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小瓜可以生吃吗(ma)

　　小瓜是(shì)不可(kě)以生吃的。

　　小瓜的通用(yòng)名(míng)一般为西葫芦。西葫(hú)芦通常不能生吃。

　　西葫(hú)芦是日常生活中比(bǐ)较常见的一种蔬(shū)菜，其中含有丰(fēng)富的维生素、纤(xiān)维素以及矿(kuàng)物质等(děng)营养成分(fēn)，适当的吃一(yī)些西葫芦(lú)，能够很(hěn)好(hǎo)地补充机体所需的营(yíng)养，

　　也可以增强体质，能够(gòu)起到一定的辅助(zhù)作用(yòng)。但是西(xī)葫芦通常是用于炒着吃，一般不建(jiàn)议直接(jiē)生吃。因为(wèi)西葫芦如(rú)果直接(j831143是什么意思iē)生吃味道比(bǐ)较苦涩，里面含(hán)有一种叫葫(hú)芦素(sù)的(de)成分，

　　生(shēng)吃容易对胃肠黏(nián)膜造(zào)成一定的(de)刺激，导致患者出(chū)现(xiàn)腹痛、腹胀以及(jí)腹泻(xiè)等(děng)情况发生，从而会对身体(tǐ)健康(kāng)造成一定的影响，所以西葫芦通常不能生吃(chī)。

怎么挑小瓜甜不甜呢(ne)视频

　　1、闻一闻。

　　拿起一个甜瓜先闻一闻果脐，将(jiāng)果脐部位凑(còu)到鼻(bí)前(qián)闻一闻，味道(dào)越香的瓜就越甜(tián)。

　　甜(tián)瓜的果脐有(yǒu)的大有的小，有的是(shì)凸出(chū)来的(de)，可的是凹进去，建(jiàn)议挑选果(guǒ)脐凸(tū)出来(lái)的圆圈大一点的，这样的(de)甜(tián)瓜会(huì)更加香甜。

　　2、捏一(yī)捏(niē)。

　　捏(niē)起来硬邦邦的像石头(tóu)一样(yàng)，这就表示还没有完全成(chéng)熟(shú)，这样(yàng)不管是(shì)气味(wèi)还是(shì)口感要差很多(duō)；捏起来软软的就表(biǎo)示甜瓜(guā)熟的过大了，吃起(qǐ)来会(huì)有发酵的酒味；捏起(qǐ)来不硬(yìng)也不软才是好(hǎo)瓜(guā)。

　　3、看外观。

　　表皮(pí)一定要挑选光(guāng)滑没(méi)有破(pò)损的，挤压受伤不(bù)容易看出(chū)来，但是购(gòu)买(mǎi)的时(shí)候也要留意一下，即使外面看起来没事(shì)，其实内部果肉受伤了，可能会变味。

挑(tiāo)甜小瓜的方法？

　　第一：闻一闻。

　　拿起一(yī)个相中的甜瓜建议先闻(wén)一闻果脐，将果脐部(bù)位凑到鼻前闻一闻，味道越香的(de)瓜就越甜。

　　甜(tián)瓜的果脐有的(de)大有(yǒu)的小，有的(de)是凸出来的，可的是凹进去，建议挑(tiāo)选果(guǒ)脐凸出来(lái)的(de)圆圈大一点(diǎn)的，这样的甜瓜会更(gèng)加香甜。

　　第二：捏一捏(niē)。

　　捏(niē)起来硬(yìng)邦(bāng)邦的像石(shí)头一样(yàng)，这就表示还没有完全(quán)成(chéng)熟，这样不管(guǎn)是气(qì)味还是口感要差很多；捏起来831143是什么意思软(ruǎn)软的就表示甜瓜熟的(de)过大(dà)了，吃(chī)起(qǐ)来会有(yǒu)发酵的酒味；捏起来不硬也不软才(cái)是好瓜。

　　第三：看外观。

　　表皮一定要挑(tiāo)选光滑没有破(pò)损的，挤压受伤不容易(yì)看出来，但是购买的时候也要留(liú)意一下，即(jí)使外面看起来没事(shì)，其实内部果肉(ròu)受(shòu)伤了(le)，可能会(huì)变味。

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