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小(xiǎo)瓜可以生吃(chī)吗

　　小瓜是不可以(yǐ)生吃的。

　　小瓜的通用(yòng)名一(yī)般为西葫芦。西(xī)葫芦(lú)通常不(bù)能生吃。

　　西葫芦是日常生活(huó)中比较常见的一(yī)种蔬菜，其(qí)中(zhōng)含有(yǒu)丰富的(de)维生素、纤维(wéi)素以(yǐ)及(jí)矿物质等营养(yǎng)成分，适(shì)当的吃一些(xiē)西葫(hú)芦，能(néng)够很好地补充机体所(suǒ)需的营养，

　　也可以增(zēng)强体质(zhì)，能够起到一(yī)定的辅助作用。但是西葫芦通常是用于炒着吃，一般不建议直接生吃。因为(wèi)西葫(hú)芦如果直接生(shēng)吃味道比(bǐ)较苦(kǔ)涩，里面含有一种叫葫芦(lú)素(sù)的成分，

　　生吃容(róng)易(yì)对(duì)胃肠(cháng)黏膜(mó)造(zào)成一(yī)定(dìng)的刺激，导致患者出(chū)现腹痛、腹胀以(yǐ)及腹泻等情况发(fā)生，从而会对(duì)身体(tǐ)健(jiàn)康造成一(yī)定的影响(xiǎng)，所以(yǐ)西葫芦(lú)通常不能生(shēng)吃。

怎(zěn)么挑小瓜甜不甜呢视频

　　1、闻(wén)一闻。

　　拿起一(yī)个甜瓜先闻一闻果(guǒ)脐，将果脐(qí)部位凑到鼻前(qián)闻一闻，味(wèi)道越(yuè)香(xiāng)的瓜就雨水淋过的衣服晒干还能穿吗，雨水淋过的衣服晒干还能穿吗越甜。

　　甜瓜的果脐有的大有的小，有(yǒu)的是凸出来的，可的是(shì)凹进去雨水淋过的衣服晒干还能穿吗，雨水淋过的衣服晒干还能穿吗(qù)，建议挑选果脐凸出来的圆圈大一点的，这样的甜(tián)瓜会更加香(xiāng)甜(tián)。

　　2、捏一捏(niē)。

　　捏起来硬邦邦的(de)像石头一(yī)样，这就表示还没有完全(quán)成熟，这样不管是气味还(hái)是口感要差很多(duō)；捏起来软软的就表(biǎo)示甜瓜熟的过(guò)大了，吃起(qǐ)来会有发酵的酒味(wèi)；捏(niē)起来(lái)不硬也(yě)不软才是好(hǎo)瓜(guā)。

　　3、看外观。

　　表皮一定(dìng)要挑(tiāo)选光滑没有(yǒu)破损的，挤压受伤不容易看出来，但是购买的时候(hòu)也(yě)要留(liú)意一下，即使外面(miàn)看起来没事，其实内部(bù)果肉受伤(shāng)了，可能会变味。

挑甜(tián)小瓜(guā)的方法？

　　第一：闻一闻。

　　拿起一个相中的甜瓜建议(yì)先闻一闻果脐，将果脐(qí)部位凑雨水淋过的衣服晒干还能穿吗，雨水淋过的衣服晒干还能穿吗(còu)到鼻前闻一闻(wén)，味道越(yuè)香的瓜就越甜。

　　甜(tián)瓜(guā)的果脐(qí)有的大(dà)有的小，有的是凸出来的，可(kě)的是(shì)凹(āo)进去，建议挑选果脐凸出来的圆(yuán)圈(quān)大一点的，这样的甜(tián)瓜会更加香甜。

　　第二：捏一捏。

　　捏起来硬邦邦的像(xiàng)石(shí)头一样，这就表示还没有完全成熟，这样不管是气味还是口感(gǎn)要(yào)差(chà)很多；捏(niē)起来(lái)软软(ruǎn)的就表示甜瓜熟的过大了，吃起来会有(yǒu)发酵的酒味；捏起来不硬也不软才是好瓜。

　　第三：看外观。

　　表皮一定要挑选光滑没有破损的(de)，挤压受伤(shāng)不容易看(kàn)出(chū)来，但是(shì)购买的时(shí)候也要留意一下，即使外(wài)面看起来(lái)没事，其(qí)实(shí)内部果肉受伤了，可能会变味。

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