桂林磨浆米线？桂林闫(yán)氏大米、力源大米、天湖香(xiāng)米的出浆都比较高的。关于桂林磨浆米线以及(jí)桂林磨浆(jiāng)米线(xiàn)，桂林大米品(pǐn)牌(pái)等问题，农(nóng)商(shāng)网将为你整理以下的生活知识(shí)：

桂林是(shì)属于贵州省(shěng)吗

　　桂林是不属于贵州省的(de)。

　　桂林不属于贵州省的,贵州桂林不是(shì)一个地方的(de)。

　　贵州(zhōu)是一个省的称呼,它的首府是贵阳市(shì),贵(guì)州(zhōu)省(shěng)南部紧挨着(zhe)广西壮族自治区,桂(guì)林(lín)市是广西壮族自(zì)治(zhì)区管(guǎn)辖的一(yī)个地级市。

桂(guì)林(lín)磨浆米线

　　桂林闫氏(shì)大米、力源大(dà)米、天(tiān)湖香米的出浆都比较高。

　　米又称大米，是(shì)禾(hé)本目(mù)禾本科(kē)稻属植(zhí)物(wù)的果实(shí)，稻(dào)谷经脱壳、碾磨粗皮后的成品，可食用(yòng)。

　　大米是人类(lèi)的主要粮食之一(yī)，也是亚洲人的主要粮食(shí)之一，全世界(jiè)约有二(èr)分之(zhī)一的人口食用大米，常(cháng)见当作主(zhǔ)食的地(dì)区在亚洲和各地唐人街(jiē)。

　　大米中含碳水化合物(wù)75%左右、蛋白质7%-8%、脂肪(fáng)1.3%-1.8%，并含有丰(fēng)富的B族维生素等(děng)。

桂林米线(xiàn)米浆配方

　　桂林米粉是桂(guì)林宰相的宰最早指什么官职答案，宰相的宰最早指什么意思地方小吃中(zhōng)的精(jīng)品，俗有“到桂林(lín)不(bù)吃桂林米粉，不(bù)算到桂林”之说(shuō)。

　　 　　桂林(lín)米粉的制作方法是：先将米淘净，用清水(shuǐ)浸泡(pào)几(jǐ)天，然(rán)后(hòu)将米(mǐ)磨成米浆，放到屋外晒(shài)干，和成(chéng)粉团(tuán)后将粉煮熟(shú)，再使劲捣煮熟后的粉(fěn)团，使(shǐ)之变得极(jí)有(yǒu)筋力、不易断碎，最后用(yòng)压榨机将粉团(tuán)压榨成(chéng)一根根(gēn)韧性极好(hǎo)的米粉条，再卷成小团（每团约(yuē)2两(liǎng)），即(jí)完成。

　　 　　桂林米粉(fěn)有卤菜(cài)粉、牛(niú)腩(nǎn)粉、生菜(cài)粉和马肉(ròu)米粉等几种。

　　使用时根据各人所好(hǎo)，佐以不同的配料，做(zuò)法(fǎ)也有(yǒu)所不同。

　　无论(lùn)何种做法做(zuò)成的桂林米(mǐ)粉肉香(xiāng)鲜无比，令人胃口大开。

　　尤其是马肉米粉，有桂(guì)林米粉之冠之称，其风味(wèi)独特，闻名(míng)遐迩，做法是(shì)：将(jiāng)团(tuán)好(hǎo)的米(mǐ)粉分成几份，（一(yī)般2两米粉分(fēn)为10小份）。

　　然后放到(dào)马骨头汤中烫(tàng)热，用粉勺(sháo)连粉带汤装入特(tè)制的小碗(wǎn)中(zhōng)，将(jiāng)腌腊好的马肉(ròu)切(qiè)成薄片铺(pù)在粉面上，加入卤汁、香菜、大蒜丝(sī)、葱花、香料、熟油等，一碗味道鲜美(měi)、香气四(sì)溢的马肉米粉便制成了。

　　 　　马肉米粉味道绝佳，因(yīn)其碗小（一碗(wǎn)只有一箸左右(yòu)），所(suǒ)以顾客一餐(cān)往往能吃十几碗，甚至(zhì)几十碗，当看到自(zì)己面前用过(guò)的小(xiǎo)碗堆成小(xiǎo)塔(tǎ)时，方知自己的胃(wèi)口不小(xiǎo)。

　　 　　如今，中外游客均(jūn)把品尝马肉米(mǐ)粉作为(wèi)游览桂林的一个(gè)重要项目之一(yī)，可以说，桂林米(mǐ)粉(fěn)也和甲宰相的宰最早指什么官职答案，宰相的宰最早指什么意思天下的桂林(lín)山水(shuǐ)一样(yàng)，名(míng)扬四海了(le)。

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