七鳃鳗，看它的名字(zì)很多(duō)人会理解成有七个鳃部的(de)...鳗鱼？大错(cuò)特错，它(tā)们不仅(jǐn)不是鳗鱼，连鱼类都(dōu)算不上，顶多算个鱼形(xíng)就(jiù)不错了！而侧面看(kàn)还觉得它们长得挺萌的，有(yǒu)一(yī)种不谙世事老实巴交的感觉，但正面(miàn)看它们嘴巴(bā)放大的照(zhào)片，真的已经不能用(yòng)恐怖(bù)恶心来形容(róng)了(le)...怎么说呢？多看一眼都是不寒而栗的感觉(jué)。

其实(shí)它们真(zhēn)的长得挺(tǐng)丑的，可(kě)能因为(wèi)它们属于最(zuì)原(yuán)始的脊椎动物吧，所(suǒ)以(yǐ)它们的嘴巴没有(yǒu)上下颚而是直接(jiē)一个漏斗圆筒状(zhuàng)，嘴巴(bā)一张开的放大图(tú)片真的(de)可以吓死个(gè)人的，里面全都是(shì)如(rú)尖刀般(bān)锋利(lì)的黄色牙(yá)齿，它们不仅靠(kào)这些牙齿吸食别(bié)种鱼(yú)体内的血肉，甚(shèn)至(zhì)连寄生在其他(tā)大(dà)鱼的身上(shàng)也是靠(kào)这一口好牙(yá)！没办法(fǎ)啊(a)，牙好(hǎo)胃口就(jiù)好嘛！

而它们的鳃部由7对鳃囊和鳃孔组成，整(zhěng)齐(qí)地排列在眼睛的后面，而以前有人认为它的鳃(sāi)是眼睛(jīng)，所以(yǐ)加上(shàng)它们本身(shēn)的眼睛，也被称作“八目鳗”。而由于分布的水(shuǐ)域不同，它们的体长也不相同，一般的体(tǐ)长可达60厘(lí)米以(yǐ)上，海七鳃鳗体长(zhǎng)70厘米，溪七(qī)鳃鳗体(tǐ)长15-19厘米。

别看它们火(huǒ)了好几(jǐ)亿年了，可是几亿(yì)年来它们的生活习性几乎没怎么太大的(de)改变(biàn)，只(zhǐ)不(bù)过寄(jì)生的“寄主”们(men)发生了变化(huà)， 在泥盆纪七鳃鳗多以古代鲨(shā)鱼及盾(dùn)皮鱼为(wèi)寄主，到了现代它们喜欢(huān)寄生在鲑鱼和鳕鱼身上，有(yǒu)时也会去攻击梭鱼(yú)、弓鳍鱼等(děng)凶猛(měng)的食肉(ròu)鱼类。所以它们总是作为电影中(zhōng)恐怖“吸血鬼”或“恶魔”的(de)原型，比(bǐ)如在著(zhù)名(míng)电影《金刚》，主人(rén)公一行(xíng)被(bèi)打进山谷里后，吃(chī)掉(diào)整个人的几只黑色(sè)大虫子原(yuán)型就(jiù)是(shì)海(hǎi)七鳃鳗。

但绝大多数(shù)情况(kuàng)下，它们对(duì)“寄(jì)主(zhǔ)”们还是很友好的，不会对它们的身(shēn)体造成(chéng)什么太大(dà)的伤害，但(dàn)如果是被它们“盯上”的猎物，这些(xiē)鱼最后的下(xià)场可能就很惨了，不仅(jǐn)会被吸干血，最后(hòu)连皮肉(ròu)都被七鳃鳗们吃得一(yī)定(dìng)都不剩，只(zhǐ)剩下一(yī)副惨白骨架。所以别说是人(rén)，动物(wù)们也(yě)“不可貌相”，七鳃(sāi)鳗明(míng)明(míng)侧着看还挺萌的，但没想(xiǎng)到可以(yǐ)“杀鱼(yú)于(yú)无(wú)形(xíng)中(zhōng)”。

而雄性七鳃鳗的(de)交配方(fāng)式也是十分(fēn)地(dì)“霸道(dào)总裁(cái)”：雄性见有(yǒu)雌性经过(guò)，一下吸(xī)住(zhù)其鳃穴并(bìng)勒紧雌体，雌性则吸住旁边的岩(yán)石。产卵(luǎn)后(hòu)，雌性和雄性都会(huì)死去。它们(men)的(de)baby被称为“沙隐(yǐn)虫”（长越10毫米），然后(hòu)这(zhè)些沙隐虫(chóng)在淡水或返回(huí)海中生活3-年后，才在秋冬之际经过变态成为成体，再经数月的半寄(jì)生(shēng)生活(huó)便达到性成(chéng)熟时期，再开始集(jí)群和繁殖等新的生命循环。而(ér)别看它们中(zhōng)有的会回海里生活，但繁(fán)殖基本上都是在河川(chuān)中，至少在(zài)世(shì)界上已知的30多种七鳃(sāi)鳗的(de)身(shēn)上都是这样的特征(zhēng)。

而据说七鳃鳗的(de)肉(ròu)质(zhì)也一般暧昧期多久确立关系，男人暧昧久了会不会动真心(yě)十分(fēn)鲜美，欧洲的上流社会从中世纪开始就视(shì)其为珍馐(xiū)。据文(wén)献记载英格兰国(guó)王亨利一世爱(ài)吃七鳃鳗，结果有一次在诺曼(màn)底吃(chī)了太多的七鳃(sāi)鳗后死去(qù)。直到今天，在南欧(ōu)的一些国家（法国、西班牙、葡萄牙等）包括东亚的韩国等，七(qī)鳃鳗仍然(rán)是一道昂贵的名(míng)菜。

七鳃鳗肉(ròu)中维(wéi)生素A的含量较一般鱼类为高，每克约(yuē)含99-980国际单(dān)位（其(qí)余鱼类平(píng)均300国际单(dān)位(wèi)）。其次，在肝、肾、生殖腺及大肠中(zhōng)也有维(wéi)生素A，特别(bié)在睾丸(wán)与小肠中的含量(liàng)更高。在鱼皮中维生素B1与维生素B12的含量远高(gāo)于其他(tā)鱼类，腹皮中的含量比背皮(pí)高。可(kě)治夜盲症(zhèng)、角膜干燥，有平肝(gān)明目和滋补强壮的功(gōng)效。