燕(yàn)京啤(pí)酒（000729.SZ）迎来(lái)业绩大爆发。

　　4月20日(rì)，燕(yàn)京(jīng)啤酒发布2023年外国保质期日期是什么顺序 mfd是生产日期吗一(yī)季报(bào)，实现营(yíng)收35.26亿元，同(tóng)比增长13.74％；实现净利润6456.38万(wàn)元，同比增长7373.28％。另据2022年年报，去年(nián)燕(yàn)京啤酒的营收(shōu)为132.02亿元，同比增长10.38％；净(jìng)利润(rùn)为(wèi)3.52亿元，同(tóng)比(bǐ)增长(zhǎng)54.51％。

　　国内两大啤酒(jiǔ)巨头(tóu)青(qīng)岛啤酒（600600.SH）和华润啤酒（00291.HK）也(yě)在过去一年实现(xiàn)营收(shōu)和净利润的双增(zēng)长(zhǎng)。

　　财报(bào)数(shù)据显示(shì)，2022年，青岛啤酒实现营(yíng)收321.7亿(yì)元，同比增长(zhǎng)6.65％，实现净利润37.1亿元(yuán)，同比增长17.6％；华润啤(pí)酒实现营收(shōu)352.63亿元，同比增长(zhǎng)5.6％；实现(xiàn)净利润(rùn)43.44亿元，同比下降5.3％，剔(tī)除一次(cì)性初始补偿收益影响后，同比增长32.8％。

　　这一业绩的取得，是啤(pí)酒企业调整(zhěng)产品结构、上调产品售价(jià)的结果。

　　相比于净利润的(de)高增长，上(shàng)述三家(jiā)啤酒上市公司(sī)的营(yíng)收增长幅度(dù)并不大，销量增(zēng)长(zhǎng)也不如人意。不过，其高端(duān)产品的表现却非(fēi)常(cháng)亮眼。当(dāng)然(rán)，业绩数字增(zēng)长的背后亦(yì)不乏关厂减员、出售(shòu)土(tǔ)地等(děng)降低经营成本、改善盈利的情况。

　　酒业分析师(shī)蔡(cài)学飞告诉(sù)时代财经，啤酒(jiǔ)企业关停部(bù)分(fēn)工厂(chǎng)是为了提(tí)高运行效率，降(jiàng)低(dī)运营成本，同时淘汰(tài)低端落后(hòu)产能，而新增产能是为了利用自身品牌、品质和区位优势，扩(kuò)大高(gāo)端(duān)产品的占比，符合整个行业消费结构升级(jí)的趋势(shì)。

　　动辄上千元，啤酒迎来(lái)高(gāo)价潮

　　随(suí)着啤(pí)酒由增量市场转为存量市场，啤酒企业想依(yī)靠卖(mài)更多的啤酒来拉(lā)动业(yè)绩增长变(biàn)得越来越难。

　　过(guò)去(qù)一(yī)年，上(shàng)述三(sān)家啤酒(jiǔ)上市公司的产品销量增(zēng)长幅(fú)度(dù)均在个位(wèi)数。其中，华润啤酒销量1109.6万千(qiān)升，微增0.4％；青岛啤酒实现产品销量(liàng)807.2万千(qiān)升，同比(bǐ)增长1.8％，其中主品牌销量444万千升，同比增长2.6％；燕(yàn)京啤酒实现(xiàn)产品销量377.02万千升，同比增(zēng)长4.12％。

　　为了(le)改变(biàn)啤酒销(xiāo)量增长(zhǎng)乏力的局(jú)面(miàn)，啤酒企业都把目光锁(suǒ)定(dìng)在高端化上，啤酒圈因此迎来一波“高(gāo)价潮”。

