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小(xiǎo)瓜(guā)可以(yǐ)生吃吗

　　小瓜是不可以生吃的(de)。

　　小瓜的通用名一般为西(xī)葫(hú)芦。西葫芦通常(cháng)不能生吃。

　　西葫芦是日常生活中比较常见(jiàn)的一种(zhǒng)蔬菜，其中(zhōng)含有丰富的(de)维生素、纤(xiān)维素以及矿物(wù)质(zhì)等(děng)营(yíng)养成分，适当(dāng)的吃一(yī)些西葫芦，能够很好地补充机体所(suǒ)需(xū)的营养，

　　也可以增(zēng)强体质(zhì)，能够起到一定的(de)辅助作用。但是西葫芦通常是用(yòng)于炒着吃，一般不建议(yì)直接生吃(chī)。因为西(xī)葫(hú)芦(lú)如果(guǒ)直(zhí)接生(shēng)吃味道比(bǐ)较苦涩，里面含有一(yī)种(zhǒng)叫(jiào)葫芦素的成分，

　　生吃容易(yì)对胃肠黏膜造成(chéng)一(yī)定(dìng)的刺激(jī)，导致患(huàn)者出现腹痛、腹胀以及(jí)腹泻等情(qíng)况发生，从而会对身体健康(kāng)造成一定的(de)影响，所以(yǐ)西葫芦(lú)通常不能生吃(chī)。

怎么挑小(xiǎo)瓜(guā)甜(tián)不(bù)甜呢视频

　　1、闻一闻(wén)。

　　拿(ná)起一个甜(tián)瓜先闻一闻果脐，将果脐部位凑到鼻前闻一闻，味(wèi)道(dào)越(yuè)香的瓜就越甜。

　　甜瓜的果脐(qí)有的大有的小，有(yǒu)的是凸出来(lái)的，可的是凹进去，建议挑(tiāo)选果脐凸出(charctan0等于多少派，arctan0等于多少兀怎么算ū)来的圆圈大一点的(de)，这样的甜瓜(guā)会更(gèng)加香甜。

　　2、捏一捏。

　　捏起来(lái)硬邦邦的像(xiàng)石(shí)头一样(yàng)，这(zhè)就(jiù)表示还没有完全成熟，这样(yàng)不管是气味还是口(kǒu)感要差很多(duō)；捏起来软软的就表示(shì)甜瓜熟的(de)过大(dà)了(le)，吃起来(lái)会(huì)有发酵的酒味；捏起来不硬也不软才是好瓜。

　　3、看(kàn)外观。

　　表皮一定要挑选光滑(huá)没有破(pò)损的，挤压受伤不容易看出(chū)来，但是购买(mǎi)的时候也要留意一(yī)下，即(jí)使外面看起来没(méi)事，其实内部果(guǒ)肉受伤(shāng)了(le)，可能会变味。

挑甜小瓜的方法？

　　第一：闻(wén)一闻。

　　拿起(qǐ)一个相中的甜(tián)瓜建议先闻一闻(wén)果脐(qí)，将果脐部(bù)位凑到鼻前闻一闻，味(wèi)道越香的瓜就(jiù)越甜。

　　甜瓜(guā)的果(guǒ)脐有的大有的小，有的是凸出来的，可(kě)的是凹进去，建(jiàn)议(yì)挑选果(guǒ)脐凸出来的(de)圆(yuán)圈大一点的，这样的甜瓜(guā)会更加香甜。

　　第(dì)二(èr)：捏一捏(niē)。

　　捏(niē)起来硬邦邦的像石(shí)头一(yī)样，这就(jiù)表示还没有完全成(chéng)熟(shú)，这样(yàng)不管是气味还是口感(gǎn)要差(chà)很多；捏起来软软的就(jiù)表示(shì)甜(tián)瓜熟(shú)的过大(dà)了，吃起(qǐ)来(lái)会有发酵的酒味；捏起来不硬(yìng)也不软才是(shì)好瓜(guā)。

　　第三(sān)：看外观。

　　表皮一定要挑选光滑没有(yǒu)破损的(de)，挤压受伤(shāng)不容易看出来，但是购买的时候(hòu)也要留(liú)意一下(xià)，即使外面(miàn)看起来(lái)没事，其(qí)实内(nèi)部果(guǒ)肉受伤了，可能(néng)会变味(wèi)。

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