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普洱是红茶(chá)仍是绿茶

　　普(pǔ)洱不是红茶也不是绿茶的。

　　普洱(ěr)茶(chá)既不(bù)是红茶也不(bù)是绿(lǜ)茶，而是一(yī)种特种茶，历(lì)史上被(bèi)归于黑(hēi)茶，

　　因(yīn)首要集散于(yú)普洱县而(ér)得名，首(shǒu)要经萎凋、杀青、揉捻、晾干、蒸压、枯(kū)燥等工艺制造(zào)而(ér)成，可(kě)分为(wèi)散(sàn)茶、沱茶、紧(jǐn)压(yā)茶等品类。

　　普洱(ěr)茶不归(guī)于(yú)六大茶类(lèi)之(zhī)中，而(ér)是一个比较特别(bié)的茶类(lèi)，归于特种茶类，历史上也曾被归(guī)为黑茶类，因为用云南大(dà)叶(yè)嘉应学院地址在哪里啊，嘉应学院学校地址种鲜叶(yè)制成，历史上首要集散于云南(nán)普洱县，所以冠(guān)以(yǐ)普洱之名。

最好的普(pǔ)洱黄(huáng)金是什么品牌

　　最(zuì)好的普洱(ěr)黄金是指茶褐素。

　　茶褐素含量是点(diǎn)评普洱茶(chá)质量的一个重要参(cān)数，被(bèi)誉(yù)为普洱茶中的软黄(huáng)金(jīn)。

　　有(yǒu)研讨报导普洱茶中茶(chá)褐素的含量可达普洱茶干茶含量的12%。

　　普洱茶(chá)是云(yún)南西(xī)南部(bù)出(chū)产的一种(zhǒng)黑茶，多限制成(chéng)块，因产地的部分(fēn)地区在清代(dài)归于普(pǔ)洱府而得名。

　　茶褐素是黑茶中一类分(fēn)子(zi)量不均一、水溶性的(de)杂乱天然高聚物(wù)，一般认为是(shì)由多酚、茶黄素(sù)、茶红(hóng)素进一(yī)步的氧化聚合而成，色彩为棕褐色或褐(hè)红色。

普洱茶哪(nǎ)个(gè)品(pǐn)牌的(de)最好？

　　1. 大益(yì)普(pǔ)洱茶 大邑普洱茶是(shì)普洱(ěr)茶知名企业云(yún)南大邑茶叶集团出产的(de)知(zhī)名品牌。

　　它是普(pǔ)洱茶的标杆(gān)和经(jīng)典代表。

　　2. 下关沱(tuó)茶(chá) 云南下关沱茶(chá)(集团)有限(xiàn)公司前(qián)身为云南(nán)下关茶(chá)厂。

　　本厂成立(lì)于1941年,坐落云南大理(lǐ)最大的紧缩茶(chá)叶加工中(zhōng)心和茶叶(yè)配送中心

　　3. 老同志普(pǔ)洱茶 老同志普洱(ěr)茶是云(yún)南海湾茶叶公司的品牌,也是云南名牌战略推动(dòng)委(wěi)员会评(píng)选的(de)云南(nán)名牌产品(pǐn)之一

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