可以把饺子放入一个(gè)袋子中，然后(hòu)握住(zhù)袋子(zi)，往(wǎng)桌(zhuō)上敲几下，饺子即可分开；

　　或者把饺(jiǎo)子(zi)放(fàng)入冷藏(cáng)室中冷藏(cáng)几河北属于南方还是北方 河北属于北方吗分钟(zhōng)，解冻(dòng)后即可较(jiào)轻松解(jiě)开；

　　或者是放(fàng)在常温下，让(ràng)其自然(rán)解冻，但是(shì)这样饺子皮易坏。

　　怎样(yàng)使冷冻(dòng)饺(jiǎo)子(zi)不粘(zhān)一块：刚包好(hǎo)的饺子表面会(huì)比较(jiào)潮湿(shī)又互相挨着，所以才导(dǎo)致放入(rù)冷冻室易粘(zhān)到一起(qǐ)，只要解(jiě)决(jué)潮湿和间隔问题，就能让饺子冷(lěng)冻河北属于南方还是北方 河北属于北方吗时不粘在(zài)一块。

　　首先(xiān)可(kě)以把饺子分开放，这(zhè)样自然饺子不会粘在一起；

　　也可在饺子皮外(wài)边(biān)滚(gǔn)上(shàng)少(shǎo)许面粉，使(shǐ)饺(jiǎo)子皮(pí)不要太潮(cháo)湿；

　　或者饺子包好(hǎo)后(hòu)在(zài)桌上(shàng)放1-2小时，等水分略干了再放进冰箱。

　　饺子冻成(chéng)一坨直接蒸法：等(děng)锅里的水(shuǐ)开了，把饺(jiǎo)子放到笼屉上(shàng)即可，蒸20分钟左右即可(kě)食用，但是要注意蒸(zhēng)的时间足够长，防止(zhǐ)粘在(zài)一起的部(bù)分蒸不熟。

　　若(ruò)是在蒸饺子(zi)之前(qián)等饺子解冻，饺子河北属于南方还是北方 河北属于北方吗(zi)皮会变得很(hěn)软且容易破。

　　冻(dòng)饺粘在一(yī)起煮法：（1）锅中放冷水(shuǐ)，直接把粘在一起的饺(jiǎo)子(zi)放入(rù)锅中。

　　 （2）开大(dà)火，水在慢(màn)慢升温的过程中，饺(jiǎo)子也(yě)会解冻。

　　（3）在水(shuǐ)加热的过程(chéng)中(zhōng)，可(kě)用勺子推一推饺子，使(shǐ)饺(jiǎo)子散开。

　　（4）等水开了，饺(jiǎo)子全部浮(fú)于水上，即可食用。

　　为什么冻饺子粘(zhān)一起要用冷水(shuǐ)煮：冻好(hǎo)的饺子(zi)直接放入热水中，会使饺(jiǎo)子其他(tā)部分熟得(dé)快，而粘在一起的(de)部分还没(méi)熟，煮太久(jiǔ)饺子(zi)易(yì)破，冷水下锅可让饺子皮(pí)先吸收一定(dìng)水分(fēn)，有(yǒu)初步解(jiě)冻(dòng)的(de)效果，这样饺子既不(bù)会粘(zhān)在一起也不(bù)会有部分煮不熟的情况。