新(xīn)鲜松(sōng)茸的存放方法和吃(chī)法？冷藏保鲜的(de)。关于新鲜松茸的存放方法和(hé)吃法以及新(xīn)鲜(xiān)松茸的(de)存放方法和吃(chī)法，新鲜松茸的存放方法(fǎ)和时间，新鲜松茸的存放方法(fǎ)视频，新鲜松茸的存(cún)放方法有(yǒu)哪些，新(xīn)鲜(xiān)松茸如何存放(fàng)等问题，农商网将为你(nǐ)整理以(yǐ)下的生活知识：

新鲜(xiān)松茸可以泡水喝吗

　　新(xīn)鲜松(sōng)茸是可以泡水喝(hē)的。

　　松茸一般可以泡水喝。将松(sōng)茸(rōng)浸泡在水中可以(yǐ)增强(qiáng)人(rén)体免疫力，因为松茸含有人体所需的各种(zhǒng)营养素，松(sōng)茸在水中(zhōng)浸泡后，

　　许多营养物(wù)质会溶(róng)解(jiě)在(zài)水(shuǐ)中，饮用(yòng)松(sōng)茸水能更好地吸收松茸(rōng)的各种营(yíng)养成分(fēn)。

　　松茸是最(zuì)有营养的蘑菇，松茸含有18种氨(ān)基(jī)酸(suān)、多种(zhǒng)必需微量元素和49种活性营养素，浸泡在水(shuǐ)中的松(sōng)茸的营养成(chéng)分(fēn)能很好地河粉和米饭哪个热量高，吃河粉和米饭哪个更容易胖被(bèi)人体(tǐ)吸收，对人体有益。

新(xīn)鲜松(sōng)茸(rōng)的存放方法(fǎ)和吃法

　　1、冷藏保鲜。

　　松茸(rōng)是新鲜食材，完全可以放到冰箱的保鲜空间里进行(xíng)保存，但一定不能密(mì)封和水洗，会影响松茸的口感。

　　现在有的冰箱有干(gàn)湿分储的(de)保鲜空间，松(sōng)茸可以放进(jìn)干(gàn)的地(dì)方，这样更容易隔离其(qí)它(tā)食材(cái)的(de)影(yǐng)响(xiǎng)，对松茸更好。

　　将(jiāng)松茸(rōng)用(yòng)保鲜膜包(bāo)好(hǎo)，放进冰(bīng)箱保鲜层中可(kě)保鲜2-4天。

　　2、干制(zhì)保存(cún)。

　　晒干的食物可(kě)以保(bǎo)存更长的时间，口感(gǎn)变化也不会(huì)很大，所以完全可以将松茸切成片状，然后晒干储存，这样只要不受河粉和米饭哪个热量高，吃河粉和米饭哪个更容易胖(shòu)潮，就(jiù)可以(yǐ)长(zhǎng)时间的储存(cún)。

　　但在食用时时用水泡开后，会影响松茸的品质，最主(zhǔ)要的就是香气肯定有所流失，但营养(yǎng)还(hái)是极其丰(fēng)富的。

　　3、冷冻保存。

　　新(xīn)鲜的松茸也能长(zhǎng)途(tú)运输，只需要在(zài)运输(shū)之前将松茸冰冻处理(lǐ)，取新鲜的松(sōng)茸(rōng)洗净(jìng)，放进冰(bīng)箱冰冻层(céng)中(zhōng)，温度调在零(líng)下10度(dù)左右进(jìn)行急速冰镇，这种冰冻的松茸可保持新鲜，也适合长途运输。

新鲜的松茸有哪(nǎ)些美味吃法 新(xīn)鲜(xiān)松(sōng)茸怎么保存(cún)？

新鲜松茸的美味(wèi)吃法?

　　 1、松(sōng)茸豆腐

　　 做(zuò)法步(bù)骤：将(jiāng)鲜(xiān)松茸(rōng)切片，和豆(dòu)腐片一起放入锅中(zhōng)蒸(zhēng)20分钟，蒸好(hǎo)后浇汁即可(kě)食(shí)用。

　　也可按自己喜欢(huān)的方(fāng)式调汁或使(shǐ)用(yòng)瓶装鲍汁，即可调制出自己喜爱(ài)的(de)松茸美食。

　　 2、烤(kǎo)松茸

河粉和米饭哪个热量高，吃河粉和米饭哪个更容易胖　　 做(zuò)法步(bù)骤：将鲜松(sōng)茸洗净(jìng)沥(lì)干，切片，使(shǐ)用铁板烤(kǎo)制，倒上内蒙产的酥油(yóu)，放上松茸片煎烤(kǎo)，烤至香味扑鼻(bí)时，即可使用(yòng)，可(kě)根(gēn)据自己(jǐ)的需要准备(bèi)酱油(yóu)和盐等调味(wèi)料。

　　 3、松茸蒸鸡蛋羹

　　 做法(fǎ)步骤：将(jiāng)鸡(jī)蛋(dàn)加少许水打成糊状，上笼(lóng)蒸至六成(chéng)熟，将鲜松茸切片加入，继续蒸至蛋熟(shú)，随后(hòu)加入少许味精和(hé)醋调味即可。

　　 4、黄油松(sōng)茸

　　 做(zuò)法(fǎ)步骤(zhòu)：将(jiāng)洗净(jìng)的鲜松(sōng)茸切片后，放入(rù)加热后的黄油中煎制。

　　待松茸充分飘香后，加(jiā)入精盐(yán)即可食用，有条件的可以(yǐ)用(yòng)烤箱，用锡箔纸包好(hǎo)涂上黄油(yóu)的松茸烤制。

新鲜的松(sōng)茸怎(zěn)么保存?

　　 1、当新(xīn)鲜松茸处(chù)在零下(xià)1.5度-2度之间，在云南、四川、西藏等地，大约能保存3天左(zuǒ)右;而在东北地区，则可(kě)以保(bǎo)存大约7天左右。

　　 2、用(yòng)白菜叶子把(bǎ)鲜松茸包裹起来，放(fàng)置(zhì)在阴凉潮湿的(de)地方，可以使松茸的保鲜期延长到4天左(zuǒ)右。

　　 3、若(ruò)想要长时间保存(cún)新鲜松茸(rōng)，那只能分散冷藏：把松茸(rōng)一(yī)个个用吸水纸或者报纸、纱布之类(lèi)的包裹起来放在冰(bīng)箱冷藏，分散隔开保存期更(gèng)久;放在冰(bīng)箱的冷藏室(shì)，则可以(yǐ)保存一周(zhōu)左右的时(shí)间，如果(guǒ)还想(xiǎng)保(bǎo)存更长时间(jiān)，只能(néng)把它速冻。

　　 4、做成(chéng)盐渍松茸(rōng)保存，具体方法(fǎ)是将整个新鲜松茸的放在开(kāi)水(shuǐ)里煮5分钟左右，沥出，放在一个容器(qì)里(lǐ)，再撒上食(shí)盐(yán)，就可以了。

　　食用的时候(hòu)，捞出松茸，清水冲洗(xǐ)若干(gàn)遍，就可以做(zuò)菜了。

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