怎(zěn)样判别干紫菜(cài)的好坏？看的。关于怎(zěn)样判别干紫菜的好坏以及怎样判别干紫(zǐ)菜的好坏，怎(zěn)样(yàng)区分紫菜的(de)好与坏，怎样看紫(zǐ)菜的好坏，紫菜怎样判(pàn)别好(hǎo)不好，怎样判别紫(zǐ)菜(cài)好(hǎo)坏等问(wèn)题(tí)，农商(shāng)网将(jiāng)为(wèi)你收拾以(yǐ)下的(de)日子常(cháng)识：

干紫菜能(néng)够直接(jiē)吃吗

　　干紫菜是能(nname是什么意思 name是姓还是名éng)够直接吃的(de)。

　　如果(guǒ)干紫(zǐ)菜没(méi)有受潮仍是(shì)干(gàn)的状况，而且外观没有(yǒu)发霉的状况，便是(shì)证(zhèng)明这种干紫菜是(shì)能吃(chī)的，往(wǎng)往干(gàn)紫(zǐ)菜在厨(chú)房放置半年也(yě)是能够吃(chī)的。

　　如果您调查干紫菜(cài)外观(guān)没有问题(tí)，可是凉水浸(jìn)泡(pào)后(hòu)的紫菜呈(chéng)蓝紫色，阐明该菜(cài)的枯燥、包装前已被有毒物所污染，这种紫菜对人(rén)体有害，不能食(shí)用。

　　还(hái)有(yǒu)一个状(zhuàng)况(kuàng)便(biàn)是干紫(zǐ)菜受(shòu)潮了那就不要(yào)吃了(le)，尽管干紫菜上(shàng)面还没有霉菌，可是离糜烂也(yě)就不远了(le)，这样的干紫菜吃了是会引(yǐn)起肠胃问题的，所以不建议您食用。

怎样(yàng)判别干紫菜的好坏

　　1、看。

　　没有通过加工的优质(zhì)的干(gàn)紫菜具有紫黑(hēi)色光(guāng)泽(zé)(有的呈(chéng)紫赤色(sè)或紫褐色)，片薄，包底无(wú)沙子等杂质，而残(cán)次(cì)干(gàn)紫菜则(nname是什么意思 name是姓还是名ame是什么意思 name是姓还是名zé)外表光泽(zé)差，片(piàn)张厚度(dù)不均(jūn)匀，色彩(cǎi)呈赤色或(huò)搀杂绿色。

　　2、闻。

　　优质的干紫菜有一点海味的(de)幽香，而(ér)残(cán)次或陈年干紫菜则(zé)有(yǒu)怪(guài)味。

　　如果干紫菜(cài)闻(wén)起来有霉味、或(huò)腥臭味，则质量一定有问题(tí)，牢记不要购买。

　　3、泡。

　　优质的干(gàn)紫菜泡(pào)发后简直(zhí)看(kàn)不到(dào)杂(zá)质，叶子比较规整。

　　如果干紫菜(cài)经泡发(fā)后(hòu)变为绿色则质量很差，极(jí)有可能是人(rén)工上色的。

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