菲律宾安蒂克省（Antique）是(shì)个位于班乃岛（Panay）西部缺(quē)乏(fá)存在感的沿(yán)海(hǎi)山(shān)区省份，全省(shěng)人(rén)口不(bù)过60万余(yú)，还不及(jí)国内大一(yī)点(diǎn)的(de)县。3天前，一辆满载(zài)乘客的大巴在该(gāi)省哈姆蒂奇镇（Hamtic）山区因(yīn)为行驶速度(dù)过快一头栽进(jìn)了公路边深约60米的悬崖，造成近20人死亡的惨剧。详见《25人(rén)碎成渣渣——菲律宾中(zhōng)部大(dà)巴冲(chōng)出道路坠落悬崖》。仅仅从(cóng)这起(qǐ)车祸出发，我们(men)大概就(jiù)能知道(dào)，这里的地理状况了。

蒂比奥水(shuǐ)域栖息的海龟班乃岛(dǎo)是菲律(lǜ)宾第六大岛(dǎo)，观光(guāng)客们耳熟能(néng)详的长(zhǎng)滩岛是(shì)其(qí)附属(shǔ)岛屿。此(cǐ)外，菲(fēi)律宾第四大城市伊洛伊洛（Ilioilio）也有不(bù)少人听(tīng)说过。但说起安蒂克(kè)省，不要说外国人，连其他(tā)岛的菲律宾人知道的都(dōu)比较少了。据说安蒂(dì)克这个名字源自当地一种巨(jù)型黑蚂蚁“hantik”，能长到一厘(lí)米(mǐ)长，最初来的(de)西班牙(yá)殖民者大(dà)概是被(bèi)这种蚂蚁咬怕了，就将(jiāng)之用作(zuò)地名。所以真正的(de)名称(chēng)其实应(yīng)该是黑蚂蚁省。

安蒂克省位于米沙鄢(yān)群岛的最西边不过，如果你愿意花时间离开游客如织的长滩(tān)岛、甘蔗田(tián)遍地的(de)西部平原和(hé)菲岛交通最(zuì)通畅(chàng)城市伊洛伊洛(luò)，来到黑蚂蚁省(shěng)在(zài)错综复杂的河流与幽(yōu)深的原始森林中(zhōng)穿梭(suō)，你就会发(fā)现(xiàn)每个旅行者都可遇而不可求的(de)美景(jǐng)和惊喜。

伊拉努-布基(jī)农(nóng)梯田伊拉努-布(bù)基农梯田（Iraynun-Bukidnon Rice Terraces）能与吕宋岛(dǎo)北(běi)部山区的伊富高梯田（Batad Rice Terraces）相(xiāng)媲美。诺(nuò)加斯岛(Nogas)、胡劳(láo)-胡劳岛(dǎo) (Hurao-Hurao) 和马拉(lā)里森岛 (Mararison)等的绵长白色沙(shā)滩，并不逊(xùn)色长滩岛多少，最重要游客(kè)很少。巴特巴坦岛（Batbatan）拥有(yǒu)菲(fēi)律(lǜ)宾最完美的珊瑚礁(jiāo)和海洋(yáng)生物群(qún)。班乃岛最高峰马贾阿斯山(Mount Madja-as)俏丽(lì)的(de)火山湖和山谷间依次坐落的14个瀑布… …

马(mǎ)贾阿斯(sī)山

值得一提的是，已故(gù)知名菲华政治家、前参(cān)议(yì)员、前马尼拉市长林(lín)雯洛(Alfredo Siojo Lim)老(lǎo)家就在附近的镇(zhèn)子上。

林(lín)雯(wén)洛与老杜在一次选举集(jí)会上(shàng)

沿(yán)着水流(liú)湍(tuān)急(jí)的蒂(dì)比奥(ào)河(hé)（Tibiao River）向上(shàng)溯源，就(jiù)会发现这里的山村河谷处处架起的大铁锅。而(ér)且，往往大铁锅底下柴(chái)火(huǒ)在燃烧(shāo)，笑意盈盈的(de)美(měi)女猛男(nán)们惬(qiè)意地躺在(zài)了蒸汽四溢的锅中间。

“铁锅炖活(huó)人”，或者说卡(kǎ)瓦热水浴（Kawa Hot Bath），这种颇具视觉冲击力的(de)洗浴方(fāng)式(shì)，源自这(zhè)片大海与(yǔ)高山(shān)之间交通不便偏远区域生活的土著部(bù)落(luò)。相传，居住在(zài)这里的土(tǔ)著以狩猎(liè)为生，需要长途跋涉(shè)追踪猎物，困(kùn)乏(fá)的时候(hòu)就在(zài)凹(āo)陷(xiàn)的大石板下用(yòng)柴(chái)火烧热河水，加入本(běn)地独有的(de)解乏提神(shén)草药用来泡澡，达到(dào)增强体(tǐ)力(lì)与免疫(yì)力的目的。据说这种泡澡方式承袭了至少上千年。

