猪(zhū)肚头(tóu)叫(jiào)什么(me)，猪肚头怎(zěn)么(me)做好吃吗是猪肚头是猪科动物猪的胃的上(shàng)部部位(wèi)的。

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猪肚头(tóu)叫什么(me)，猪肚头怎么做(zuò)好(hǎo)吃吗

　　猪肚头(tóu)又叫猪(zhū)肚尖(jiān)，是猪科动物猪的胃的上(shàng)部部位(wèi)。

　　烹饪术(shù)语叫猪肚仁，这个部位是猪肚上最肥厚的部分，只有10厘米(mǐ)左右，质地脆嫩，能(néng)用来烹调出各种美食，最适(shì)合(hé)生炒。

　　猪肚(dù)头中含有大量的钙(gài)、钾、钠、镁、铁等元素和(hé)维生素A、维(wéi)生素(sù)E、蛋白质、脂(zhī)肪等成分。

　　扩展资料：

　　猪肚是内脏器官，有(yǒu)特殊(shū)的味道，烹饪前的清(qīng)洗时(shí)很(hěn)重要的工序。

　　需(xū)要(yào)巧洗：将猪肚用(yòng)清水(shuǐ)洗(xǐ)几次，然后放(fàng)进水快(kuài)开的锅里，经常翻动，不等(děng)水开就(jiù)把猪肚取出来，再把猪肚(dù)两面的污物除掉。

　　猪肚头选购忌：猪肚头(tóu)粘(zhān)膜模糊，组织松弛、易(yì)破(pò)，有腐(fǔ)败(bài)恶臭气(qì)味的(de)不要选购。

　　猪肚头食用忌：猪肚头与莲子（用白茄(jiā)枝(zhī)烧）易中毒。

　　猪肚头储(chǔ)存：猪肚头(tóu)不适宜贮存(cún)，应随买随吃

什么雨水淋过的衣服晒干还能穿吗，雨水淋过的衣服晒干还能穿吗是猪肚(dù)头?

　　猪肚头是猪科动(dòng)物猪的胃(wèi)的上部部位。

　　猪肚头又叫(jiào)猪(zhū)肚尖，是猪(zhū)科动物(wù)猪的(de)胃的(de)上部部(bù)位。

　　烹饪雨水淋过的衣服晒干还能穿吗，雨水淋过的衣服晒干还能穿吗术语(yǔ)叫猪慎旁肚(dù)仁，这(zhè)个(gè)部位是猪肚上最肥厚的部分，只有10厘(lí)米左右，质地脆(cuì)嫩，能用来烹宽(kuān)物橡调(diào)蚂裂出各种美食(shí)，最适合生炒。雨水淋过的衣服晒干还能穿吗，雨水淋过的衣服晒干还能穿吗

　　猪肚头中含有(yǒu)大(dà)量的钙、钾(jiǎ)、钠、镁、铁等元素和维生素A、维生素E、蛋(dàn)白(bái)质、脂(zhī)肪等成分。

　　扩展资料：

　　猪肚是(shì)内脏器官，有特殊的味(wèi)道，烹饪前的(de)清(qīng)洗时(shí)很重要(yào)的工序(xù)。

　　需要巧洗：将猪肚用(yòng)清水(shuǐ)洗几(jǐ)次(cì)，然后放进水快(kuài)开的锅里，经常翻动，不等水开(kāi)就把猪肚(dù)取出(chū)来，再(zài)把猪(zhū)肚两(liǎng)面(miàn)的(de)污物除掉。

　　猪肚头选购忌：猪肚头粘膜模糊，组织松弛、易破，有(yǒu)腐败恶臭气味(wèi)的不要选购。

　　猪(zhū)肚头食(shí)用忌(jì)：猪肚头与莲子(zi)（用白(bái)茄(jiā)枝烧）易中毒。

　　猪肚头储存：猪肚头不适(shì)宜贮存，应随买随吃

　　参考资料来源：百度(dù)百科(kē)——猪肚

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