zuǒ)右，沥出，放(fàng)在一个容器里，再撒上食盐(yán)，就可以(yǐ)了(le)。

　　食用的(de)时(shí)候(hòu)，捞出松茸(rōng)，清水冲洗若干遍，就(jiù)可以做菜了。

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