杭州市商务局牵头起草《关(guān)于加(jiā)快推进杭帮(bāng)菜研发和预制菜产业(yè)高(gāo)质量发(fā)展的实施方案（2023-2025）（征(zhēng)求(qiú)意见稿）》，其(qí)中提(tí)到到2025年，全(quán)市(shì)培育10家以上(shàng)预制菜(cài)龙头生产企业，100家规模以上预制菜企(qǐ)业(yè)，研(yán)发1000道以上杭帮菜创新菜品(pǐn)，培育(ygrandma意思中文翻译，grandma是什么意思译ù)10000个(gè)以上全国连锁杭帮菜(cài)经营门店(diàn)和预制菜经销网点，全(quán)产(chǎn)业链总产(chǎn)值达千亿元以上。

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