距(jù)离苏(sū)丹爆发武(wǔ)装(zhuāng)冲突(tū)已有月余。据路透社报道，苏(sū)丹武(wǔ)装冲突不仅造成了人道主义危(wēi)机，也意外地让全(quán)球(qiú)碳酸饮料制造商感到焦虑(lǜ)。

　　苏丹盛产(chǎn)的(de)阿拉伯胶(jiāo)，是制造碳酸饮料的关键材料。

　　据(jù)悉，苏丹(dān)的阿拉(lā)伯胶(jiāo)产量约占全球的(de)70％，如果阿(ā)拉伯胶(jiāo)出口中断，包括可乐、雪碧、芬达等在内的(de)碳(tàn)酸饮料将面临(lín)断供(gōng)风险。

　　据红星(xīng)新闻5月24日报道，因(yīn)原材料问(wèn)题供应不(bù)稳定，可(kě)口(kǒu)可乐系列产品在北京市场的友宝无人零(líng)售渠道已断货一段(duàn)时间。

　　另(lìng)有多家媒体报(bào)道，成都、北京等地(dì)可口可乐相关产品出现涨(zhǎng)价的情(qíng)况，涉及多(duō)个(gè)渠道，有(yǒu)四川的采购商表示，可口可(kě)乐工厂(chǎng)在上(shàng)个(gè)月涨七分之二十二是无理数吗，七分之22是不是无理数价(jià)，24瓶的300ml可口(kǒu)可乐拿(ná)货价上涨4元。

　　重要原料恐断(duàn)供(gōng)

　　近日，“可口(kǒu)可(kě)乐涨价”“可口可乐(lè)告别(bié)3.5元(yuán)时代”等消息(xī)在网络上快速传播，并引(yǐn)起不少讨论。

　　而在这一波(bō)涨价(jià)疑云的背后(hòu)，是(shì)全(quán)球主(zhǔ)要碳酸饮料生产商可能在几个月内就会面临阿(ā)拉伯胶断供的风(fēng)险(xiǎn)。

　　据了解，阿拉伯胶在食品工业中(zhōng)主(zhǔ)要作(zuò)为稳定剂使用，它(tā)可(kě)以使食用香精、食用(yòng)色素、蔗(zhè)糖(táng)等配料“和谐共处”，也可以(yǐ)让汽水中的二氧(yǎng)化碳更稳定地存在于液(yè)体之中。

　　据(jù)路透社(shè)报(bào)道，阿拉(lā)伯胶全球年产量约(yuē)12万吨，价值(zhí)11亿美元，它们大(dà)部分产自于横贯非洲(zhōu)的“树胶带”，主要(yào)产国(guó)包括埃塞俄(é)比(bǐ)亚(yà)、乍得、厄(è)立(lì)特里亚等，其中，苏丹的阿拉伯胶(jiāo)品质(zhì)较好，约占全球出口(kǒu)总额的70％。

　　尽管食品工(gōng)业界已经(jīng)出(chū)现了明胶、卡拉胶等其他添(tiān)加剂，但对于(yú)可口可乐、百事这样体量的(de)公司(sī)，更换添加剂意味(wèi)着配(pèi)方和生产线的大幅调(diào)整。

　　改造生产(chǎn)线产生的(de)巨(jù)额花费还是其次(cì)，配方的更改(gǎi)可能带来的(de)口感变化才让巨头头疼(téng)。网络上关于哪个(gè)品牌(pái)可乐更好(hǎo)喝的提问(wèn)常(cháng)常(cháng)会引来(lái)“红蓝党”的激情(qíng)对局，对于(yú)汽(qì)水(shuǐ)爱好(hǎo)者来说，有没有(yǒu)“那味儿”才是选(xuǎn)购产品的关键因素。

　　另据英国超市连锁巨(jù)头Aldi透(tòu)露，虽(suī)然很(hěn)多产品在配料表中(zhōng)并(bìng)未明确标明(míng)，但实(shí)际上都(dōu)使用(yòng)了阿拉伯胶。除了可乐之外(wài)，雀巢、联合利华、M&；M、高露洁等品(pǐn)牌的产品(pǐn)中也要(yào)添加阿(ā)拉伯(bó)胶。

