寿(shòu)眉是最差(chà)的(de)白(bái)茶吗，寿眉是什(shén)么(me)档次的茶寿眉并不是最(zuì)差的(de)白茶的。

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寿(shòu)眉是最差的白茶吗(ma)，寿眉是什么档次的茶

　　寿眉比不过贡眉，更别提白毫银(yín)针和白(bái)牡丹。

　　看了以上(shàng)的陈述，估计大家就会认(rèn)为寿眉(méi)就是白茶中最低端(duān)的茶了。

　　其(qí)实(shí)不是，我一贯反对(duì)唯茶叶的(de)出身论。

　　确(què)实(shí)当(dāng)从原料来看，寿眉原(yuán)料级别低，但我(wǒ)们不能只从原料(liào)来(lái)定好坏(huài)。

　　原料只是其一，我们还得(dé)看加工工艺以及后期存(cún)拔冗莅临是什么意思boronnijijiao，拔冗莅临是什么意思？ 词语储。

　　原料(liào)、工(gōng)艺、后期存储都是不(bù)可缺(quē)少的，只谈原(yuán)料而(ér)忽视工艺以(yǐ)及后(hòu)期(qī)存放都是不正(zhèng)确的。

　　若(ruò)是工艺(yì)不好(hǎo)，不重视(shì)后(hòu)期陈(chén)放，那么(me)再好的(de)原料也做不出好茶来。

　　原料(liào)好不(bù)等于一定能做出好(hǎo)茶，只(zhǐ)是说容易做出好茶，仅此而(ér)已，与(yǔ)最终结(jié)果还需要(yào)努力的过程和后期的保(bǎo)护。

　　寿眉优点有很多，它是白茶中产量最(zuì)多，类型(xíng)最多的(de)茶。

　　产量大是寿眉最大的优点，如(rú)果没有寿眉(méi)，只有银针或高等级的白牡丹，那么很多人可能喝(hē)不上白茶(chá)。

　　因为(wèi)本身白(bái)茶产量就很少了，银(yín)针(zhēn)和(hé)高等级(jí)的白(bái)牡丹就更少了。

　　以前像(xiàng)银针这样白(bái)茶珍(zhēn)品(pǐn)主要做出口生意，国内名(míng)声不显(xiǎn)，喝银针(zhēn)的(de)人(rén)不多。

　　后来(lái)白茶加工技艺得到(dào)巨大(dà)进步，摆脱依(yī)赖(lài)天气制(zhì)茶的窘(jiǒng)境，白茶产量逐渐提高(gāo)。

　　随着制白(bái)茶的热情(qíng)高涨，白(bái)茶市场被看好，越来越多的白茶被(bèi)制作出来供(gōng)大家饮品(pǐn)，其中(zhōng)寿眉功不可没。

　　寿眉价格亲(qīn)民，因(yīn)为寿眉原料多，产量大，所(suǒ)以制成拔冗莅临是什么意思boronnijijiao，拔冗莅临是什么意思？ 词语成本(běn)相(xiāng)对较(jiào)低，价格很亲民，也因此寿眉才(cái)让白茶能快速进入广大茶友视线中。

　　如果是(shì)白毫银针的话，可能无(wú)法像寿(shòu)眉那(nà)样拥有巨大(dà)产量，而没有量(liàng)就(jiù)很难快(kuài)速(sù)进(jìn)入千家万户中，让大家(jiā)早些品(pǐn)尝白茶。

　　寿(shòu)眉居功至伟，我(wǒ)们不能随口以低端来嘲(cháo)讽它。

　　此外不知道大家有(yǒu)没有发现，市场上的(de)老白茶多数(shù)是(shì)老寿眉。

　　这是因为以(yǐ)前银针、白牡丹产量(liàng)少，新茶基(jī)本在(zài)当(dāng)年(nián)被卖掉或喝掉了(le)，很难存住(zhù)。

　　而寿眉产量大(dà)，存住的概率很大。

　　并且(qiě)以前(qián)大家存(cún)茶的概念不深，往往只是想在家里存点茶(chá)给来年(nián)喝，所以存(cún)量有限。

　　寿眉本来价(jià)格亲民(mín)，但经过多年贮(zhù)存后，饮品和功效价值(zhí)增加(jiā)，所以老寿眉的价格并非是低端茶(chá)的价格。

　　寿眉(méi)类(lèi)型(xíng)多(duō)，若按照季(jì)节(jié)来分，那么寿眉可以分春寿、夏寿、秋寿，若按照节气(qì)来(lái)分，那么(me)寿眉可以分为立秋寿眉(méi)、白露寿眉、寒露寿眉、霜降寿眉等。

　　不同阶段的寿眉有不同的香气与(yǔ)滋味，像春(chūn)寿眉接近白牡丹(dān)，香气纯正(zhèng)，滋(zī)味醇爽，秋(qiū)寿眉(méi)的滋味相(xiāng)对(duì)来讲会更醇(chún)厚，香气(qì)浓纯。

