怎样样挑榴莲才甜呢？看形(xíng)状，选择“母(mǔ)榴莲”的(de)。关于怎样样(yàng)挑(tiāo)榴莲才甜呢(ne)以及怎样样挑榴莲才甜(tián)呢(ne)，怎样样挑(tiāo)榴莲才甜一点，怎样挑甜(tián)的榴莲，怎(zěn)样挑的榴(liú)莲(lián)又(yòu)好吃又甜，榴莲怎样(yàng)选才甜等问(wèn)题，农(nóng)商网将为(wèi)你(nǐ)收(shōu)拾以(yǐ)下的(de)日(rì)子常(cháng)识：

榴(liú)莲是热性仍是凉性

　　榴莲是热性的。

　　榴莲(lián)归于性热的生果。榴莲自身归于(yú)热(rè)带生果，性热味甘，且糖分含量(liàng)较高，多吃(chī)简单上火(huǒ)。

　　榴莲的养分价值比较高(gāo)，榴(liú)莲中(zhōng)含(hán)有较为丰厚的膳食(shí)纤维、蛋白质和维生素(sù)等(děng)，有必(bì)定的促进(jìn)胃肠活动、缓解(jiě)便秘(mì)的效果，

　　其间还含有较为丰(fēng)厚的(de)脂(zhī)肪(fáng)、多(duō)种矿物质(zhì)等，具(jù)有弥补人体养(yǎng)分的(de)效果。适量的食(shí)用榴莲还能(néng)够影响胃液(yè)和(hé)唾(tuò)液排泄，具(jù)有开胃、促进胃口的成效(xiào);还有必(bì)定的散寒成效，能(néng)够在(zài)必定程(chéng)度上(shàng)缓解痛经等症(zhèng)状。

怎样样挑(tiāo)榴莲才甜呢(ne)

　　1唐嫣是一线女明星吗，唐嫣是不是一线明星、看形状，选择“母榴(liú)莲”。

　　一般(bān)在行的买家在购买(mǎi)榴莲时(shí)会选择“母榴莲”，其(qí)通体比较匀称、丰满，乃至榴莲外表会呈现许多鼓包，并(bìng)且底部(bù)是平的，这样的榴莲它外皮薄，果肉多，并且滋味(wèi)甜美，这是(shì)因为它外壳里边包裹着厚厚的果肉，果(guǒ)肉紧紧与壳紧紧(jǐn)的贴合，所以其外表看上去比较圆润。

　　而那些形状较长、比(bǐ)较小的(de)榴莲(lián)便(biàn)是咱们(men)所说的“公榴莲”，其果(guǒ)肉较小，皮就会厚一些，并(bìng)且“公榴莲”的口感也不(bù)如“母(mǔ)榴莲”。

　　2、看(kàn)榴莲(lián)的外壳。

　　在购买榴莲时(shí)，首先要调(diào)查(chá)榴莲外壳的色彩(cǎi)，假如是(shì)青色的话，阐明榴莲并没(méi)有熟透，假如榴(liú)莲(lián)的色彩呈黄褐色的话，代表熟(shú)过头了，这两种色(sè)彩的榴莲都不要购买，因为其口感都欠安。

　　榴莲壳色彩为(wèi)黄(huáng)中(zhōng)带青为佳，并(bìng)且在榴莲底部有轻轻裂(liè)口(kǒu)的最好，可是也不要彻底裂开，悉数(shù)裂开(kāi)不仅是熟(shú)过头口感(gǎn)欠好，并且果肉很简单遭到污(wū)染。

　　也能够经过(guò)捏榴莲外壳上(shàng)的(de)刺来判(pàn)别榴莲的口感，假(jiǎ)如捏(niē)榴莲外壳上相邻的两根(gēn)刺，能捏得动，代表其老练度(dù)高(gāo)，能够(gòu)购买，假(jiǎ)如(rú)刺又尖又长、还不简单捏得动，阐明榴莲的果肉少皮厚，还有没熟透。

