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小瓜可以生吃吗

　　小瓜是不可以生吃(chī)的。

　　小瓜(guā)的通用名一般为(wèi)西(xī)葫芦(lú)。西葫芦通常不能生(shēng)吃。

　　西葫芦是日常生活中比较常(cháng)见的一(yī)种蔬菜，其无可厚非是什么意思中含有丰富的维生素、纤(xiān)维(wéi)素以及矿(kuàng)物质等营养成分，适(shì)当的(de)吃一些西葫芦(lú)，能够很好地补充机体所需(xū)的营(yíng)养，

　　也可(kě)以增强体质(zhì)，能(néng)够起到一定的辅助作用。但是(shì)西葫(hú)芦通常是用于(yú)炒着吃，一般不建(jiàn)议直接生吃。因为西葫芦如果(guǒ)直接生吃味道比较苦涩，里(lǐ)面含有一种叫(jiào)葫芦素(sù)的成分，

　　生(shēng)吃(chī)容易对胃肠黏(nián)膜造成一定的刺激，导(dǎo)致患者出(chū)现(xiàn)腹痛(tòng)、腹(fù)胀以及腹(fù)泻(xiè)等情(qíng)况发生(shēng)，从而(ér)会对身(shēn)体(tǐ)健康造(zào)成一(yī)定的(de)影响(xiǎng)，所以(yǐ)西葫芦通常(cháng)不能生吃。

怎么挑小瓜(guā)甜不(bù)甜呢视频

　　1、闻(wén)一闻。

　　拿起一(yī)个甜瓜先闻一闻果脐，将(jiāng)果脐部位(wèi)凑(còu)到鼻前闻一闻，味(wèi)道越香的瓜就越甜。

　　甜瓜(guā)的(de)果脐有(yǒu)的大有的小，有的是凸出来的，可的是凹进去，建议挑选果脐凸(tū)出(chū)来的圆圈大一点的，这样的甜瓜会更加香甜。

　　2、捏一(yī)捏。

　　捏起来硬(yìng)邦邦的像石头(tóu)一样，这就表示还没有完全(quán)成熟，这(zhè)样不管是气味还是口感要(yào)差很多(duō)；捏起来软软的就表(biǎo)示(shì)甜瓜熟的(de)过大了(le)，吃起来会有发酵的酒味；捏起来不(bù)硬(yìng)也不软才是好瓜。

　　3、看外观。

　　表皮(pí)一定(dìng)要(yào)挑选光滑(huá)没有(yǒu)破损(sǔn)的，挤压(yā)受伤不容易看出来，但是购买的时(shí)候也要留意一(yī)下，即(jí)使外面看起来没事(shì)，其实(shí)内部果肉(ròu)受伤了，可(kě)能会变味(wèi)。无可厚非是什么意思>

挑甜小瓜的方法？

　　第一：闻一(yī)闻。

　　拿(ná)起一(yī)个相中的甜瓜(guā)建议先闻一(yī)闻(wén)果脐(qí)，将(jiāng)果脐部(bù)位凑到鼻前(qián)闻一闻(wén)，味(wèi)道(dào)越(yuè)香(xiāng)的(de)瓜就越甜。

　　甜(tián)瓜的果脐(qí)有的大有的小，有的是凸(tū)出来的，可的是凹进去(qù)，建(jiàn)议(yì)挑选果脐凸出来(lái)的圆圈(quān)大一点的，这样的甜瓜会更加香(xiāng)甜。

　　第二：捏一(yī)捏。

　　捏起来(lái)硬邦邦的像石头(tóu)一样，这(zhè)就(jiù)表示还没有完全成熟，这(zhè)样不管是气(qì)味还(hái)是口感要差很多；捏(niē)起(qǐ)来软软的就表(biǎo)示甜瓜熟(shú)的过大了(le)，吃起来会(huì)有发酵的酒味；捏起来不(bù)硬也不软(ruǎn)才是好瓜。

　　第三(sān)：看(kàn)外观。

　　表皮一定要挑(tiāo)选(xuǎn)光滑没有(yǒu)破损的，挤压受(shòu)伤不容易看出来，但是购买的(de)时候也要留意(yì)一下，即使外(wài)面看(kàn)起来没事，其实(shí)内无可厚非是什么意思部(bù)果肉受(shòu)伤了(le)，可能会变(biàn)味。

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