七鳃鳗，看它(tā)的(de)名字很多人会(huì)理解成有七个鳃部的(de)...鳗鱼？大错特错，它们不仅(jǐn)不是鳗鱼，连鱼(yú)类都(dōu)算不上，顶(dǐng)多算个鱼形就不错(cuò)了！而侧面看还觉得它们长(zhǎng)得(dé)挺萌的，有一种不谙世(shì)事老实巴(bā)交的感觉(jué)，但正面看它们嘴巴放大的照片，真的已经(jīng)不能用恐怖恶心来(lái)形容了...怎么说呢(ne)？多看一眼都是不寒(hán)而栗(lì)的感觉。

其实(shí)它们真(zhēn)的长得挺丑的，可(kě)能因为(wèi)它们(men)属于(yú)最原始的脊(jí)椎动物吧，所(suǒ)以它们的嘴(zuǐ)巴没有上下颚而是直接一个漏(lòu)斗圆筒状，嘴(zuǐ)巴一张开的放大图片真的可以吓死个人的，里面全都是如尖刀(dāo)般锋利(lì)的黄(huáng)色牙齿，它(tā)们不仅靠这些牙齿(chǐ)吸食别(bié)种鱼体内的血肉，甚至(zhì)连寄生(shēng)在其他大鱼的身上也是靠(kào)这(zhè)一口好(hǎo)牙！没(méi)办(bàn)法啊，牙好胃口就好嘛！

而它们的鳃部由7对鳃囊和鳃孔组(zǔ)成，整齐地排列在眼睛的后面，而以(yǐ)前有人(rén)认为它的(de)鳃是眼(yǎn)睛，所(suǒ)以加上它们(men)本身的(de)眼(yǎn)睛，也被称作(zuò)“八(bā)目鳗”。而(ér)由于分布(bù)的水域不同，它们的(de)体长(zhǎng)也不相同，一般(bān)的体(tǐ)长可达60厘米以上，海七(qī)鳃鳗体长70厘米，溪七(qī)鳃鳗体长15-19厘米(mǐ)。

别看它们火(huǒ)了好几亿年了(le)，可是几亿(yì)年来它们的生(shēng)活习性几乎没怎(zěn)么太大的(de)改变，只不过寄生的“寄主”们发生(shēng)了变化(huà)， 在泥盆(pén)纪七鳃鳗(mán)多以(yǐ)古代鲨鱼及盾(dùn)皮鱼为寄主，到了现代它们喜欢寄生在鲑(guī)鱼和鳕鱼(yú)身(shēn)上，有时也(yě)会去(qù)攻(gōng)击梭鱼、弓鳍鱼等凶(xiōng)猛的食肉鱼类。所(suǒ)以它们总(zǒng)是作为电影中恐怖(bù)“吸血(xuè)鬼”或(huò)“恶魔”的原型，比(bǐ)如在著名电影《金刚》，主人(rén)公(gōng)一行被打进山谷里后，吃掉整个人的几只黑色大虫(chóng)子原型就是海七(qī)鳃鳗。

但绝大(dà)多(duō)数(shù)情况(kuàng)下，它(tā)们(men)对“寄主”们还是很友好的，不(bù)会对(duì)它们的身体造(zào)成什么太大的伤害，但(dàn)如果是(shì)被它们“盯上”的(de)猎物，这些鱼最后的(de)下(xià)场(chǎng)可能(néng)就很惨了，不(bù)仅会被(bèi)吸干(gàn)血，最后连皮肉都被七鳃(sāi)鳗们吃得(dé)一(yī)定(dìng)都不(bù)剩，只剩下外科鼻祖是谁？一副(fù)惨白骨架(jià)。所以别说是人(rén)，动(dòng)物们也“不(bù)可貌相(xiāng)”，七(qī)鳃鳗(mán)明明(míng)侧着看还挺萌的(de)，但(dàn)没想到可(kě)以“杀鱼(yú)于无形(xíng)中”。

而雄性七(qī)鳃鳗的交配方式也是十(shí)分地“霸道总裁”：雄(xióng)性见有(yǒu)雌性(xìng)经过，一下吸住其鳃穴(xué)并勒紧(jǐn)雌体，雌性则吸住旁边的岩石。产卵后，雌性和外科鼻祖是谁？雄(xióng)性(xìng)都会(huì)死去。它(tā)们的baby被称为“沙隐虫(chóng)”（长越(yuè)10毫米），然后这些沙隐(yǐn)虫在淡水或(huò)返回(huí)海中(zhōng)生活3-年后(hòu)，才在秋(qiū)冬之际(jì)经过变态成为(wèi)成体，再经数月的半寄生生活便达到性成熟时期，再开始集群和繁殖等(děng)新的生(shēng)命循环。而别看(kàn)它们中有的会回(huí)海(hǎi)里生(shēng)活(huó)，但繁殖基本(běn)上(shàng)都(dōu)是在河川中，至(zhì)少在(zài)世界上(shàng)已知的(de)30多种七鳃鳗的身上都是这样的特征。

而据(jù)说七(qī)鳃鳗的肉质(zhì)也十(shí)分鲜美(měi)，欧洲的上流社会从中世纪开始就视其为珍馐。据文(wén)献(xiàn)记载英格兰(lán)国(guó)王亨利一世爱吃七(qī)鳃鳗，结果有一次(cì)在诺曼底吃了太多的(de)七鳃鳗后死去。直(zhí)到今天，在(zài)南欧(ōu)的一些国家（法(fǎ)国、西班(bān)牙、葡萄牙等）包括东(dōng)亚的(de)韩国等(děng)，七鳃鳗仍然是(shì)一(yī)道(dào)昂贵的名(míng)菜(cài)。

七鳃(sāi)鳗肉(ròu)中维(wéi)生(shēng)素A的含量较一(yī)般鱼类(lèi)为(wèi)高，每克约含99-980国际单位（其余鱼类(lèi)平均(jūn)300国际单位）。其次，在肝、肾、生殖腺及大(dà)肠中也有维生素A，特别在睾丸与小肠中的含(hán)量更高(gāo)。在(zài)鱼皮中维生素B1与维生素B12的含量远高于其他鱼类(lèi)，腹皮中的含量比背皮(pí)高。可治夜盲症、角膜干燥，有平肝(gān)明(míng)目(mù)和滋补强(qiáng)壮的(de)功效。

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