　　3、闻榴莲的(de)滋味。

　　在购买榴(liú)莲(lián)时，拿起一个轻轻裂开(kāi)的榴莲，细心闻(wén)一(yī)下，假如(rú)闻到一丝生味，代表此榴莲还没(méi)有熟透，假如闻(wén)着(zhe)有酒味，阐明(míng)这个榴莲老练过头了，此榴莲不光滋味欠好，在口感上还会稍微(wēi)发苦。

　　闻到只要甜美味的话，就阐(chǎn)明这个榴莲的老练度(dù)是刚刚好，能够定心购买。

　　其实榴莲的口感和(hé)滋味仍是由其(qí)种类决议的，像猫山王榴莲(lián)、苏(sū)丹王榴莲、金(jīn)凤榴莲等都是(shì)榴莲中的尖端，而咱们常(cháng)吃的榴莲是泰国金枕(zhěn)头榴莲，它只能算是榴(liú)莲中入门等级，因(yīn)为其产(chǎn)量大、口感清淡、价格适中(zhōng)简单被老百姓承受。

怎样选择榴莲(lián)又香又甜

　　这样选(xuǎn)择榴莲又香又甜：

　　1、闻气(qì)味

　　好的榴莲是有香味的，一种浓郁又不腻的滋味，就好(hǎo)像是榴莲(lián)味的(de)牛奶，醇醇的感觉(jué)。

　　你也能够依据的(de)榴莲(lián)的气味判别它是(shì)不是熟了(le)、有没有坏。

　　因为不老练的榴莲是有一股青(qīng)、涩的滋味的，便是刚(gāng)刚修(xiū)剪过(guò)的青草的滋味，而坏了的榴莲呢，就会有很浓的酒精味。

　　2、看巨细色(sè)彩

　　经过辨识果实的巨细和外观色(sè)彩(cǎi)，也(yě)能够(gòu)辨(biàn)识榴莲的老(lǎo)练度，就(jiù)像(xiàng)挑西瓜相(xiāng)同。

　　一般(bān)来说体(tǐ)型比(bǐ)较大的榴莲老练度(dù)会好一些(xiē)，从外壳色彩看(kàn)，一般老(lǎo)练(liàn)的好榴(liú)莲呈较(jiào)通透的黄色(sè)，假如青色比较多(duō)则证明不行(xíng)老练(liàn)。

　　3、捏果刺(cì)

　　榴(liú)莲外(wài)表布满了(le)密(mì)密的尖刺，用手捏住(zhù)尖(jiān)刺的顶端，假如稍用力(lì)就能够让它(tā)们互相挨(āi)近，阐明(míng)此(cǐ)榴(liú)莲较(jiào)软，皮薄(báo)，老练(liàn)度较好，假如感觉手感十分(fēn)坚实，底子无(wú)法捏动，这样的榴莲(lián)则(zé)较生或皮厚。

　　榴莲文(wén)明(míng)

　　明朝三宝宦官郑和率船队三(sān)下南洋，因(yīn)为出海时刻太(tài)长，船员们思乡心(xīn)切，乡愁浓郁，归(guī)心(xīn)似箭。

　　有(yǒu)一天，郑和在岸上(shàng)发现一(yī)种奇特果子，就(jiù)带回几个同大伙一(yī)同(tóng)品味，许多船员吃后对这(zhè)种(zhǒng)生果称(chēng)赞不(bù)已，竟把思(sī)乡的想(xiǎng)法一时淡化(huà)了。

　　有人问郑(zhèng)和，“这种果(guǒ)子叫什么姓(xìng)名(míng)？”，他随口答到：“流连”。

　　榴(liú)莲与(yǔ)流连(lián)同(tóng)音，后来人们就将它称(chēng)为“榴莲”。

　　东南亚(yà)的(de)华人吃了，对祖国(guó)大陆“流连（榴(liú)莲）忘返”，寄予一种(zhǒng)思乡之情。

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