距(jù)离苏丹爆发武装(zhuāng)冲突已有月余。据路透社报(bào)道，苏丹武装冲突不仅造成了人道(dào)主义危机(jī)，也意外地(dì)让全(quán)球碳(tàn)酸饮料制(zhì)造商感到焦虑。

　　苏(sū)丹(dān)盛产的阿拉伯(bó)胶，是制造碳酸饮料的关键材(cái)料。

　　据悉，苏(sū)丹的(de)阿拉(lā)伯胶(jiāo)产量约占(zhàn)全球的(de)70％，如(rú)果(guǒ)阿拉伯胶出口中断，包括可乐、雪碧、芬达等在(zài)内的碳(tàn)酸饮料将(jiāng)面临(lín)断供风(fēng)险。

　　据红(hóng)星新闻5月24日报道，因原材料问题供应不稳定，可(kě)口(kǒu)可乐系列产品在北京市场的友宝无人零售(shòu)渠(qú)道(dào)已断(duàn)货一段时间。

　　另(lìng)有多家媒体报道，成都、北京等地可口可(kě)乐(lè)相关产(chǎn)品出(chū)现涨(zhǎng)价的情况，涉及多(duō)个渠道，有四川的采购商表示，可口可乐工厂在(zài)上个月涨价，24瓶的300ml可口可乐拿(ná)货价上涨(zhǎng)4元。

　　重要(yào)原(yuán)料恐(kǒng)断供

　　近日(rì)，“可口可乐涨价(jià)”“可(kě)口可(kě)乐(lè)告别(bié)3.5元时代”等消息(xī)在网络上快速传播，并(bìng)引起不少讨论(lùn)。

　　而在这(zhè)一波涨价疑云的背后，是全球主要碳酸(suān)饮料生产商(shāng)可(kě)能在几个(gè)月(yuè)内就会面临阿拉伯胶断(duàn)供的风(fēng)险。

　　据了解(jiě)，阿拉伯胶在食品工业中(zhōng)主要作为稳定剂(jì)使用，它可(kě)以使食用香精、食(shí)用(yòng)色素、蔗(zhè)糖等配料“和谐共处”，也可以让汽水中(zhōng)的(de)二氧(yǎng)化碳更稳定(dìng)地存在于液(yè)体之中(zhōng)。

　　据(jù)路透社(shè)报道，阿拉伯(bó)胶全球年产量约(yuē)12万吨(dūn)，价值11亿美元(yuán)，它(tā)们大部分(fēn)产自于横(héng)贯非洲的“树胶带”，主要产国包括埃塞俄比(bǐ)亚、乍得(dé)、厄立(lì)特里(lǐ)亚等，其(qí)中，苏丹的阿拉伯胶品质较(jiào)好(hǎo)，约占全球出口总(zǒng)额的70％。

　　尽管食品工(gōng)业界已经出现了明胶(jiāo)、卡拉(lā)胶等(děng)其他添加剂，但对于可口可乐(lè)、百(bǎi)事这样体量的公(gōng)司，更(gèng)换添加(jiā)剂意味着(zhe)配方和(hé)生产(chǎn)线的大幅调整(zhěng)。

　　改造(zào)生(shēng)产线(xiàn)产生的巨(jù)额花(huā)费还是其(qí)次，配方的更改可能(néng)带来(lái)的口(kǒu)感(gǎn)变化才(cái)让巨头头(tóu)疼。网络上关于哪个品牌(pái)可乐更好(hǎo)喝的(de)提问常常会引(yǐn)来“红蓝党(dǎng)”的激情对局，对于(yú)汽水(shuǐ)爱好者来说，有(yǒu)没有“那味儿”才(cái)是(shì)选购(gòu)产品的关键因素(sù)。

　　另据(jù)英国超(chāo)市(shì)连锁(suǒ)巨头Aldi透露，虽然很多产(chǎn)品在配料表中并未明确(què)标明，但实际上(shàng)都使用(yòng)了(le)阿拉伯胶。除了可(kě)乐(lè)之外，雀巢、联(lián)合利(lì)华、M&；M、高露洁等(děng)品牌的(de)产品中也(yě)要添加(jiā)阿拉(lā)伯胶。

