怎么挑个甜南瓜吃好吃点呢？看：从外(wài)皮颜色上来说，金黄(huáng)色的南瓜，颜(yán)色越深(shēn)黄，条纹越清楚粗重越成熟；棱越深、瓜(guā)瓣(bàn)儿越鼓越好的。关于怎么挑个甜南瓜吃好(hǎo)吃点呢(ne)以(yǐ)及怎么(me)挑个甜南瓜吃(chī)好吃(chī)点呢，如何挑(tiāo)南(nán)瓜比较甜(tián)，如何挑(tiāo)选甜(tián)的南瓜，怎么选(xuǎn)南瓜好吃又甜，南瓜怎么(me)选才甜等问题(tí)，农商网将(jiāng)为(wèi)你整(zhěng)理以下的生活知识：

南瓜可以生吃吗

　　南(nán)瓜(guā)是可以(yǐ)生(shēng)吃的。

　　南瓜可以生吃，南瓜中含有丰富(fù)的胡(hú)萝卜素、维生素(sù)、矿物质、氨(ān)基酸及果胶等营养物质，

　　生吃南瓜可以较好的保(bǎo)存(cún)其(qí)营(yíng)养(yǎng)价值，但建议控制摄(shè)入量，以(yǐ)免(miǎn)造成胃肠道不(bù)适，日常(cháng)适量生吃南(nán)瓜，对于改善皮肤(fū)状(zhuàng)态、缓解(jiě)便秘发生(shēng)等有一(yī)定的辅助(zhù)作用。

怎(zěn)么(me)挑个甜南瓜吃好吃点呢(ne)

　　1、看：从外皮(pí)颜(yán)色上来说，金黄(huáng)色的南瓜，颜色越(yuè)深黄，条纹(wén)越(yuè)清楚粗重越成熟；棱越深、瓜瓣儿越鼓越好。

　　而若是买已切开的，则(zé)要(yào)挑果肉的橘(jú)黄颜色(日语jtest报名入口，日语jtest报名费sè)越鲜浓(nóng)，胡萝卜素含量就(jiù)越多。

　　2、闻(wén)：南瓜熟后有一(yī)种清香气(qì)味，而没有成熟(shú)的嫩瓜有一种菜瓜的味道(dào)。

　　3、掂：相同大小的南(nán)瓜，挑选的时候，选(xuǎn)沉重的那一个(gè)。

　　较沉的南瓜，成熟度更好(hǎo)。

　　4、拍：将南瓜托(tuō)在手上，用另一只手去(qù)拍(pāi)，如果声(shēng)音发闷，感(gǎn)觉南瓜的内部(bù)结构非常紧(jǐn)实，就(jiù)证明南瓜的成熟度比较高(gāo)。

南瓜怎么挑选(xuǎn)又糯又甜南瓜如(rú)何挑甜

　　1、观察南瓜的颜色(sè)。

　　不同的品种，南瓜的颜色(sè)是不一(yī)样的。

　　市场(chǎng)上(shàng)常卖的两个(gè)品种(zhǒng)，一个是蜜本南瓜，要面(miàn)甜的就要挑选(xuǎn)颜色橙色的，成熟(shú)的(de)好，口感就好(hǎo);还有一种京绿栗南瓜，北京的品种(zhǒng)，挑选要找颜色深绿的、所(suǒ)以，什么样的南(nán)瓜又面又甜(tián)，首先(xiān)看(kàn)颜色准没错(cuò)。

　　2、观察南瓜外形。

　　可(kě)以通过(guò)看南瓜(guā)的形状看出(chū)来，有(yǒu)的南瓜(gu日语jtest报名入口，日语jtest报名费ā)是圆的，带有条(tiáo)纹的(de)；有的是长的，带(dài)有斑纹线(xiàn)的(de)。

　　不管什么形状的南(nán)瓜，在挑选的时候，要找形状完整的(de)，有凸起或(huò)斑点的不(bù)影(yǐng)响口感，这是(shì)南(nán)瓜抵制虫害，保(bǎo)护自(zì)己(jǐ)留下来的痕(hén)迹。

　　3、掐一下南瓜的外皮。

　　购买时(shí)要找老南瓜，用手(shǒu)掐南瓜外皮，如果(guǒ)比较坚硬，那就是老南(nán)瓜；如果一(yī)掐就破(pò)，那(nà)就是(shì)嫩南瓜。

　　4、听(tīng)声(shēng)音(yīn)。

　　挑选南(nán)瓜时(shí)，可(kě)将南(nán)瓜托起，一只手(shǒu)去轻轻的拍(pāi)打(dǎ)，辨(biàn)别一(yī)下南瓜(guā)的声音，闷响的就是老南瓜(guā)，反之(zhī)，成熟(shú)度就没那么好了。

　　5、看瓜瓤。

　　南瓜成熟的好，日语jtest报名入口，日语jtest报名费口感就(jiù)是(shì)又糯又(yòu)甜，这个在切(qiè)开(kāi)南瓜的一(yī)瞬间(jiān)也能判断(duàn)出来(lái)。

　　成熟好的南瓜，瓜瓤比较坚硬(yìng)，颜色(sè)呈金(jīn)黄色，瓜(guā)籽粒饱满，这样的南瓜(guā)吃起来既面(miàn)又(yòu)糯还(hái)甜；瓜(guā)瓤颜色较浅(qiǎn)的，成(chéng)熟度不够(gòu)，口感也(yě)要略(lüè)差(chà)一(yī)些。

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