意大利红烩是(shì)什(shén)么东西(xī)？意大(dà)利红烩是(shì)一种烹饪(rèn)方式，通常会(huì)用到葡萄酒，是西方比较特别的烹饪方式(shì)的。关于意大利红烩(huì)是(shì)什么东西以及(jí)意大利红(hóng)烩是什么东西，意(yì)大利(lì)红烩是什么味(wèi)道，意大利红(hóng)烩是什么味道好吃，意大利(lì)红烩(huì)是什(shén)么意(yì)思，意大利(lì)红烩是什(shén)么做(zuò)的等问题(tí)，农商网将为你(nǐ)整理(lǐ)以(yǐ)下的生(shēng)活知(zhī)识：

意大利是发达国家(jiā)吗

　　是的，意(yì)大利是发达国(guó)家的(de)。

　　意大利是发(fā)达国家。意大利是(shì)一个(gè)高度发达的资本(běn)主(zhǔ)义国家,欧洲四大经济体(tǐ)之一,

　　也是欧(ōu)盟和北约的创始会员(yuán)国,还是申根公(gōng)约(yuē)、八国集团(tuán)和联合国等重(zhòng)要(yào)国(guó)际组织(zhī)的成员,意大利共拥有54个联合国教科文组织世界遗产(chǎn),是全球拥(yōng)有世界遗产最多的欧洲(zhōu)国家。

意(yì)大利红烩是什么(me)东西

　　意(yì)大利红烩是一种烹(pēng)饪方式(shì)，通常会用到(dn是什么化学元素，n是什么化学元素符号ào)葡萄(táo)酒，是西方比较特别的(de)烹(pēng)饪(rèn)方式。

　　用红烩手(shǒu)法烹饪的菜肴带有番(fān)茄的清新，以(yǐ)及(jí)葡萄(táo)酒醇厚的(de)香(xiāng)味。

　　常见的红(hóng)烩菜肴有：红烩(huì)牛肉、红烩意面、红烩培根(gēn)、红烩鸡、红烩(huì)蔬菜汤等。

　　意(yì)大(dà)利红烩的烹饪(rèn)方(fāng)法：

　　1、将口蘑洗(xǐ)净(jìng)，去蒂切片。

　　西红柿去皮。

　　芹菜(cài)、紫洋(yáng)葱洗净，切成(chéng)小(xiǎo)块，备用。

　　2、锅(guō)中放油烧热，将蒜蓉(róng)放(fàng)入(rù)锅中翻(fān)炒出香味(wèi)，之后放(fàng)入切好的(de)西(xī)红柿、芹菜(cài)、紫洋(yáng)葱、口(kǒu)蘑(mó)炒(chǎo)熟，放入番茄酱加水熬(áo)煮(zhǔ)。

　　3、待(dài)汤(tāng)汁已(yǐ)差不(bù)多变少，将米(mǐ)饭倒入锅中搅拌均匀，开小火煮到汤汁完全收干，最后撒上(shàng)芝士碎、法香碎即可。

　　红烩意(yì)面(miàn)的做法(fǎ)：

　　1、意(yì)大利面放入沸水中，中火煮约(yuē)15分钟，捞出沥(lì)干水分，盛盘待用(yòng)。

　　2、热锅加油，放(fàng)入洋葱碎和蒜碎炒香(xiāng)后，放入火腿丝(sī)和(hé)番茄丁继(jì)续翻炒3分(fēn)钟后加水，烧开后转小(xiǎo)火，并加入(rù)掰开的好侍番茄(jiā)红烩调(diào)料块，搅拌均匀。

　　3、用小(xiǎo)火(huǒ)加热3分钟，待好侍番(fān)茄红烩调料块完(wán)全溶解，汁稍至浓稠放(fàng)入(rù)法香碎搅(jiǎo)拌均匀，然(rán)后将汁浇(jiāo)在煮好的意大利面上即(jí)可。

红烩是什么意识

　　红烩——是(shì)一种烹调方法

　　意大利(lì)红烩的做法

　　原料：牛(niú)肉200克，胡萝卜50克(kè)，土豆50克(kè)，洋(yáng)葱20克(kè)，红葡萄酒40克，香叶1片，花生油(yóu)50克(kè)，黄酒10克，精盐(yán)4克，胡椒粉(fěn)2克，牛肉清汤1000克。

　　制法：

　　1、将(jiāng)胡萝卜(bo)、土豆，洋葱(cōng)洗(xǐ)净，去皮切块。

　　2、将(jiāng)牛肉洗净，切成小块，加精(jīng)盐、胡椒(jiāo)粉和20克红葡萄酒，抓匀，腌(yān)渍(zì)1小时。

　　3、煎锅上火，放花生(shēng)油烧热(rè)，放入胡萝(luó)卜、洋葱块、土豆炸至金黄(huáng)色待用。

　　4、取平底锅(guō)上火，放花(huā)生油(yóu)和黄油(yóu)烧热，倒入牛(niú)肉(ròu)块，香叶略炒，随即将(jiāng)剩下的(de)红葡萄酒和牛肉清汤一起用小火烧至七(qī)八成热，然(rán)后(hòu)放入炸(zhà)好的胡萝(luó)卜、土豆、洋葱，加精盐、胡(hú)椒粉(fěn)焖之(zhī)，焖(mèn)时应不(bù)时翻(fān)动，待牛肉软烂后出锅。

　　5、装盘时，先将牛肉块放在盘内，再将(jiāng)锅里的原(yuán)料汁浇在牛肉(ròu)上。

　　特点：颜(yán)色深红(hóng)光亮，味道浓厚醇(chún)香。

　　主(zhǔ)料：牛(niú)金钱腱(jiàn)300克。

　　配料：洋葱，胡萝卜，匠芹菜，蘑菇(gū)丁，培(péi)根，胡萝卜丁，西(xī)兰花，西芹，薯条。

　　调料：红酒，香叶，百(bǎi)里香，迷迭(dié)香，法香，黑胡椒，黄油，盐。

　　制法(fǎ)：牛(niú)金钱腱用水煮4个小(xiǎo)时，在水(shuǐ)里加洋葱，胡萝卜，芹(qín)菜；红(hóng)酒(jiǔ)在火上(shàng)煮开，加(jiā)入香(xiāng)叶、百里香、迷迭香(xiāng)、法香、黑胡椒熬制成红酒汁（快熬好时加盐） ；用黄油炒洋葱(cōng)丁、蘑菇丁(dīng)、培根(gēn)、胡萝卜丁，加(jiā)入红酒汁(zhī)煮熟，最(zuì)后(hòu)放入牛肉加盐一起煮(zhǔ)；把煮(zhǔ)好牛肉入在(zài)盘子(zi)里，拱配西芹、胡萝卜、西(xī)兰花、薯(shǔ)条。

　　特点：典型(xíng)的法式乡村菜，红酒味浓。

　　n是什么化学元素，n是什么化学元素符号参考资料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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