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大明虾是淡水(shuǐ)还(hái)是海水

　　大明虾是海水(shuǐ)的。

　　1、明虾是海水(shuǐ)养(yǎng)殖的(de)。它主要生活在浅海泥沙(shā)层，春(chūn)季时会(huì)洄(huí)游产卵(luǎn)，可(kě)捕捞出虾籽，产卵后亲虾就会出现死亡，幼虾长到秋(qiū)季时会成为成虾，生长(zhǎng)繁殖的速度非常快。

　　2、养虾时池塘一定要建造在通(tōng)风向阳(yáng)，注(zhù)水排水方便，水源(yuán)充足(zú)无污染的地方。建造好后还要先进(jìn)行消毒处理，保证无菌(jūn)无毒。放养虾苗一般在春季(jì)的3-4月(yuè)份，这(zhè)时气(qì)候比较适宜(yí)，利于虾苗生长。平时可以将(jiāng)饵(ěr)料投喂在浅水处(chù)，同时要经常巡塘，观(guān)察生长情况，及时调节水质。

　　3、养虾的池塘(táng)以面积(jī)3-5亩，水深1.5-2.5米，淡水(shuǐ)水源充足、无污染(rǎn)、沙质底的淡(dàn)水(shuǐ)池塘(táng)或虾(xiā)塘为主(zhǔ)。在(zài)虾苗放养前1周，一定(dìng)要用60-80厘米的筛(shāi)绢网过滤，进(jìn)水30厘米(mǐ)，亩施(shī)基肥(féi)50公斤或尿素5公斤培(péi)养(yǎng)基(jī)础饵料。

大明虾怎么保存才新鲜呢

　　1、保鲜袋冷冻保存。

　　首先，准备好(hǎo)加(jiā)厚的保鲜袋，然(rán)后把新买来的虾剪去虾(xiā)须(xū)和头上的刺(cì)，以免扎(zhā)破袋子失(shī)去保鲜，摆(bǎi)直放(fàng)入保鲜袋子。

　　摆满袋子后，在袋子外(wài)面(miàn)再套上3个同(tóng)样的保鲜袋，用透明(míng)胶封好，直接放入冰箱。

　　然后把冰箱调至(zhì)最高档8到10个小(xiǎo)时，这样既(jì)冷冻(dòng)的好又保鲜。

　　吃(chī)的时候拿(ná)出(chū)一袋，用水(shuǐ)泡一下即(jí)可。

　　2、保鲜盒冷(lěng)冻保存。

　　把(bǎ)虾须(xū)和虾枪剪掉后整齐(qí)的码在保险盒里，不用放(fàng)水，盖好盒盖，保证没有缝隙就行，直接放(fàng)入冰箱速冻(dòng)。

　　吃的时候拿(ná)大点的水果刀(dāo)轻轻一撬就(jiù)都(dōu)下来了(le)，而且还很(hěn)完整。

　　这样的虾(xiā)和刚(gāng)买(mǎi)来(lái)鲜(xiān)活的虾的肉质口(kǒu)感(gǎn)是一(yī)样的(de)，可以保(bǎo)存到来(lái)年(nián)有鲜虾的时候。

　　3、瓶子冷冻保存。

　　首先，准备一(yī)个饮(yǐn)料瓶子，然后将鲜虾一(yī)只只的(de)顺装(zhuāng)在空的(de)饮料瓶里(lǐ)，灌满水，拧紧(jǐn)瓶盖，放在冰箱冷冻。

活的大明虾怎么(me)保鲜

　　 活(huó)的大明虾怎(zěn)么(me)保鲜

　　 活的大(dà)明虾怎么(me)保鲜，在现实生活中，明虾的味道(dào)鲜甜，肉(ròu)质也非常正宗，营养也(yě)是十分丰(fēng)富(fù)，所以很(hěn)多人平时都非(fēi)常喜欢吃明虾。

　　下面就为大家分享活的大明虾怎么(me)保鲜。

活的大明虾怎么保鲜1

　　 短时间保(bǎo)鲜

　　 拿出(chū)一个胶盒来，在里面放一些湿纸(zhǐ)巾，还是(shì)湿毛巾作(zuò)为垫底，把虾(xiā)放入(rù)里面后，再(zài)在(zài)上面(miàn)铺上一层湿纸巾或湿毛巾(jīn)，这么做是(shì)为了(le)利用冰箱内的冷气，让湿纸巾或湿(shī)毛巾保持一定的湿(shī)度，来保持基围虾的持久保鲜。

　　 长时间保(bǎo)存

　　 1、把刚(gāng)买回来的活(huó)虾稍微用凉水小冲一下。

　　 2、把(bǎ)虾码放在饭(fàn)盒里，大概是饭盒(hé)的2/3。

　　(如果是平时一家三口吃(chī)的话(huà)，用小一点的饭盒，过(guò)节日的话可以用大(dà)点的(de)饭盒。

　　)

　　 3、倒些凉水在饭盒里，不要(yào)太满，但(dàn)要没过虾。

　　 4、冻好后(hòu)，用凉水冲饭(fàn)盒反(fǎn)面，一倒就能把虾块取出，用(yòng)保(bǎo)鲜膜把虾块包好(hǎo)，可以在冰箱里码放(fàng)整(zhěng)齐(qí)。

　　 活明虾怎么处理

　　 1、新鲜明虾用清(qīng)水冲洗干净，并沥(lì)干水分;

　　 2、左手握(wò)虾住明(míng)虾的(de)身体，右手拿剪刀虾须剪掉;

