新(xīn)鲜蔬(shū)菜是免税(shuì)的吗

　　是的，新鲜蔬菜是(shì)免税的。

　　蔬菜作为(wèi)初级农副产品是免(miǎn)税的(de)，可是却要分两种状况(kuàng)，一种是农业(yè)生产者出售的，一种流转环节(jié)商家出售的，二者(zhě)开(kāi)票是不一样的。

　　农业(yè)生产者(zhě)又要(yào)区分为：1.农业合作社(shè)或农(nóng)业生产型(xíng)公司等安排或企业;2.个人(rén)，即(jí)农(nóng)人或农业生(shēng)产者个人。

新鲜(xiān)蔬菜保存办法(生(shēng)物学方面)

　　1、绿叶(yè)菜。

　　一般超市的绿(lǜ)叶菜，商家为了保鲜可能(néng)在绿(lǜ)叶菜外表喷洒(sǎ)一些水。

　　留意此种状况下，应先放在(zài)阴凉、枯(kū)燥(zào)、通风处把外表(biǎo)水分晒干，沾水蔬菜放冰箱简(jiǎn)单冻(dòng)坏，尤其(qí)是绿(lǜ)叶(yè)菜。

　　叶(yè)菜类蔬菜保鲜的要(yào)害便是(shì)锁水(shuǐ)，绝大部分叶菜为(wèi)喜凉蔬(shū)菜，适(shì)合(hé)在0-4°C下(xià)寄存，也即冰箱保鲜层的温度(dù)。

　　放入冰箱(xiāng)前，要(yào)先去(qù)除现已糜烂(làn)和发黄(huáng)的叶子，再用(yòng)厨房纸包(bāo)好菜的根部，然后用保鲜膜或保鲜袋(dài)将菜包(bāo)好，最终放入冷藏。

　　但需求留意的是，不要靠近冰(bīng)箱内壁(bì)寄存，防止(zhǐ)冻伤蔬菜。

　　2、根茎(jīng)类(lèi)。

　　红薯(shǔ)、马(mǎ)铃薯、萝卜、莲(lián)藕、山(shān)药(yào)等根茎类蔬菜，一般不需求放冰箱，只需擦(cā)干外表水分后装入保鲜(xiān)袋或许纸袋(dài)，再(zài)寄存在阴凉枯(kū)燥处即可，也能够给它(tā)们包(bāo)裹上一(yī)层报纸寄存在阳台避光处，切(qiè)勿阳光直射，导致马铃薯等泛青、长芽。

怎么(me)保存(cún)新鲜蔬(shū)菜(cài)

　　蔬菜

　　蔬(shū)菜(cài)首(shǒu)要分为(wèi)叶菜类、根茎类、瓜果类、菌菇类等，一般状况下蔬菜的(de)适合贮藏温度为0℃—10℃，但不同种类的贮存温(wēn酒后想念一个人是真爱吗，为什么喝了酒会很想念一个人)度有所差(chà)异。

　　叶菜(cài)类

　　这(zhè)类(lèi)蔬菜简(jiǎn)单腐烂和养分丢(diū)失。

　　绝大部分叶(yè)菜为喜凉蔬菜，适合温度为0℃—2℃，不能低于0℃。

　　需求留(liú)意的是，绿叶(yè)蔬菜有必(bì)要包好(hǎo)放入(rù)冰箱，不要靠近冰箱(xiāng)内(nèi)壁(bì)，防止冻(dòng)伤，贮(zhù)存最好不(bù)超越3天。

　　根茎类

　　这类蔬菜水分含量相对较(jiào)少(shǎo)，更(gèng)简(jiǎn)单保(bǎo)存(cún)，如马铃(líng)薯、胡(hú)萝卜(bo)、白萝卜、洋(yáng)葱、白菜等。

　　主张整理掉外表泥土，掩盖保鲜膜放在冰箱或家(jiā)里阴(yīn)凉通风的当地，可保存7天(tiān)左右。

　　瓜(guā)果类

　　①西(xī)红柿、茄(jiā)子、青(qīng)椒(jiāo)等(děng)，一般可在低温下贮存(cún)4—5天，西红(hóng)柿最好(hǎo)不要放冰箱。

　　②豌豆、扁豆等，假(jiǎ)如外表(biǎo)有水分，比较简单腐酒后想念一个人是真爱吗，为什么喝了酒会很想念一个人坏，最好风干(gàn)外表水分后放入(rù)冰箱冷藏(cáng)。

　　③黄瓜、苦(kǔ)瓜、豇豆和南瓜等(děng)喜温蔬菜，适合寄存在10℃左右(yòu)，不能低于8℃。

　　这类(lèi)蔬菜(cài)不适合放(fàng)在(zài)冰箱，保质期大(dà)约在(zài)5天左右。

　　菌菇(gū)类

　　新鲜的(de)菌菇(gū)类保(bǎo)鲜期(qī)较(jiào)短，在(zài)冰(bīng)箱内寄存大约是3—4天。

　　留意寄存(cún)前最好把菌(jūn)菇外表的水分(fēn)擦干。

　　引荐几类(lèi)常温下耐放的蔬(shū)菜：包心(xīn)菜、马铃薯、胡(hú)萝卜、洋葱、花菜、大(dà)白(bái)菜(cài)等。

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