　　出口商和行业消(xiāo)息人士(shì)表示(shì)，由于担(dān)心(xīn)苏丹战火持续带(dài)来(lái)的风险，如可口可乐、百事可(kě)乐这样依(yī)赖阿(ā)拉伯(bó)胶的公司(sī)，长(zhǎng)期以来一直(zhí)在储存阿(ā)拉(lā)伯胶，有些公司会保持(chí)三至六(liù)个月的存储(chǔ)量(liàng)，以免出现(xiàn)供应短(duǎn)缺。但全球碳酸饮料的消耗庞大，一旦库存耗(hào)尽，可能将(jiāng)冲(chōng)击(jī)全球的碳(tàn)酸饮料生(shēng)产线(xiàn)。

　　冲突影响出口(kǒu)

　　阿拉(lā)伯(bó)胶对全球食(shí)品饮料、药(yào)品及(jí)日(rì)化(huà)行(xíng)业来说(shuō)至关重要，即便在早年美国对苏丹实(shí)施经济制裁时期，该类目也始终(zhōng)被排除在外。

　　美国(guó)财经媒体指出，由(yóu)于国际“中间商”普遍(biàn)还有阿拉伯(bó)胶(jiāo)囤货，终(zhōng)端(duān)厂商(shāng)还(hái)不至于立马库存告(gào)罄。但(dàn)如果苏(sū)丹(dān)国(guó)内局势不能很快(kuài)稳定下来(lái)的话，阿拉伯胶的价(jià)格可能会急速上涨(zhǎng)，成(chéng)本压力也会从原料(liào)上游传导到消费品价格上。

　　过往消息(xī)显示，苏(sū)丹以往的冲突多集中在达尔(ěr)富尔（Darfur）这(zhè)些(xiē)边远地(dì)区(qū)（编(biān)者注：该地区(qū)位(wèi)于(yú)苏丹(dān)西部(bù)，与中非、乍(zhà)得(dé)、南苏丹(dān)接(jiē)壤，为冲突多发地带），此次(cì)冲突爆发地则在(zài)首都喀土穆(mù)（Khartoum）及(jí)周边地区。据悉，苏丹大部(bù)分存储阿拉伯胶的(de)设施位于喀土穆和临近(jìn)的恩图曼市（Omdurman）。

　　另(lìng)外(wài)，由于运输线路经过(guò)冲突爆发地(dì)区，产自(zì)北科尔多凡(fán)州(zhōu)乌姆拉瓦巴（Umrawaba）和青尼(ní)罗州达(dá)马(mǎ)津（Damazine）的阿拉(lā)伯胶也无法(fǎ)运往喀(kā)土穆和红海沿(yán)岸的苏(sū)丹港出口。苏丹航(háng)运(yùn)商会秘(mì)书长阿瓦德(dé)·穆萨（Awad Musa）称，苏丹港主要(yào)出口中心的(de)阿拉伯(bó)树胶储存(cún)设(shè)施都是空的。

　　向德国(guó)出口阿拉伯胶的Quality House公司董事(shì)长Ibrahim Abubaker表示，库存(cún)产品要么被卡在(zài)仓库里，要么被卡在生(shēng)产(chǎn)地。“由于苏丹军队和准军事组织(zhī)快速支援部队之间的冲突(tū)，超过5万吨(dūn)（树胶(jiāo)），约占苏(sū)丹年产量(liàng)的一半(bàn)，无法出口”。

　　“阿拉伯胶的国际价格将相应(yīng)上涨。”穆(mù)萨(sà)说。

　　据(jù)《阿拉伯(bó)新闻》报(bào)道，自冲(chōng)突开(kāi)始(shǐ)以来(lái)，达尔富尔和(hé)科尔多凡经喀土穆(mù)的(de)出口(kǒu)，特别是阿拉伯胶的出(chū)口受到严重影响。估计有(yǒu)5万苏丹人（约占该国人口的11％）直接或(huò)间(ji七分之二十二是无理数吗，七分之22是不是无理数ān)接依赖生(shēng)产这(zhè)种宝贵(guì)资源所(suǒ)产生(shēng)的(de)收入。

