同样是放在干燥通风(fēng)的地方，这样也可以保存很长时间不坏(huài)。

　　纸张可(kě)以(yǐ)控(kòng)水锁水，能够(gòu)防止外界水分影响(xiǎng)新鲜(xiān)山(shān)芋，也(yě)能够保留住(zhù)新鲜(xiān)山芋原(yuán)有水(shuǐ)分，保(bǎo)持新鲜度(dù)。

　　3、冰箱保存。

　　如果新鲜山芋的量比较少，也可以(yǐ)放在冰箱保鲜层进行保存，保存之前首(shǒu)先将新鲜(xiān)山芋(yù)用(yòng)保(bǎo)鲜膜包(bāo)裹起(qǐ)来，再放入冰箱保鲜层。

　　这样可(kě)以保存一(yī)年都会很(hěn)新鲜(xiān)，保鲜膜可以(yǐ)锁住新(xīn)鲜(xiān)山芋原有(yǒu)水分，让新鲜山芋一直处在新(xīn)鲜的状(zhuàng)态下。

新鲜山芋怎样保(bǎo)存

　　很多人特别的喜欢吃芋头，所(suǒ)以(yǐ)说一次性会(huì)买很多芋(yù)头回来(lái)，这样自己一天肯定是吃(chī)不完的(de)，想要(yào)将芋头保(bǎo)存下来，但(dàn)是害怕(pà)保(bǎo)存不(bù)好，担心这个芋头(tóu)坏掉了不能吃，所以说很(hěn)多人常常(cháng)为这(zhè)个事情(qíng)担忧，也担心自己不能吃(chī)到(dào)新鲜的芋头，芋头还(hái)是(shì)吃新鲜的(de)比(bǐ)较好，芋(yù)头保存(cún)不好很容易(yì)坏掉的，也很容(róng)易发芽，那么芋头怎么存放好呢?

　　芋头贮藏的最佳温度为(wèi)10℃～l5℃。

　　在0℃以下(xià)或25℃以上时会(huì)受到伤害，低于0℃会受(shòu)冻，因冻伤造成腐(fǔ)烂;在7℃以下会发生冷窖，表(biǎo)皮易被微生物侵(qīn)染而腐烂;高于(yú)25℃也会引起腐烂、脱(tuō)水。

　　贮藏芋(yù)头有宜湿不宜干(gàn)之说，过干也(yě)会导致腐烂，贮藏(cáng)要求的适宜(yí)相对湿(shī)度为85%。

　　因此，鲜芋头(tóu)购买之后尽快(kuài)食用(yòng)，并且一定不能放(fàng)入冰箱，当气温低于(yú)7℃度时，应存放于室内较温暖、通风cos180°是多少，cos180度等于多少(fēng)处保存。

　　若需保存较长时(shí)间，可(kě)采用(yòng)通风(fēng)库贮藏(cáng)法：

　　1.将芋头(tóu)用纸箱或打孔聚乙烯薄膜袋(dài)分装成20～30千克(kè)一箱或一袋(dài)。

　　2.放于温(wēn)度为10～15℃、相对湿度为85%～90%、通风良(liáng)好的(de)贮藏库贮存，可长(zhǎng)达5～6个月。

　　3.但(dàn)需要注意的(de)是(shì)，在贮藏初期，由于(yú)外界气(qì)温高，芋头呼吸旺盛，要注意(yì)通风散热。

　　控(kòng)制堆(duī)内温(wēn)度不得(dé)超过15℃。

　　如果(guǒ)自己(jǐ)一次性买回来太多的芋(yù)头不知(zhī)道怎么保(bǎo)存好的话，那么(me)不(bù)妨试(shì)试(shì)上面我们介绍的这些保存芋头(tóu)的方(fāng)法，如果(guǒ)不(bù)是很多，那么最好是放在冰箱里面保存下来，但是一定不能削皮，这样(yàng)带皮(pí)的(de)保存时间才能更长久，如果(guǒ)没有冰箱，那(nà)么自己一(yī)定(dìng)要把芋头放在通风的地方。

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