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芦柑(gān)可以做陈皮吗

　　芦柑(gān)是可以(yǐ)做(zuò)陈皮的。

　　芦柑皮晒干一般可以做陈皮(pí)食用。一般橘子、柚子、橙子等是可以做陈皮食用，芦柑皮是其中的一(yī)类，也可以做陈皮(pí)食(shí)用。

　　芦柑皮具有(yǒu)理气化痰、健胃除湿、降低血(xuè)压等功能(néng)，是一种(zhǒng)很好(hǎo)的中药(yào)材。

　　另外芦柑皮(pí)中含(hán)有(yǒu)大(dà)量(liàng)的维生素(sù)C和香精(jīng)油，富含(hán)糖类、矿物(wù)质、有机酸及维生素等多种(zhǒng)人体所需的营(yíng)养成(chéng)分，具(jù)有清热泻火的功效。

芦柑怎(zěn)么(me)挑甜不(bù)甜呢

　　1、看(kàn)芦柑表(biǎo)皮。

　　优质芦柑(gān)：果(guǒ)皮软(ruǎn)硬适中，表皮毛孔大小(xiǎo)适(shì)中，表皮(pí)略粗糙（粗糙的(de)芦柑口感(gǎn)比(bǐ)光(guāng)滑的略甜），饱满(mǎn)而(ér)不(bù)空肿。

　　劣(liè)质芦柑：果皮过硬、一捏就(jiù)瘪瘪的。

　　2、选择芦柑上面有(yǒu)小枝且残留叶子的(de)较为新鲜。

　　3、看芦(lú)柑颜色(sè)。

　　好的芦柑(gān)表(biǎo)皮颜(yán)色(sè)应呈现橙红(hóng)色，颜色深的(de)芦柑比浅色芦柑口感甜(tián)，品质较(jià马后炮是什么意思比喻什么人，马后炮是什么意思比喻什么ght: 24px;'>马后炮是什么意思比喻什么人，马后炮是什么意思比喻什么o)次的芦柑颜色泛青。

　　4、闻气味。

　　好的芦柑透(tòu)过(guò)果皮能闻见阵阵清香(xiāng)。

　　5、看大(dà)小。

　　太大可能是过(guò)度生长，没什么味道，太小肯定(dìng)是没长成熟，所以(yǐ)大小要适中。

如何正确挑(tiāo)选(xuǎn)新鲜甜(tián)美的芦柑

　　芦柑(gān)应(yīng)该挑颜色黄点红点，还要挑(tiāo)母(mǔ)的芦柑它(tā)的脐是凹进去的。

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