　　出口商和(hé)行业消息人士表示，由于担心苏丹战火(huǒ)持续(xù)带来的风险，如(rú)可口可乐(lè)、百事可乐这样依赖阿拉伯(bó)胶的公司，长期以来一直在(zài)储存阿拉伯胶，有些(xiē)公司会保(bǎo)持三(sān)至六个(gè)月的存储量，以免(miǎn)出(chū)现供应(yīng)短(duǎn)缺。但全球碳酸饮料的(de)消耗庞大，一(yī)旦库存耗(hào)尽，可能将(jiāng)冲击(jī)全球的碳酸饮料生产线。

　　冲突影响出口

　　阿拉伯胶对(duì)全球食品(pǐn)饮料、药品及日化行业来说至关重要(yào)，即(jí)便(biàn)在早(zǎo)年美国对苏丹实(shí)施经(jīng)济制裁时(shí)期，该(gāi)类目也始终被(bèi)排(pái)除在外(wài)。

　　美国财(cái)经媒体指(zhǐ)出，由(yóu)于(yú)国际“中间(jiān)商”普(pǔ)遍还(hái)有阿拉伯胶囤货，终端厂(chǎng)商还不至于立马库存告(gào)罄。但如果苏丹国内局势(shì)不能很快稳定下(xià)来的(de)话，阿拉伯胶的(de)价格可(kě)能会(huì)急速上涨(zhǎng)，成(chéng)本压力也会从原料上游传导到消费品(pǐn)价格(gé)上(shàng)。

　　过往消息(xī空调匹数越大越费电吗，30平米客厅2匹空调够用吗)显示，苏丹以往的冲突多集中在达尔(ěr)富尔（Darfur）这些(xiē)边(biān)远地区（编者(zhě)注(zhù)：该地区位于(yú)苏(sū)丹西部，与中非、乍(zhà)得(dé)、南苏(s空调匹数越大越费电吗，30平米客厅2匹空调够用吗ū)丹接壤(rǎng)，为冲突(tū)多发地带），此次冲突爆发地(dì)则在首(shǒu)都喀(kā)土穆（Khartoum）及(jí)周边地区。据悉，苏丹大部分存储阿拉伯胶的设施位(wèi)于喀土穆和临近的恩图曼(màn)市（Omdurman）。

　　另(lìng)外，由于运输线路经过冲(chōng)突爆发地区，产自北科尔多(duō)凡州乌姆拉瓦巴（Umrawaba）和(hé)青尼(ní)罗州达马(mǎ)津（Damazine）的阿(ā)拉伯(bó)胶也无法运往喀土穆和红海沿(yán)岸的苏(sū)丹(dān)港出口。苏丹航运商(shāng)会秘(mì)书(shū)长(zhǎng)阿瓦德·穆萨（Awad Musa）称，苏丹港主要(yào)出口中心的阿拉伯树(shù)胶储存设施(shī)都是空(kōng)的。

　　向德国出口阿拉伯(bó)胶的(de)Quality House公司董(dǒng)事长(zhǎng)Ibrahim Abubaker表(biǎo)示，库(kù)存产品要么被卡在(zài)仓(cāng)库里，要么被卡在(zài)生产地。“由于苏(sū)丹军队(duì)和准军事组织快速支援部队之间的冲突，超过5万(wàn)吨（树(shù)胶），约占苏丹年产(chǎn)量的(de)一(yī)半，无法出口”。

　　“阿拉伯胶的国际价格将相应(yīng)上涨。”穆萨说。

　　据《阿拉伯新闻》报(bào)道，自冲突开始以来，达尔(ěr)富尔和科尔(ěr)多凡经(jīng)喀土穆的(de)出口(kǒu)，特别是(shì)阿拉伯胶的出口受到严重影响。估计有5万苏丹人(rén)（约(yuē)占该国人口的11％）直接(jiē)或间接依赖生产这(zhè)种宝贵资源所产生的(de)收(shōu)入。