　　南苏丹地区专家Akol Miyen Kuol表示，“在(zài)地(dì)方和国家层面，如果苏(sū)丹正在进行(xíng)的战争不迅速停(tíng)止，它将严重影(yǐng)响那(nà)些(xiē)收集(jí)阿拉(lā)伯树胶的人(rén)的收入和苏丹的总体(tǐ)收入(rù)。”

　　多因素促涨价(jià)

　　尽管尚未有官方调(diào)价信息披露，但距离两(liǎng)大可乐公(gōng)司上一轮调价的时间并不算遥(yáo)远。

　　2021年11月，可口可乐官宣调价(jià)，包(bāo)括(kuò)可(kě)口(kǒu)可(kě)乐、雪碧、芬达在内(nèi)的多款产品零(líng)售(shòu)价上调，其(qí)中经典500ml瓶装可乐，从3元上涨到3.5元(yuán)；去年(nián)3月(yuè)底，百(bǎi)事(shì)可乐官方发布调(diào)价告知函，从2022年4月1日起，500ml瓶装百事可(kě)乐（原味/无糖）、美年达及七喜均涨(zhǎng)价至3.5元/瓶(píng)，和(hé)可口可乐(lè)保持价格(gé)一(yī)致。两大巨(jù)头公司给出的理由皆是“应对成本(běn)增(zēng)加”。

　　实际上，阿拉伯胶并非可乐等碳酸饮料的唯(wéi)一(yī)原材料，水、白砂(shā)糖、咖(kā)啡(fēi)因等添加剂的(de)使用给可乐带来了不同的风味，也在(zài)影响着(zhe)其成本价格。

　　受印度等产(chǎn)糖国因干(gàn)旱下调产量预测或实际产量(liàng)不(bù)及预期，巴西甘蔗作物收获进(jìn)度缓(huǎn)慢，国际原油(yóu)价格上涨导(dǎo)致甘(gān)蔗制乙醇(chún)的需求(qiú)增(zēng)加等因(yīn)素叠加影响，近(jìn)期白糖(táng)的(de)价格呈现持续快速上涨(zhǎng)趋势。据联(lián)合国粮(liáng)农组(zǔ)织5月(yuè)5日发布的数据，粮农组织食糖价格(gé)指(zhǐ)数4月平(píng)均为149.4点，环(huán)比上(shàng)涨22.4点（17.6％），连续第三个(gè)月(yuè)上行，创(chuàng)2011年10月以(yǐ)来新(xīn)高。

　　也有业内人(rén)士表示，相(xiāng)比单一原材(cái)料涨(zhǎng)价，通胀背景下(xià)各个供应链环(huán)节(jié)的成本高涨，也会(huì)引发可(kě)乐的实际(jì)价格上(shàng)涨。

　　4月24日(rì)，可口可乐(lè)发布了2023年(nián)第(dì)一季度财报。其中提到，第一季度(dù)全(quán)球价格(gé)平(píng)均上(shàng)涨了10％，欧洲价格上涨了20％以上。可(kě)口可乐公司称，通货(huò)膨(péng)胀导致了(le)运(yùn)输(shū)和原材料成本的增加。

　　不过，可口(kǒu)可乐(lè)总裁兼首席(xí)财务官约翰·墨菲（John Murphy）表(biǎo)示(shì)，随着通货膨胀(zhàng)在一些领(lǐng)域的缓解，如石油现货价格(gé)和运费，公司(sī)预(yù)计价(jià)格(gé)上(shàng)涨将放缓。“今年(nián)下半年(nián)，我们的预期是大(dà)多数市场的通胀(zhàng)将放(fàng)缓，与过去12至18个月相比(bǐ)，这将导致一个(gè)‘更正常(cháng)’的定(dìng)价周期”。

　　此外(wài)，包括百事可乐(lè)、联合利华等在内的食品、日化公司最近(jìn)几个季度也都提高(gāo)了价(jià)格，以应对成(chéng)本(běn)上升。

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