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含(hán)盐率怎么(me)求公式,含(hán)盐率怎(zěn)么求百(bǎi)分比

  含盐率(lǜ)=盐的数量除以盐水的数量(liàng)乘100%。

  食用盐是指以氯化(huà)钠(nà)为主要成分,从地下岩盐(yán)沉积(jī)物和天然卤水中提(tí)取的加工过的食用(yòng)盐,不含低钠盐,含有(yǒu)少量的水和杂质以及其他元素(sù)。

  盐在化学中,是(shì)指一类金属离(lí)子或铵(ǎn)根离子,属于化合物,溶于水会离解出所有的离子(zi)。

  复(fù)盐通常可由混合这两种盐(yán)饱和溶液并(bìng)结晶而(ér)制得。

  在自然界中广泛存在(zài),如明矾就是天(tiān)然而有广泛应用的复盐。

含盐(yán)率怎么求(公式)

  含(hán)盐率=盐的数量除以盐(yán)水(shuǐ)的数量乘100%

  1、食用盐是指以氯(lǜ)化钠为主要(yào)成分,从海带(dài)冲水、地下岩(矿)盐沉积(jī)物和天然卤水(盐)水中提取的加工过的(de)食用盐,不含低钠盐(yán)。

  食盐的主要(yào)成(chéng)分是氯化(huà)钠(NaCl),它含(hán)有少(shǎo)量的水和杂质(zhì)以及其他元素,如铁、磷和碘(diǎn)。

  2、盐在(zài)化学中,是(shì)指一类金属离子或(huò)铵根离子(NH4,属于化合蠢颤歼物,溶于水会(huì)离解出所(suǒ)有的离子。

  复(fù)盐通常(cháng)可由混合这两种(zhǒng)盐饱和(hé)溶液(yè)并结晶而制(zhì)得。

  在(zài)自然(rán)界中广泛存(cún)在(zài),如明矾就(jiù)是(shì)天(tiān)然而(ér)有广泛应用的(de)复盐。

  扩展资料:

  1、盐有多(duō)种颜色,不同颜色的盐对应不同的种类:

  (1)黄(huáng)色(例如(rú)铬酸钠)

  (2)橙色(例(lì)如重铬酸钾)

  (3)红色(例(lì)如(rú)铁氰化(huà)钾)

  (4)淡紫(zǐ)色(例如氯化钴)

  (5)蓝色(例如硫酸铜、亚铁氰化铁)

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  (6)绿色(例如六水合氯(lǜ)化镍(niè))

  (7)无色(sè)(例如(rú)氯化钠(nà)、硫酸镁),粉(fěn)末状时(shí)为(wèi)白色

  2、盐的物理性质:

  (1)味道:

  不(bù)同的盐可以激发不同的味(wèi)觉,例如咸味(氯化钠)、甜味(乙酸铅(qiān)[2],若食用会导致铅中毒)、酸味(酒石酸氢钾)、苦味(wèi)(硫酸(suān)镁(měi))或鲜味(谷氨(ān)酸钠)[3]。

  (2)气味(wèi):

  强酸或强(qiáng)碱盐(强(qiáng)盐(yán))是(shì)不(bù)可挥(huī)发(fā)的,且没有气味。

  而(ér)弱酸或弱碱盐(弱盐)则会根据共轭酸碱洞族对(duì)而(ér)产生不同的气味(例(lì)如醋酸盐则会有醋酸(suān)的味(wèi)道,氰化氢则(zé)会有正负数加减法则顺口溜有哪些题目,正负数加减法则顺口溜有哪些呢苦(kǔ)杏仁(rén)味等),此外弱酸(suān)或弱碱盐还会挥(huī)发和分解,并且由(yóu)于水解(jiě)反(fǎn)应和弱盐合(hé)成的(de)反应是可逆反(fǎn)应(yīng),因此当正负数加减法则顺口溜有哪些题目,正负数加减法则顺口溜有哪些呢有水(shuǐ)分存在时会加速弱盐的分解(jiě)。

  (3)溶解度

  许多离子化合物都可以溶解(jiě)在水(shuǐ)或是类似的溶剂中,化合物的溶(róng)解度和组成的阴离子(zi)和阳离子以及溶剂都有(yǒu)关,因此有一(yī)特定的关系。

  阳离(lí)子当(dāng)中,所有钠离子(zi)、钾离子及铵(ǎn)离子的盐均(jūn)可溶于水(shuǐ);而(ér)阴离子中,硝(xiāo)酸(suān)盐(yán)离子及碳酸氢盐(yán)离(lí)子(zi)的盐类(lèi)可在水中(zhōng)溶解。

  除(chú)了硫酸(suān)钡、硫酸(suān)钙及硫酸铅外,大部份的(de)硫酸盐离子的盐(yán)类也都(dōu)可以溶于水(shuǐ)。

  不过若离子之间的键结很强,产生(shēng)高度稳(wěn)定的固体,在(zài)水中也就(jiù)不易溶解,例如大部份的碳酸盐就不溶于(yú)水,例如碳酸铅(qiān)及(jí)碳酸钡等。

  参考资料来源:百度百科 - 盐

  参考资料来源(yuán):百度百科 - 化(huà)学方程(chéng)式

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