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含盐(yán)率怎么求公式，含(hán)盐(yán)率怎么求(qiú)百(bǎi)分比

　　含盐率=盐(yán)的(de)数量除以盐水的数(shù)量乘100%。

　　食(shí)用盐(yán)是指以氯化钠为主(zhǔ)要成分(fēn)，从地下岩盐沉积物和(hé)天然(rán)卤水(shuǐ)中提取的加工过的食用盐，不含低钠(nà)盐，含有(yǒu)少量的水和杂质以(yǐ)及其他(tā)元素。

　　盐在化学中(zhōng)，是指(zhǐ)一类(lèi)金(jīn)属离子(zi)或铵根离子(zi)，属(shǔ)于化合物，溶于水会离(lí)解出所有(yǒu)的离子(zi)。

　　复(fù)盐通常可由混合这两种盐(yán)饱和溶液并结晶而制得。

　　在自然(rán)界中广泛存在，如明矾就是天(tiān)然而有广(guǎng)泛(fàn)应用的复盐。

含盐率怎么求（公式(shì)）

　　含盐率=盐的数量除以(yǐ)盐水(shuǐ)的(de)数量乘100%

　　1、食用(yòng)盐是指(zhǐ)以氯(lǜ)化钠为(wèi)主(zhǔ)要成(chéng)分，从海带冲水(shuǐ)、地下岩（矿）盐(yán)沉积物和天然卤水（盐(yán)）水中提取的加(jiā)工过(guò)的食用盐，不含(hán)低钠(nà)盐。

　　为什么复兴号很少人买食盐的主要(yào)成分是(shì)氯化钠（NaCl），它(tā)含(hán)有少量的水(shuǐ)和杂质(zhì)以及其他元素，如铁、磷和碘(diǎn)。

　　2、盐在(zài)化学中，是指一类(lèi)金(jīn)属离子或铵根离子(zi)（NH4，属于化合(hé)蠢颤歼物，溶于(yú)水会离(lí)解出所(suǒ)有的(de)离子(zi)。

　　复(fù)盐(yán)通常可(kě)由混合这两种盐饱和(hé)溶液(yè)并(bìng)结晶而制得。

　　在(zài)自(zì)为什么复兴号很少人买然界中广泛存在，如(rú)明(míng)矾就是天然(rán)而有广泛应用的复盐。

　　扩展资(zī)料：

　　1、盐(yán)有多(duō)种颜色(sè)，不同(tóng)颜色的盐对应不同的(de)种类：

　　（1）黄色(sè)（例如铬酸钠）

　　（2）橙色（例(lì)如(rú)重铬酸钾(jiǎ)）

　　（3）红色（例(lì)如(rú)铁氰化(huà)钾(jiǎ)）

　　（4）淡紫色（例(lì)如氯化钴(gǔ)）

　　（5）蓝色（例如硫酸铜、亚(yà)铁氰化铁）

　　（6）绿(lǜ)色（例如(rú)六水合氯化镍）

　　（7）无色（例如氯化钠、硫酸镁），粉(fěn)末状时为白(bái)色

　　2、盐的(de)物(wù)理性质(zhì)：

　　（1）味道(dào)：

　　不同的盐(yán)可以激发不同的(de)味觉，例(lì)如(rú)咸味（氯化钠）、甜(tián)味（乙酸(suān)铅[2]，若食用会导致铅中毒）、酸味（酒石酸(suān)氢(qīng)钾）、苦(kǔ)味（硫(liú)酸镁）或鲜味(wèi)（谷氨酸(suān)钠）[3]。

　　（2）气味：

　　强酸或强碱盐（强盐(yán)）是不可挥发的，且(qiě)没(méi)有(yǒu)气味。

　　而弱(ruò)酸或弱(ruò)碱(jiǎn)盐（弱盐）则会根据共(gòng)轭酸碱(jiǎn)洞族对而产生(shēng)不同的气味（例(lì)如醋酸盐则会有醋酸的(de)味道(dào)，氰化氢(qīng)则(zé)会有苦杏仁(rén)味等(děng)），此外弱酸或弱碱(jiǎn)盐还会(huì)挥发和(hé)分(fēn)解，并且由于水解反应和弱盐合成的反应是(shì)可逆(nì)反应(yīng)，因此当有水(shuǐ)分存在时会加速弱盐的分(fēn)解。

　　（3）溶解(jiě)度

　　许多离子化合物都可以溶解在水(shuǐ)或是类似的溶剂(jì)中，化(huà)合物的(de)溶解度(dù)和组成的(de)阴离子和阳离子以及溶剂都(dōu)有关，因(yīn)此有一特定的(de)关系。

　　阳离子当(dāng)中，所有钠离子、钾离子及铵离子的(de)盐(yán)均可溶(róng)于水；而阴离子中，硝酸盐离(lí)子及碳酸氢盐离子的盐类可在水中溶解为什么复兴号很少人买。

　　除了硫酸钡(bèi)、硫酸(suān)钙及硫酸铅(qiān)外，大部份的硫酸(suān)盐离(lí)子的盐类(lèi)也都可以溶于水。

　　不过若离子之间(jiān)的(de)键结很(hěn)强(qiáng)，产(chǎn)生(shēng)高度稳定的固体，在水中(zhōng)也就不易(yì)溶解(jiě)，例如大部份(fèn)的碳酸(suān)盐就不溶于水，例如(rú)碳酸铅及碳酸钡等。

　　参考(kǎo)资料来(lái)源(yuán)：百度百(bǎi)科 - 盐(yán)

　　参考(kǎo)资(zī)料来(lái)源：百度百科 - 化(huà)学方程式(shì)

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