七鳃鳗(mán)，看它的名字很多人会理解成有七个鳃部的...鳗鱼？大(dà)错(cuò)特错，它(tā)们不(bù)仅(jǐn)不是鳗鱼，连鱼类都(dōu)算(suàn)不上，顶(dǐng)多算个鱼形(xíng)就不错了！而侧面看还觉得它们长得(dé)挺萌的(de)，有一(yī)种不谙(ān)世事(shì)老实巴(bā)交(jiāo)的感觉(jué)，但正面看它们嘴巴放大的照片，真的已经不能用恐怖恶心来形容(róng)了(le)...怎么说呢？多看一眼都是不寒而栗(lì)的(de)感觉。

其(qí)实它们真的长得挺丑的(de)，可(kě)能(néng)因为它们属于最原始的脊椎(chuí)动物吧，所以它们(men)的(de)嘴巴没有(yǒu)上下颚(è)而是直接一个漏斗圆筒状，嘴巴一张(zhāng)开(kāi)的放(fàng)大图片真的可以(yǐ)吓死个(gè)人的(de)，里(lǐ)面全都是如尖(jiān)刀般锋利的(de)黄色牙(yá)齿，它们不(bù)仅(jǐn)靠这些牙(yá)齿吸(xī)食(shí)别种鱼体内的(de)血(xuè)肉，甚至连寄生在其他(tā)大鱼(yú)的身上也(yě)是靠这(zhè)一口好牙！没办法啊，牙好胃(wèi)口就好嘛(ma)！

而(ér)它们(men)的鳃部由7对鳃囊和(hé)鳃(sāi)孔组成，整齐(qí)地排列在眼睛的后面，而以前有人认为它的鳃是眼睛，所(suǒ)以(yǐ)加上它们本身(shēn)的眼(yǎn)睛(jīng)，也(yě)被称作(zuò)“八目鳗”。而由于分布的(de)水域不同，它们的体(tǐ)长也不相同，一般的(de)体长可达(dá)60厘米以上，海七鳃鳗体长70厘米，溪七鳃鳗体长15-19厘米。

别看它们(men)火了好(hǎo)几亿(yì)年了(le)，可是几亿年(nián)来它们的生活习性几乎没(méi)怎么太(tài)大的改变，只不过寄生的“寄(jì)主”们发(fā)生了变化， 在泥(ní)盆纪七(qī)鳃鳗(mán)多以古代鲨鱼及(jí)盾皮(pí)鱼为寄主(zhǔ)，到(dào)了酒红色是哪几个颜色调出来的(le)现代它们喜欢寄生(shēng)在鲑(guī)鱼和鳕鱼(yú)身(shēn)上，有时也(yě)会去攻击梭鱼、弓(gōng)鳍鱼等凶猛的食(shí)肉鱼(yú)类。所(suǒ)以它们总(zǒng)是(shì)作为电影中恐怖“吸(xī)血鬼”或“恶魔”的原型，比如(rú)在著名电影《金刚》，主人公(gōng)一(yī)行(xíng)被打进山(shān)谷(gǔ)里后，吃掉整个人的(de)几(jǐ)只黑色大虫子原型就(jiù)是海(hǎi)七(qī)鳃鳗。

但绝大多(duō)数情况下，它们对“寄主”们(men)还是很友(yǒu)好的，不会对它们的(de)身体造成什么太大的伤害，但如果是被(bèi)它们“盯上”的猎(liè)物，这些鱼最后的下场可(kě)能就很惨了，不仅会被(bèi)吸干血，最后连皮肉(ròu)都(dōu)被七鳃鳗(mán)们(men)吃得一定都不剩，只剩下一副惨(cǎn)白骨架(jià)。所以别说是(shì)人(rén)，动物们也“不可貌(mào)相”，七鳃鳗明明侧着(zhe)看还挺(tǐng)萌的，但没想到可以“杀鱼于(yú)无形中”。

而(ér)雄性七(qī)鳃鳗的交配方式也(yě)是十分地(dì)“霸道总裁”：雄性见有雌性经(jīng)过，一下吸住其(qí)鳃穴并(bìng)勒紧雌体，雌性则(zé)吸住旁边的岩(yán)石。产卵后，雌性和雄(xióng)性都会死去。它们(men)的(de)baby被称为“沙隐虫”（长越10毫米），然(rán)后这些(xiē)沙隐虫在淡水(shuǐ)或返回海(hǎi)中生活(huó)3-年后，才在秋冬之(zhī)际经过(guò)变态成为成体，再经数月的半寄生生活便达到性成熟时(shí)期，再开始集群和繁殖(zhí)等新(xīn)的生(shēng)命循环。而(ér)别看(kàn)它们(men)中有的会(hu酒红色是哪几个颜色调出来的ì)回海里生活(huó)，但繁(fán)殖基(jī)本上都是在河川中，至少(shǎo)在世界上已知的30多种七(qī)鳃鳗的身上(shàng)都(dōu)是这样的特征。

而据说七鳃(sāi)鳗(mán)的肉(ròu)质也(yě)十分鲜美，欧(ōu)洲的(de)上流(liú)社会从中世纪开始就视其为(wèi)珍馐。据(jù)文(wén)献记(jì)载(zài)英(yīng)格兰(lán)国王亨利(lì)一世爱吃七鳃(sāi)鳗，结果有一次在(zài)诺曼底吃(chī)了太多的(de)七(qī)鳃鳗(mán)后死(sǐ)去。直到今(jīn)天，在南(nán)欧的(de)一(yī)些国家（法国、西(xī)班牙、葡萄(táo)牙等）包括东亚的(de)韩国等，七鳃(sāi)鳗仍然是(shì)一道(dào)昂贵的名(míng)菜。

七鳃鳗肉中(zhōng)维生素(sù)A的含(hán)量较(jiào)一般鱼类(lèi)为高(gāo)，每克约(yuē)含99-980国际单(dān)位（其余鱼类平均300国际(jì)单(dān)位(wèi)）。其次，在肝、肾(shèn)、生(shēng)殖腺及大肠中也有维生(shēng)素A，特别在(zài)睾丸与小肠(cháng)中的含量更高(gāo)。在鱼皮中(zhōng)维生素B1与维生素B12的含量远高(gāo)于(yú)其他鱼(yú)类，腹皮中的(de)含量(liàng)比背皮高。可治夜盲(máng)症、角膜(mó)干燥，有平(píng)肝明目和滋(zī)补强壮的(de)功效。

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