怎么挑(tiāo)个甜南(nán)瓜吃(chī)好吃(chī)点呢？看：从外皮颜色上来说，金黄色的南(nán)瓜，颜(yán)色越深黄，条纹越清楚粗重越成熟；棱(léng)越深、瓜瓣儿(ér)越鼓越(yuè)好的。关于(yú)怎么(me)挑(tiāo)个甜南瓜吃好吃点(diǎn)呢以及怎么挑(tiāo)个甜南(nán)瓜(guā)吃(chī)好(hǎo)吃(chī)点呢，如何挑(tiāo)南瓜比较(jiào)甜，如何挑选(xuǎn)甜(tián)的南瓜，怎么选南(nán)瓜(guā)好吃又甜，南瓜怎(zěn)么(me)选才甜等问题，农商(shāng)网将为你整姓张的历史名人有哪些 张姓皇帝一共有几位(zhěng)理以(yǐ)下的生活知识：

南瓜可以生吃吗

　　南瓜是可以生吃(chī)的。

　　南瓜可(kě)以生吃(chī)，南瓜中(zhōng)含有丰富的胡萝卜素、维生素、矿物(wù)质(zhì)、氨基(jī)酸及(jí)果胶(jiāo)等(děng)营养物(wù)质，

　　生(shēng)吃(chī)南瓜可(kě)以较好的保存其营养价值(zhí)，但建议控(kòng)制摄入量，以(yǐ)免造成胃(wèi)肠道不适，日常适量生吃南瓜，对于改善皮(pí)肤状态(tài)、缓解便秘发生等有一定的辅助作用。

怎么挑个(gè)甜南瓜吃好吃点呢

　　1、看：从外皮颜(yán)色上(shàng)来说，金黄色的南瓜，颜色(sè)越姓张的历史名人有哪些 张姓皇帝一共有几位'color: #ff0000; line-height: 24px;'>姓张的历史名人有哪些 张姓皇帝一共有几位深黄，条纹越清楚粗重越成熟；棱越深、瓜(guā)瓣儿越鼓越好。

　　而若(ruò)是买(mǎi)已切开的，则要挑果(guǒ)肉的橘黄颜(yán)色越鲜(xiān)浓，胡萝卜素含量(liàng)就(jiù)越多(duō)。

　　2、闻：南瓜(guā)熟后(hòu)有一(yī)种(zhǒng)清香气味，而没有(yǒu)成熟的嫩瓜有一种菜瓜的味道。

　　3、掂：相同大小的南瓜，挑选的(de)时候，选沉重的那一个(gè)。

　　较沉(chén)的南瓜，成熟度更好。

　　4、拍(pāi)：将(jiāng)南(nán)瓜托(tuō)在手上，用另(lìng)一只手去拍(pāi)，如果声音发闷，感觉南瓜的内部结构(gòu)非常紧实，就证明(míng)南瓜的成熟度比(bǐ)较高(gāo)。

南瓜怎(zěn)么(me)挑选又糯又甜南瓜如何挑甜

　　1、观察南瓜(guā)的颜色。

　　不同的品种，南瓜的颜色是(shì)不一样的(de)。

　　市场上(shàng)常卖的两个(gè)品种，一个(gè)是蜜本南瓜，要面甜的就要挑(tiāo)选颜色橙(chéng)色的，成熟的好，口感就(jiù)好;还有(yǒu)一种京绿栗南瓜，北京(jīng)的品(pǐn)种，挑选要找颜色深绿的、所以，什么样(yàng)的南瓜又面(miàn)又甜，首(shǒu)先(xiān)看(kàn)颜色(sè)准没错(cuò)。

　　2、观察南瓜(guā)外(wài)形。

　　可以通过看南瓜的形状看(kàn)出来，有的南(nán)瓜是圆(yuán)的，带有条纹的；有的是长的，带有斑纹线的。

　　不管(guǎn)什么形状的(de)南瓜(guā)，在挑选的时候，要找形状完整的，有凸起或斑点的不影(yǐng)响口(kǒu)感，这是南瓜抵(dǐ)制(zhì)虫害，保(bǎo)护自己留下(xià)来的(de)痕迹。

　　3、掐一下南瓜的外皮。

　　购买时要找(zhǎo)老南(nán)瓜，用手掐(qiā)南瓜外皮，如(rú)果比较坚硬(yìng)，那就是老南瓜(guā)；如果一掐就破，那就是嫩南(nán)瓜(guā)。

　　4、听声音。

　　挑(tiāo)选南瓜时(shí)，可将南瓜托(tuō)起，一只(zhǐ)手去(qù)轻轻的拍打，辨别一下(xià)南(nán)瓜的声音，闷响的就是老南瓜，反(fǎn)之，成熟度就没那么好了。

　　5、看瓜(guā)瓤。

　　南瓜成熟的(de)好，口(kǒu)感(gǎn)就是又糯(nuò)又(yòu)甜，这个在切开南瓜的一瞬间也能判断出来。

　　成熟好的南(nán)瓜，瓜瓤比较坚硬，颜色呈金(jīn)黄色，瓜籽粒饱(bǎo)满，这样(yàng)的(de)南瓜吃(chī)起来既面又糯还甜；瓜瓤(ráng)颜色较(jiào)浅的，成熟度不够，口感也要略差一些。

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