蒂比奥河，源自马贾阿(ā)斯山(shān)。虽然处于热带，但高山(shān)河谷(gǔ)之间(jiān)尤其是(shì)晚上的气(qì)温并不高。久而(ér)久(jiǔ)之，这里成了避暑(shǔ)胜地。河流附近的土著也因(yīn)为旅(lǚ)游业的关(guān)系纷(fēn)纷(fēn)搬到河边生(shēng)活，青(qīng)壮年男(nán)性依旧出门狩猎或采药伐木，女人们则专门为游客(kè)供应歇脚的(de)茶(chá)水(shuǐ)食(shí)物(wù)补贴(tiē)生(shēng)活，也(yě)有吊脚(jiǎo)楼(lóu)式的草木(mù)屋提(tí)供(gōng)给游(yóu)客短暂居住。渐(jiàn)渐地各种独特的水(shuǐ)上餐(cān)厅和度假村民宿(sù)也遍及河(hé)流两岸。

不知(zhī)什(shén)么时候开始(shǐ)，游客们不再满足于土著(zhù)们(men)提供的茶水与食物，反而对他们别具一格的泡澡(zǎo)方式(shì)开始感兴趣。于是(shì)就衍生出(chū)了当地最具特色的旅游(yóu)主(zhǔ)题：铁(tiě)锅炖(dùn)活人。

“Kawa”这个词其(qí)实(shí)是土著(zhù)语言中“大铁锅”的意思。这(zhè)种大锅其实(shí)是以前糖(táng)厂炼糖煮甘蔗水的用(yòng)具(jù)。据说若干年前，下游的(de)制糖厂更新(xīn)换代后淘汰了一(yī)批大铁(tiě)锅，土著知道后买来替代(dài)加热(rè)缓慢又容易(yì)碎裂的(de)石板，从而可以随时更换洗浴场地(dì)又容易(yì)加热的大铁锅成了泡澡的(de)主(zhǔ)角。虽然土著们不用再像祖先们那般繁琐，但(dàn)采集新(xīn)鲜草药与加热(rè)试温仍(réng)需要一个小时左(zuǒ)右(yòu)，因此(cǐ)游客们仍需要提前(qián)预约才能尽(jǐn)情享(xiǎng)受。

铁锅分(fēn)很多种，从单人双人到家庭(tíng)甚至超大型号应有尽有，草药也分美容养生与(yǔ)提神醒(xǐng)脑等等区别。因泡澡的水直(zhí)接取自蒂比奥河，草(cǎo)药也(yě)是当(dāng)地(dì)随处可见(jiàn)的天(tiān)然植物(wù)，因此(cǐ)，铁锅泡澡的(de)价(jià)格一直很低。

土著说，价格大致(zhì)分为三种：某些要爬树(shù)摘的树(shù)叶需要另加25披索（约3.2元人民币）；带花(huā)瓣的草药因药性(xìng)更(gèng)容易被(bèi)吸收，又会影响(xiǎng)再生(shēng)繁殖而被加收50披索(suǒ)（6.4元人民币）；其(qí)他普通双人(rén)锅的人均(jūn)消费基本都在每半小时250披索(suǒ)左右。

具体的养生效果如何，谁也不敢保证，但摆在(zài)眼(yǎn)前的视觉(jué)效果还是非常震撼人(rén)心(xīn)的。值得(dé)一提的是，铁锅因(yīn)制糖使用而厚度远超寻常，虽然导热速(sù)度(dù)并不快却(què)能持久保温，水温可根据游客自行(xíng)选择并由土(tǔ)著女性监(jiān)督控制，由于草(cǎo)药被热水烫过(guò)后会散(sàn)发出(chū)令人(rén)放松的香味，很多游客会(huì)在不(bù)知不觉中“昏(hūn)迷”（睡(shuì)着）。

试想一(yī)下，在如此原(yuán)始的自然环(huán)境中，一面侧耳听(tīng)水(shuǐ)声潺潺，鸟语花香，一面享受(shòu)泡(pào)澡给身体(tǐ)带来(lái)的慵懒舒缓(huǎn)感，您(nín)还介意(yì)用(yòng)“铁锅活(huó)煮自己”么？

需(xū)要提醒一下的是，夜(yè)间(jiān)山区的(de)气温(wēn)会很低(dī)，在泡(pào)澡之(zhī)前请一定要带上毛(máo)巾，因为一旦离开铁锅(guō)，你就会被冻(dòng)的瑟瑟发抖，如果不想像兔(tù)子(zi)一样跑到你的房间(jiān)的话(huà)，毛巾裹(guǒ)身(shēn)是必(bì)须(xū)的。

游客在河边享用本地美食

游客(kè)体验溪流(liú)漂流

小情侣在瀑布(bù)边(biān)留影纪念(niàn)土著(zhù)说，蒂比奥这(zhè)个词(cí)源自河岸(àn)边高大(dà)的芦苇“tigbaw”，因为西班牙(yá)人很难发出这(zhè)个音(yīn)，于是演化成了(le)“tibiao”。河(hé)流入海口的小镇也被命名为蒂比奥。

除了(le)铁锅炖活人，游客(kè)们还可以徒步前往数公里外的(de)巴顿(dùn)·巴托(tuō)瀑布（Bugtong Bato Fall）探幽、在蒂比奥河划皮划艇和漂流，以(yǐ)及前(qián)往古色古香的(de)梯田进(jìn)行文(wén)化沉浸(jìn)之旅。

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