　　过去一(yī)年(nián)，华润(rùn)啤酒推行多元品牌组合建设，并推出多款新品，其中，在“醴”的(de)基础上推出首款(kuǎn)超高端烈性啤酒“醲醴”。另(lìng)外，华润啤酒高(gāo)端产品黑(hēi)狮果啤、雪花全麦纯生(shēng)及碳酸饮料(liào)雪花(huā)小啤等产(chǎn)品也(yě)相继上市；青岛啤酒在保持“青岛啤(pí)酒主品(pǐn)牌+崂(láo)山啤酒第(dì)二品牌(pái)”战略(lüè)的同时，也加快布局高端和(hé)超高端(duān)市场；燕京啤酒外国保质期日期是什么顺序 mfd是生产日期吗(jiǔ)则持续实施大单品战略(lüè)，形成(chéng)以燕京 U8、燕京 V10等产品为代表的大单(dān)品与特(tè)色(sè)产品组合的产品矩阵。

　　你追我赶(gǎn)之下，啤酒(jiǔ)的(de)售价也不断上涨。2022年年(nián)初，青(qīng)岛啤酒推出了一款名为“一世(shì)传(chuán)奇”的(de)高端啤酒，这款一瓶1.5升装的啤酒，每瓶售价高达1199元(yuán)，而此前(qián)华润雪花啤酒最高端的啤(pí)酒(jiǔ)“醴(lǐ)”，两瓶(píng)装礼盒的售价也只售999元。

　　高端化路线对业绩(jì)的(de)提振效应(yīng)明显。华润啤酒(jiǔ)表示，2022年(nián)，高(gāo)档及以上啤酒销量约210.2万千升，较2021年(nián)增(zēng)长约12.6％，产品(pǐn)结构得到(dào)优化；青岛(dǎo)啤酒中高端以上(shàng)产品实现销量293万千升(shēng)，约占全年总销量807.2万千升的36％，中(zhōng)高(gāo)端(duān)以(yǐ)上产品销量同比增长4.99％；燕京(jīng)啤酒的核心(xīn)大单(dān)品“燕京U8”的销量达(dá)39万千升，同比增长(zhǎng)超50％。从吨价(jià)看(kàn)，中信(xìn)证(zhèng)券(quàn)研报显(xiǎn)示，燕京啤酒的(de)吨价超3500元/千升，同(tóng)比(bǐ)增(zēng)长约6％。

　　但(dàn)受俄乌关系等(děng)影响，全球啤酒原(yuán)材料及包装物成本(běn)上升，燕京啤酒和华润啤酒的整体毛利率均有所下滑。

　　在此情况下，部分啤酒企业(yè)开始筹划(huà)拓展非啤酒(jiǔ)业(yè)务，寻找新的增(zēng)长(zhǎng)点。

　　2021年10月，华润啤酒通过其全资(zī)子(zi)公司向山东(dōng)景(jǐng)芝白酒注资13亿(yì)元(yuán)，收购(gòu)其40％股(gǔ)权。2022年(nián)，华润啤酒又(yòu)相继收购金种子酒（600199.SH）和贵(guì)州金沙酒业(yè)股(gǔ)权，成为这两家白(bái)酒企业的(de)实控方。

　　业内普遍认为，华润啤酒跨入白(bái)酒行业(yè)的目的是(shì)希(xī)望(wàng)借助白酒来实现(xiàn)高端化发展。

　　一边关厂(chǎng)卖(mài)地(dì)，一边(biān)扩建产能

　　过去一年，众多啤酒企业(yè)的营(yíng)收增速(sù)放缓，但净利润大多实现了(le)可(kě)观(guān)的增长，除了高端化战略带来的拉动效应外，也与(yǔ)其关(guān)厂裁员、变(biàn)卖资(zī)产以(yǐ)缩(suō)减成本的(de)策略(lüè)有关(guān)。

　　华润啤酒(jiǔ)在(zài)年(nián)报(bào)中透露(lù)，截至2022年年(nián)底，公司在(zài)中(zhōng)国内地24个省、市(shì)、区营运63间啤酒厂，目(mù)前正持(chí)续(xù)推(tuī)动优化(huà)产(chǎn)能(néng)布局(jú)，已(yǐ)停止(zhǐ)营运(yùn)两间啤(pí)酒厂。财报显示，2022年，华润啤酒于2022年一次性确认员工补偿及安置费用和关(guān)厂相关(guān)的固定资产减值亏损(sǔn)合共约2.35亿(yì)元(yuán)。

