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小瓜(guā)可(kě)以(yǐ)生吃(chī)吗

　　小瓜是不可以生吃的(de)。

　　小瓜的通用名一般为西葫芦。西葫芦通常不能生吃。

　　西葫芦是日(rì)常生活(huó)中比较(jiào)常见的一种蔬菜，其中含(hán)有丰富的(de)维(wéi)生素(sù)、纤(xiān)维素以及矿物(wù)质等营(yíng)养(yǎng)成分，适当的吃(chī)一些西(xī)葫芦，能够很好地补充机体所需的营养，

　　也可以增(zēng)强体质，能够起到(dào)一(yī)定的辅助作(zuò)用。但是(shì)西葫芦(lú)通常是用于(yú)炒(chǎo)着吃，一(yī)般(bān)不(bù)建(jiàn)议直接(jiē)生吃。因为西(xī)葫芦如(rú)果直接生吃味道比较(jiào)苦涩(sè)，里面含有一种叫葫芦(lú)素的成分，

　　生吃容易对(duì)胃(wèi)肠黏膜(mó)造成一定的刺激(jī)，导致患(huàn)者出现腹痛、腹胀以及(jí)腹(fù)泻(xiè)等情(qíng)况发生，从(cóng)而(ér)会(huì)对身体健(jiàn)康造成一定的(de)影(yǐng)响，所以西葫芦(lú)通常不能(néng)生吃。

怎么(me)挑小瓜甜不甜呢视(shì)频

　　1、闻一闻。

　　拿起一个甜瓜(guā)先闻(wén)一(yī)闻果脐，将果脐部位(wèi)凑(còu)到(dào)鼻(bí)前闻一闻，味道越香的瓜就越甜。

　　甜瓜的果(guǒ)脐(qí)有的大有(yǒu)的小(xiǎo)，有的(de)是凸出(chū)来(lái)的(de)，可(kě)的是凹进去，建议挑选果脐凸出来的圆圈大一点的，这样的甜瓜会更(gèng)加香(xiāng)甜。

　　2、捏一捏(niē)。

　　捏起来硬(yìng)邦邦(bāng)的像石头一样，这就表示还(hái)没有完全(quán)成熟，这样不管(guǎn)是气味(wèi)还是口感要差(chà)很多；捏起来软软(ruǎn)的就表示甜瓜熟(shú)的过大了(le)，吃起来会有发酵(jiào)的酒味；捏(niē)起来不(bù)硬也不(bù)软才是好瓜。

　　3、看外观。

　　表皮一定要挑选(xuǎn)光滑没有破损的，挤压受(shòu)伤(shāng)不容易看出来，但是购买的(de)时候也(yě)要留意一下，即(jí)使外面看(kàn)起来(lái)没(méi)事，其实内部果肉受伤了，可能会变味。

挑甜小瓜(guā)的方法？

　　第一：闻一闻。

　　拿起一个相中的(de)甜瓜建议先(xiān)闻一闻果脐(qí)，将果脐部位凑到(dào)鼻前闻一闻(wén)，味道(dào)越香(xiāng)的瓜就越甜(tián)。

　　甜瓜的果脐有的大有的小，有的是凸出来(lái)的，可的是凹进(jìn)去，建(jiàn)议挑选果脐凸(tū)出来的圆圈大一点的，这样的甜瓜会更加(jiā)香甜。

　　第二：捏一捏。

　　捏(niē)起来(lái)硬邦(bāng)邦的(de)像(xiàng)石头(tóu)一样，这就表示还没有完全成熟，这(zhè)样不管是气味(wèi)还(hái)是(shì)口感要(yào)差很(hěn)多；捏起来软软的(de)就表示甜瓜熟的(de)过大了，吃起来会有发酵的酒味；捏起来不硬也不软才是好(hǎo)瓜。

　　第三(sān)：看外观。

　　表皮(pí)一定(dìng)要挑选光滑(huá)没有(yǒu)破损的(de)，挤压受伤不(高中毕业时一般都多大年龄啊 高中毕业属于什么学历bù)容易看出来，但是购买(mǎi)的时候也要留意一下(xià)，即使外面(miàn)看起来没事，其实内部果肉受伤了，可能会变味(wèi)。

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