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丁二醇和丙二醇是不是酒精

丁二醇和丙二醇是不是酒精 紫菜是不是海鲜

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紫菜是不(bù)是海(hǎi)鲜

  是紫菜不(bù)属(shǔ)于海鲜(xiān)的。

  紫菜(cài)(Pyropia/Porphyra spp. )在系统分类学上(shàng)隶属(shǔ)于红藻门(mén)(Rhodophyta),原红藻纲(Protoflorideae),红毛菜目(Bangiales),红毛菜科(Bangiaceae),是一类生(shēng)长在(zài)潮间带的海藻,其(qí)分布范(fàn)围涵盖了寒带、温带、亚热带和热带(dài)海域。

  紫菜是世界上产值最高(gāo)的(de)栽培海藻,在中国、日(rì)本和韩国被大规模(mó)栽培。

  紫菜是(shì)我国海洋农业和(hé)出口创汇的主导(dǎo)品种之一。

  2016年我国紫(zǐ)菜产量约13.53万吨,产值超过100亿元丁二醇和丙二醇是不是酒精(yuán)。

  干紫菜中粗蛋(dàn)白(bái)含量达30%~50%,富含(hán)膳食纤(xiān)维(wéi)、多种维生(shēng)素及钙、钾、镁等微(wēi)量元素,还含藻类特有(yǒu)的藻胆蛋(dàn)白,具有(yǒu)很高的营(yíng)养价值,是(shì)一(yī)种不(bù)可(kě)多得(dé)的海洋食材,也是我国东(dōng)南(nán)沿海农(nóng)村经济(jì)的支柱产品。

形态特征

  真紫菜亚属藻体的(de)细胞(bāo)层数为1层,且(qiě)单个细胞(bāo)含(hán)1个星(xīng)状色素体,中国的紫菜(cài)属物种都属于该亚(yà)属。

  藻(zǎo)类学家曾(céng)呈奎等根据藻体边(biān)缘细胞的特征,将真紫菜亚属分(fēn)为(wèi)3组(zǔ):

  (1)全缘紫菜组,叶片(piàn)边缘平滑,边缘(yuán)细胞(bāo)形态与(yǔ)其(qí)他(tā)营养细胞无(wú)区别;

丁二醇和丙二醇是不是酒精  (2)刺缘紫菜组,叶片边缘具明显的刺突,后者由1个(gè)或几(jǐ)个细胞形成;

  (3)边缘紫菜组,叶片边缘由几排退化细(xì)胞所组成。

主(zhǔ)要(yào)价值

  紫菜营养丰富(fù)、味道鲜美,富含(hán)蛋白质、无机化(huà)合物(wù)、不饱和脂肪酸、维生素和(hé)矿物质,其中蛋白质的成(chéng)分(fēn)高达25%~50%,所(suǒ)以在(zài)食(shí)品和(hé)医药领域具有广阔(kuò)的前景。

  紫菜多(duō)糖(táng)和藻胆蛋白具(jù)有抗衰老、抗凝血(xuè)和降血脂(zhī)作用。

  紫菜(cài)具有(yǒu)较强的吸收氮磷和固定碳的(de)能(néng)力,其栽培(péi)对(duì)浅海富营(yíng)养化的修复和改善也(yě)有重要(yào)作用。

分(fēn)布情况(kuàng)

  紫菜属物种虽然在寒(hán)带(dài)、温(wēn)带(dài)、亚热带(dài)和热带(dài)海(hǎi)域均有(yǒu)分布,但亚热带(dài)至温带(dài)海域的(de)物(wù)种多(duō)样性丰富。

  紫菜在中国的地(dì)理分布也遵循(xún)这个规律,主(zhǔ)要分布在(zài)黄(huáng)渤海到东南沿海的潮间(jiān)带,另(lìng)外(wài),也有少数紫(zǐ)菜物种(zhǒng)分布在台(tái)湾(wān)和海南(nán)岛沿海,且它们的(de)分(fēn)布具有区域性特(tè)征。

  在黄渤(bó)海自然分布的紫菜物种主(zhǔ)要(yào)是条(tiáo)斑(bān)紫(zǐ)菜、甘紫菜和半叶紫菜(cài),在东南沿海主要是(shì)坛紫(zǐ)菜、皱(zhòu)紫菜和长紫菜等。

  另外,圆紫菜(cài)在中(zhōng)国(guó)沿海分布较(jiào)广,从南到北均(jūn)有其(qí)生长,是(shì)一个广温(wēn)性种类。

  以自然类群和生境环(huán)境为基(jī)础,在中国形成了长江以(yǐ)北的条斑紫菜和长江以南的坛紫菜2大(dà)栽培区域。

  坛(tán)紫(zǐ)菜是我国独有的暖(nuǎn)温带紫菜栽培(péi)品种,产(chǎn)量约占全国(guó)紫菜总产量的(de)75%左右,栽培区主(zhǔ)要(yào)分布在福建、浙江、广(guǎng)东沿(yán)海,近年来随着坛紫菜价格的攀升以及养殖(zhí)技术的提高,养殖范围(wéi)逐渐北移到(dào)江苏南(nán)通和(hé)连云港。

  条(tiáo)斑紫(zǐ)菜养殖(zhí)主要集(jí)中在(zài)江苏和(hé)山东,产量和出(chū)口量占(zhàn)全国条斑紫菜行业95%以上。

紫(zǐ)菜(cài)是海鲜吗

  紫(zǐ)菜(cài)不属于海鲜类食物,其属(shǔ)于海产品,紫菜中含有(yǒu)丰富(fù)的蛋白(bái)质、维生素、碳水(shuǐ)化合物(wù)、矿物质以及不饱和脂肪酸,其可以起到延缓衰老、预防(fáng)甲状腺疾病、抗凝(níng)血以及降低(dī)血脂等作用。

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