切开(kāi)的南瓜可以放(fàng)冰箱吗，南(nán)瓜切了一半(bàn)放冰箱能(néng)留几天(tiān)可以的(de)。

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切(qiè)开的南(nán)瓜可以放冰箱吗，南瓜切了一半放(fàng)冰箱能留(liú)几天

　　切开的南(nán)瓜是可以(yǐ)放冰箱里面(miàn)冷(lěng)藏的，也可以冷冻(dòng)，只不过在存(cún)放(fàng)之(zhī)前需(xū)要(yào)先将南瓜里面的瓜瓤个挖掉(diào)，这样的做法的(de)目的是为(wèi)了防止水(shuǐ)分的流失，处理(lǐ)完瓜瓤之后，只需要用保鲜(xiān)袋把切好的南(nán)瓜的包好，就(jiù)可(kě)以放(fàng)冰箱了。

　　等后面(miàn)拿出来在吃的时候(hòu)，就(jiù)把保鲜(xiān)膜撕掉，再切掉南瓜切面(miàn)的一(yī)层就(jiù)好了(le)，这样(yàng)也不(bù)用担心变味。

切开的(de)南瓜(guā)放(fàng)冰箱可(kě)以放多久

　　南瓜(guā)如果放(fàng)置在干燥的地(dì)方能(néng)够保存一年左右的时间，如果(guǒ)放(fàng)置在潮(cháo)湿的地方(fāng)，可以(yǐ)保管三(sān)个月左右，南瓜是(shì)水果中(zhōng)比较坚固(gù)的(de)食物，可以保存的时间(jiān)长。

　　南(nán)瓜很容易(yì)保存，完整(zhěng)的南瓜可以在常温下(xià)放(fàng)置1~2个(gè)月，切开的南瓜容易变质，最多可以保(bǎo)存2~3天。

　　南(nán)瓜可以放入冰箱(xiāng)，但最好提高(gāo)冰箱内(nèi)的温(wēn)度(dù)，南瓜适(shì)合(hé)在十度以(yǐ)上的(de)环境存抖音总是对你朝思暮想一圈一圈渐宽了衣裳是什么歌，总是对你朝思暮想一圈一圈渐宽了衣裳放。

　　一(yī)般来(lái)说(shuō)，冰箱(xiāng)冷(lěng)藏室(shì)的(de)4~6℃不适(shì)合(hé)放入南瓜，否则(zé)容易冻(dòng)伤，南瓜在冰箱里放2~3个月没问题。

　　南瓜实际上(shàng)可以(yǐ)在常温(wēn)下储存很长时间(jiān)，不需要特(tè)别用到(dào)冰箱，放在(zài)冰箱里保存反而会加速其变质。

　　南瓜挑(tiāo)选方法：

　　1）看(kàn)颜(yán)色(sè)

　　由于南瓜的种类(lèi)很(hěn)多，因此(cǐ)在选(xuǎn)择时也会有一定的(de)差异，例(lì)如：金黄色的南瓜颜(yán)色(sè)暗黄，条纹清晰(xī)粗重，表明是成熟的南瓜；

　　绿色的南瓜(guā)则要选择(zé)绿色的发黑，表明是成熟的南(nán)瓜(guā)。

　　无论(lùn)黄色还是绿色，只要是南瓜，它的棱(léng)角越深，瓜(guā)瓣就会(huì)越鼓越成熟。

　　2）看瓜瓤

　　南瓜(guā)切成小块(kuài)，瓜皮很(hěn)硬，这样的南瓜，煮(zhǔ)熟后(hòu)，吃起来(lái)又嫩又甜。

　　瓜皮颜色(sè)一般为金黄(huáng)色，成熟时颜色较深。

　　反之，如果颜色较浅，则证明没有成熟。

　　此(cǐ)外，瓜子饱满(mǎn)也是南瓜成(chéng)熟的标志之一。

　　3）看外皮(pí)

　　选(xuǎn)择南瓜(guā)时，最好选择(zé)外形完整无(wú)小疙瘩的(de)南瓜(guā)。

　　如(rú)果情况不佳，就不要购买。

　　但乡下的南瓜，外皮上会有(yǒu)一些(xiē)小斑(bān)点，这是因为(wèi)，当南瓜在生长过(guò)程中(zhōng)，可能(néng)会被虫子(zi)咬或刮伤(shāng)时，南瓜会分泌出黏液来保护伤口，经过一段时间，这些黏液就凝(níng)固成硬块(kuài)，表(biǎo)皮上也会有小斑点，但不影响食(shí)用。

　　另(lìng)外，挑南瓜和挑冬瓜(guā)是一样的，表面涂上一层白霜(shuāng)会更(gèng)好(hǎo)，这样的南(nán)瓜(guā)可(kě)以(yǐ)保存更(gèng)久，而(ér)且(qiě)味道也(yě)更甜美。

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