　　因为寿眉的原料大部分是叶片，尤其是秋寿眉，蜡质拔冗莅临是什么意思boronnijijiao，拔冗莅临是什么意思？ 词语(zhì)层厚(hòu)、胶质物(wù)质丰富，果香浓郁，更有(yǒu)味道。

　　如果春寿眉(méi)是活泼(pō)的(de)，那么(me)秋寿眉是(shì)稳(wěn)重的。

　　春寿眉(méi)是嫩(nèn)绿的、墨绿的、砂绿的，而(ér)秋(qiū)寿(shòu)眉除了(le)几种绿之(zhī)外，还(hái)有褐色、古铜色(sè)、黄(huáng)色、黑色，色(sè)彩比春寿眉更加丰富(fù)。

　　春(chūn)寿(shòu)眉口感(gǎn)偏向白牡丹，很清甜，秋(qiū)寿眉的口(kǒu)感除(chú)了清甜(tián)之外(wài)还(hái)更饱满(mǎn)，汤水(shuǐ)稠滑浓厚，感(gǎn)觉到(dào)满满的胶质感。

　　最(zuì)后一点，寿眉的后期(qī)转化能力不(bù)俗。

　　白茶(chá)保(bǎo)质期较(jiào)长(zhǎng)，一般情况下白茶能放上十来年。

　　我们把贮存三年以上的(de)白茶称为老白茶(chá)，而(ér)寿眉在后期陈(chén)放过程中会转化出陈(chén)香、药(yào)香，像寿眉饼(bǐng)容易转化出枣香，这些都(dōu)是令人(rén)感(gǎn)到愉悦的香气。

　　不仅(jǐn)是(shì)香气变得丰富，滋(zī)味也在(zài)悠长(zhǎng)岁月中得到(dào)升华，变得(dé)醇厚温和。

　　总之，寿眉的(de)优点太多(duō)了，我们不(bù)能单纯以原料来定好坏，来说它就(jiù)是低(dī)端茶(chá)，这是武断(duàn)的行为。

　　寿(shòu)眉的魅力(lì)并不弱于白牡丹。

　　在喜(xǐ)欢喝寿眉的人眼里(lǐ)，它就是最(zuì)好的白茶(chá)，最高端(duān)的白茶。

寿眉茶属(shǔ)于什么茶

　　寿眉茶属于白茶，它主(zhǔ)要产于福建福鼎，该茶(chá)的(de)成品叶长长稍肥嫰，芽叶连枝，叶(yè)整紧卷如眉，色泽调和(hé)，洁净，无老梗、枳及腊叶，香气清纯。

　　寿眉茶(chá)的品质特征：干(gàn)茶白毫(háo)显盛(shèng)，色泽翠绿，冲(chōng)泡之后，汤色橙黄或者深黄(huáng)，清澈透亮(liàng)，滋味(wèi)醇(chún)爽鲜纯，回甘(gān)生津。

寿眉茶什么(me)味道

　　寿(shòu)眉白茶的新茶泡开(kāi)后还是(shì)一股清(qīng)香气，这是茶(chá)青的味道，并没有什么醇(chún)厚的感(gǎn)觉(jué)，但这(zhè)股清香也非常不错(cuò)，很多茶友就(jiù)喜欢。

　　新寿(shòu)眉茶入口后有明(míng)显的鲜爽(shuǎng)感(gǎn)，味道清爽清甜(tián)。

　　而(ér)老寿眉口感则会(huì)从最初的鲜爽感，逐步转化(huà)为沉郁(yù)的口感，茶汤(tāng)醇厚而(ér)浓郁(yù)，柔滑感(gǎn)十(shí)足，伴有(yǒu)回(huí)甘。

新(xīn)寿眉泡茶(chá)多少温度好

　　对(duì)于水温(wēn)，适合泡寿(shòu)眉新(xīn)茶的水温(wēn)最好是90度左右的开(kāi)水，甚(shèn)至用水(shuǐ)温略低一些、只有85度的开水冲泡寿(shòu)眉新茶，同样能泡出清新甘甜的美好滋味，新茶和老茶的水温(wēn)是不一样的。

寿眉茶有梗影响(xiǎng)口感吗

　　寿眉(méi)有梗，那是(shì)正常的。

　　茶梗中含有相当数量的香气(qì)物质，且(qiě)嫩(nèn)梗中的氨基酸高于(yú)嫩叶，作为(wèi)治污减运输营养物(wù)质(zhì)的导管，茶梗(gěng)的糖(táng)分含量也是比较(jiào)多(duō)的。

　　喝茶时保留足够(gòu)数量的茶梗冲泡，不但能够提高茶汤的香气，还(hái)能提(tí)高甜(tián)度(dù)，使茶更好喝。

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