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纯牛奶可以(yǐ)解酒吗(ma)

　　纯牛奶(nǎi)是不可以(yǐ)解酒的。

　　牛奶不(bù)可以解酒(jiǔ)，牛(niú)奶中主要含有丰(fēng)富的蛋白质，蛋白质与酒精并不(bù)能结合，但(dàn)饮酒后喝牛奶，可以很好的缓解由饮酒所(suǒ)引起来的胃部不(bù)适(shì)症状。

　　饮酒后酒精对胃黏膜有(yǒu)直接的(de)刺激损伤作用，喝(hē)牛奶可以形(xíng)成(chéng)黏膜(mó)保护(hù)屏(píng)障，阻止(zhǐ)酒精对胃黏膜的继续刺(cì)激损(sǔn)伤(shāng)，达到保护(hù)胃黏膜(mó)的(de)作(zuò)用。

请问纯(chún)牛(niú)奶可以加热吗(ma)

　　纯牛奶能(néng)加热。

　　可(kě)以将包(bāo)装(zhuāng)牛(niú)奶直接放入(rù)不(bù)超过50度的温水中(zhōng)，浸泡(pào)5-10分钟，不能泡太久，以(yǐ)免牛(niú)奶里的营养物(wù)质(zhì)失去活性。

　　注意不要将纯牛奶直接倒入锅中加(jiā)热，这样会使(shǐ)牛(niú)奶的蛋白质成分发(fā)生变性反应，大量维生素(sù)流(liú)失。

　　纯牛奶(nǎi)含(hán)有丰(fēng)富的(de)矿物质、钙(gài)、磷、铁(tiě)、锌(xīn)、铜、锰、钼。

　　牛(niú)奶是人体(tǐ)钙的最佳来源，而且钙、磷比例适当，利于钙的(de)吸收(shōu)。

　　纯牛奶(nǎi)主要(yào)成分有水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖(táng)、无(wú)机盐等。

　　纯牛奶中的蛋白(bái)质(zhì)主(zhǔ)要(yào)是含磷(lín)蛋白质。

　　奶中的脂肪是高(gāo)质量(liàng)的(de)脂肪，品质最好(hǎo)，它的消化率在95%以(yǐ)上，而且含有大(dà)量的脂溶性维生素。

　　奶中的乳糖(táng)是半乳(rǔ)糖(táng)和乳糖，是(shì)最(zuì)容易消化吸收的糖(táng)类。

　　奶中的矿物质(zhì)和(hé)微量元素都(dōu)是溶解状态的，而且各种矿物质的含量比例(lì)，特(tè)别是钙(gài)、磷的比例比较合适(shì)，很容易(yì)消化吸收。

　　市场上销售的主要是(shì)超(chāo)高温瞬时灭(miè)菌牛奶(nǎi)（即常(cháng)温骨架大的男生一般都很高吗，为什么身高越高性功能越差下贮藏(cáng)的牛奶）。

　　选购时除了要到合格的大市场选(xuǎn)购外(wài)，还要看看包装是否完好无损，标签内(nèi)容是否齐全，特别注意(yì)保质期。

　　捏(niē)一捏包装质(zhì)感，如有(yǒu)很硬的感(gǎn)觉，可(kě)能存在变质情况。

纯牛奶(nǎi)可以(yǐ)加热吗

　　可以加热。

　　加热(rè)方法：将包装(zhuāng)牛奶直接放(fàng)入不(bù)超过50度的温水中，浸5到10分(fēn)钟；牛奶(nǎi)倒入锅内，用慢(màn)火煮(zhǔ)，边煮边搅拌，煮至表面有热气即可；牛奶倒入微波炉专用(yòng)杯中，或者将盒(hé)装(zhuāng)奶打开(kāi)盒口直接放入微波炉(lú)内，加(jiā)热(rè)两分钟即可。

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