三眼蟹为什么有(yǒu)三个眼，三眼蟹为(wèi)什么有三个眼睛螃蟹是我们生活中比(bǐ)较常见的海鲜种类，螃(páng)蟹的种类有很多，做法也有很多，深(shēn)受大众(zhòng)的喜爱(ài)，味道十分可口(kǒu)，那么三只眼睛的螃蟹是怎么回(huí)事呢的。

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三眼蟹为什么有(yǒu)三个(gè)眼，三(sān)眼蟹为(wèi)什么有(yǒu)三个眼(yǎn)睛

三眼蟹为什么有三个眼(yǎn)

　　三眼蟹又(yòu)被称作红星梭子(zi)蟹、三点蟹、枪蟹以(yǐ)及水蟹等，一(yī)般红星(xīng)梭子蟹头胸甲呈梭形，稍隆(lóng)起，表面有泰国相当于中国的哪个省，泰国等于中国哪个省3个显著的疣状隆起，看起(qǐ)来感觉像是眼睛，螯足发达，长(zhǎng)节呈棱柱形(xíng)，内缘具钝齿，属于暖水性底层蟹类(lèi)，味甘性寒，其中含有丰富(fù)的蛋白(bái)质、纤维素、维(wéi)生素、脂肪以及多种矿物质化合物，营养价值以及食用价(jià)值比较高。

　　 三眼(yǎn)蟹并(bìng)不是说(shuō)它有(yǒu)三(sān)个眼睛(jīng)，而是说它表面有3个(gè)显著的隆(lóng)起部(bù)位，看起来就像是眼睛，但并不(bù)是真(zhēn)正的眼睛(jīng)。

三眼蟹死(sǐ)了还能吃吗

　　根据(jù)实(shí)际情(qíng)况而定。

　　一般情况下三眼(yǎn)蟹这(zhè)种海(hǎi)产品，都(dōu)是建(jiàn)议吃新鲜的比较好，因(yīn)为三眼蟹属于一种高蛋白、高脂肪的食物，死亡之后很(hěn)容易滋生细菌以及微生物，食用之后(hòu)容(róng)易加重(zhòng)人(rén)体的胃肠道蠕动，导致人体出现腹痛、腹泻(xiè)以及便(biàn)溏等不适症(zhèng)状发(fā)生，对人体的健康造(zào)成威胁。

　　 所以死亡之后的三(sān)眼蟹一般是不建议(yì)吃的，尤其(qí)是死的时(shí)间比较长的，但要是(shì)才死的三眼蟹，那么还是可以适当进行(xíng)食用的。

三眼蟹和(hé)梭子(zi)蟹一样吗

　　没有什么区别。

　　三眼蟹(xiè)又称三(sān)点蟹、红星梭子(zi)蟹、梭子蟹(xiè)、枪蟹、海虫(chóng)、水蟹、门(mén)蟹、盖鱼、童(tóng)蟹等，和梭子蟹指的是同一(yī)种蟹，肉质(zhì)细嫩(nèn)，其中含有丰富的蛋白质、维(wéi)生(shēng)素、脂肪、磷(lín)脂、纤维素以(yǐ)及钙、铁、磷等成分物质，营养价值以(yǐ)及食用价值比较高，深受(shòu)人们的喜爱欢迎(yíng)，所(suǒ)以说三眼蟹和梭子蟹(xiè)其(qí)实是一种(zhǒng)蟹，深受人们的喜爱和欢迎。

三(sān)眼蟹死了多久不能吃

　　超过6-8小时就不建(jiàn)议再吃。

　　三眼(yǎn)蟹是(shì)一种很容易滋(zī)生(shēng)细菌(jūn)以及微生物(wù)的海产品，尤其(qí)是死亡之(zhī)后，其中的蛋白质、脂肪以(yǐ)及维生素等成(chéng)分(fēn)物质(zhì)，就很容(róng)易被细菌以及微生物(wù)侵害，从而导致其变质，食用(yòng)之后对人体的健康造成威胁，一般三眼(yǎn)蟹死(sǐ)了6-8小时之(zhī)后就不建议再进行食用了。

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