　　南苏丹(dān)地区专家(jiā)Akol Miyen Kuol表示，“在地方和国家层面(miàn)，如(rú)果苏丹正在进行(xíng)的战争不迅(xùn)速停(tíng)止(zhǐ)，它将严重影响那些收集阿拉伯树胶的人的(de)收入和苏丹(dān)的总体收入。”

　　多因素促涨(zhǎng)价

　　尽(jǐn)管尚未有(yǒu)官方调价信息披露(lù)，但距离(lí)两大可乐公司上(shàng)一轮调价的时(shí)间并不算(suàn)遥远。

　　2021年11月(yuè)，可口可乐官宣调价，包括可口可乐、雪碧、芬达在内(nèi)的多款产品零售(shòu)价上调，其(qí)中经典500ml瓶装可乐，从3元上(shàng)涨到3.5元；去年3月底，百事可乐官方(fāng)发布调价告(gào)知函，从2022年4月(yuè)1日起，500ml瓶(píng)装(zhuāng)百事(shì)可(kě)乐（原味/无糖(táng)）、美年达及七喜(xǐ)均涨价至3.5元/瓶(píng)，和可口可(kě)乐保持价格一致(zhì)。两(liǎng)大(dà)巨头公司给出的理由皆是“应对成(chéng)本增加”。

　　实(shí)际(jì)上，阿拉伯胶并(bìng)非(fēi)可乐等碳酸饮料的唯一(yī)原材料，水、白砂糖(táng)、咖啡因等添加剂(jì)的使用(yòng)给可乐带来了不同的(de)风味，也在影响着其成本价格。

　　受(shòu)印度等(děng)产(chǎn)糖国(guó)因(yīn)干旱下调(diào)产(chǎn)量(liàng)预(yù)测或实际产量不及预(yù)期(qī)，巴(bā)西甘蔗作物收获进度缓慢(màn)，国际(jì)原油价格上涨导致(zhì)甘蔗(zhè)制(zhì)乙醇的需求增加(jiā)等因素叠加影(yǐng)响(xiǎng)，近期白糖(táng)的(de)价(jià)格呈现持续快速上涨趋势。据联(lián)合国粮农组织5月5日发布的数据，粮农(nóng)组织食糖价格指数4月平均(jūn)为(wèi)149.4点(diǎn)，环比上(shàng)涨22.4点（17.6％），连续第三个月上行，创2011年10月以来新高(gāo)。

　　也(yě)有业内人(rén)士表(biǎo)示，相比单(dān)一原材料涨(zhǎng)价，通(tōng)胀背景下(xià)各个供应链环节的成(chéng)本高涨，也(yě)会引(yǐn)发可乐的实际价格上涨。

　　4月24日，可口可乐发布了2023年第一季度财报。其中提到，第一季度全球价格平均(jūn)上涨(zhǎng)了(le)10％，欧洲价格上涨了20％以上(shàng)。可口可乐公司称(chēng)，通货(huò)膨胀导致了运输和原材料成本(běn)的增加。

　　不过(guò)，可口可乐空调匹数越大越费电吗，30平米客厅2匹空调够用吗总裁兼(jiān)首席财务官约翰(hàn)·墨菲（John Murphy）表示，随(suí)着通货(huò)膨胀在(zài)一(yī)些领域的缓解，如石油现货价格和运费，公(gōng)司(sī)预计(jì)价(jià)格上(shàng)涨(zhǎng)将放(fàng)缓。“今年下(xià)半年，我们的预期是大(dà)多(duō)数(shù)市场的通胀将放缓，与过去12至18个月相比，这将导致一个‘更(gèng)正常’的定(dìng)价周期(qī)”。

　　此外(wài)，包括百(bǎi)事(shì)可乐、联(lián)合利华等在内的食品、日化公司最近(jìn)几个季度(dù)也都(dōu)提高了价格，以应对成本上升(shēng)。

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