　　近年来(lái)，“关厂”已经成为国(guó)内啤酒企业(yè)优化经营的常用手段。燕京啤(pí)酒在近期(qī)的投(tóu)资(zī)者交流会上就透(tòu)露(lù)，已(yǐ)着(zhe)手开始(shǐ)进行关厂动作，同时调整和精简(jiǎn)总部和(hé)工厂员工(gōng)架构，压(yā)缩管理层级，未来公司销售、管理费用(yòng)率(lǜ)有(yǒu)望持续收缩。

　　伴随着(zhe)关厂“瘦身”，啤酒企业也出(chū)现较大规模的减员(yuán)。

　　财(cái)报(bào)数据显示，2022年，华(huá)润啤酒人员(yuán)减少的趋(qū)势仍在(zài)延续，全年(nián)共聘用约2.4万人，较2021年(nián)减(jiǎn)少1千人；2022年(nián)，青(qīng)岛啤(pí)酒在职员工(gōng)数(shù)合计为31707人(rén)，较2021年减少1240人；燕京啤(pí)酒2022年在职员工(gōng)数合计为(wèi)23708人，相比2021年(nián)的26145人减少2437人。

　　出售空(kōng)置的土地也为啤酒上市公司增厚(hòu)了利润。

　　今年3月2日，青(qīng)岛啤酒发布公告称(chēng)，董事会(huì)同意政府对公司(sī)所(suǒ)属杨家(jiā)群货场土地进行收储。今年3月1日，公(gōng)司(sī)收到上述目标土地(dì)的征收补偿总价款(kuǎn)5.81亿元(yuán)。

　　2021年，青岛啤酒也曾通过资(zī)产处(chù)置(zhì)的方式获(huò)得4.81亿元的(de)收(shōu)益，较(jiào)上(shàng)一年增(zēng)加(jiā)4.86亿元。青岛啤酒表(biǎo)示，这部分收益主(zhǔ)要系公司取得处置土地使用权等长期资产的(de)收益同比增(zēng)加(jiā)所(suǒ)致(zhì)。

　　2021年(nián)1月22日(rì)，深圳市(shì)润(rùn)投咨(zī)询有限(xiàn)公司、华润雪花啤(pí)酒（中国）投资有限公司及(jí)本公司(sī)间(jiān)接全资附属公司华润(rùn)雪花啤酒(jiǔ)（中国(guó)）有(yǒu)限公司(sī)签(qiān)订(dìng)搬(bān)迁补偿协议，华润啤(pí)酒就出(chū)让其拥(yōng)有的(de)地块收取初(chū)始补(bǔ)偿收(shōu)益约17.55亿元，对应税后收益13.16亿(yì)元(yuán)。仅此一(yī)项，就(jiù)为华(huá)润(rùn)啤酒带来了当年(nián)约三(sān)成的利润。

　　而(ér)在关厂裁员(yuán)的同时，啤酒企业(yè)也在筹划新增产能。

　　根据官方资料(liào)，2022年，华润啤酒(jiǔ)共(gòng)有7个搬迁新建项目启(qǐ)动(dòng)，包括(kuò)蚌埠80万千升/年搬迁新(xīn)建项(xiàng)目、喜力厦门40万千升/年新建(jiàn)项目等，同时还外国保质期日期是什么顺序 mfd是生产日期吗有8个项目(mù)正式(shì)投(tóu)产(chǎn)运营，包括杭(háng)州工厂20万千升(shēng)/年喜力啤酒升级改造项目(mù)、黔南(nán)工厂(chǎng)新增12万罐/小时(shí)罐装生产线项目等。此(cǐ)外，燕京啤酒与青岛啤酒(jiǔ)也在年(nián)度(dù)报告(gào)中披露了(le)多项新建、搬迁(qiān)和改造(zào)工程。

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