　　 3、左手握虾住明虾，把虾身搭(dā)在中指、无名(míng)指(zhǐ)和小(xiǎo)指上(shàng)，用大拇指和食指压(yā)住(zhù)虾身，使虾(xiā)肚面向(xiàng)自己，右手拿剪刀把虾脚剪掉;

　　 4、剪(jiǎn)掉虾脚后，在虾肚(dù)中间有一条(tiáo)黑(hēi)色(sè)的虾肠(cháng)，用剪刀沿着黑线边缘轻(qīng)轻划(huà)一下，取出黑色虾肠;

　　 5、左手握着虾身体的第(dì)二(èr)个(gè)关节(jié)处，右手取一(yī)根(gēn)牙签，用(yòng)牙签插入虾的第二(èr)关节，轻轻向(xiàng)上一(yī)挑(tiāo)，左手同时把虾身松(sōng)开平放，把虾泥取出;

　　 6、左手握虾，右手(shǒu)顺着虾身把身体(tǐ)部(bù)位的虾壳(ké)剥下;

　　 7、左手握(wò)虾，右手把虾头去掉(diào);

　　 8、留下干(gàn)净的(de)虾仁备用;

　　 9、剥下来的虾(xiā)壳和虾头不要丢(diū)掉。

活的大(dà)明虾怎么保鲜2

　　 1、瓶子保鲜法(fǎ)

　　 将鲜(xiān)虾(xiā)一只(zhǐ)只的顺装在空(kōng)的(de)饮(yǐn)料瓶里(lǐ)，灌满水(shuǐ)，拧紧瓶盖，放在冰(bīng)箱冷(lěng)冻。

　　这样虾完全(quán)与空气(qì)隔绝，也不会串(chuàn)味。

　　吃(chī)之前取出一瓶提前(qián)解冻，用(yòng)刀(dāo)或(huò)剪子(zi)将瓶(píng)子(zi)破开(kāi)，一瓶正好可以做(zuò)一盘。

　　 *这种方法简单、方便、干(gàn)净(jìng)、利落、最主要的保(bǎo)鲜不易干、不串(chuàn)味。

　　由于虾与(yǔ)空气隔绝，虾肉和新买的一(yī)样(yàng)鲜，不会变得干柴。

　　饮料瓶不要(yào)太大(dà)也不(bù)要太小，500ml的饮料瓶大小(xiǎo)正(zhèng)合适(shì)，拿出来吃的话正(zhèng)好能做一份。

　　 2、保鲜袋冷(lěng)冻(dòng)法(fǎ)

　　 先买(mǎi)来加厚(hòu)的保鲜袋。

　　把新(xīn)买来的(de)虾剪去虾须和(hé)头(tóu)上的刺，以免(miǎn)扎破(pò)袋子失去保鲜，摆直放入(rù)保(bǎo)鲜袋子。

　　摆满袋子(zi)后，在袋(dài)子外面再套上3个同样(yàng)的(de)保鲜袋，用透(tòu)明胶封好(hǎo)，直接放(fàng)入冰箱。

　　然后把冰箱(xiāng)调至最高档8到10个小(xiǎo)时，这样(yàng)既冷冻(dòng)的(de)好(hǎo)又保(bǎo)鲜。

　　吃的(de)时(shí)候(hòu)拿出一袋，用水泡(pào)一下即可。

　　 *这(zhè)种(zhǒng)方法(fǎ)的缺点是(shì)保(bǎo)鲜袋(dài)容易破，保鲜袋破了(le)以后虾就(jiù)不新鲜(xiān)了，会变干、也容易串(chuàn)味，时间长了口感也会发面。

　　 3、保鲜盒冷(lěng)冻法(fǎ)

　　 把虾(xiā)须(xū)和(hé)虾枪(qiāng)剪掉后整齐的码在保(bǎo)险盒里，不用放(fàng)水，盖(gài)好盒盖，保证没有缝(fèng)隙就(jiù)行，直接(jiē)放入冰箱(xiāng)速冻(dòng)。

　　吃的(de)时候拿(ná)大点的水果刀轻(qīng)轻一撬(qiào)就都下来了(le)，而且还很完整。

　　这(zhè)样(yàng)的`虾和(hé)刚(gāng)买来鲜活的虾(xiā)的肉(ròu)质口感是一(yī)样的，可以保存到来年有鲜虾的时候。

　　 *使用此法时保鲜盒的大小(xiǎo)要合适，一般的外卖餐盒和饭店的(de)打包(bāo)盒大(dà)小(xiǎo)就差(chà)不多(duō)，大概能装一斤虾，正好一(yī)盘。

　　 4、氽水冷冻法

　　 鲜(xiān)虾可先在水里(lǐ)面煮一下，然后把虾捞上来(lái)，把欧莱雅精华肌底液好用吗，欧莱雅肌底液的作用和功效水沥干后，用保鲜(xiān)袋装(zhuāng)好(hǎo)，放在冰箱(xiāng)里面(miàn)冷冻。

　　 方(fāng)法(fǎ)1-3都适合长期保存(cún)，保(bǎo)存(cún)时间可长达一(yī)年，而(ér)且口感(gǎn)和鲜度(dù)与鲜虾(xiā)几乎(hū)无异(yì)。

　　方法4虽然也很简单(dān)易行(xíng)，但保存时间不(bù)宜太久，一般七天左右(yòu)。

　　而且口感和鲜度都要差许多。

　　 注意事项：冷冻鲜虾切(qiè)忌反复(fù)化开冷冻。

　　每次吃多少取多少，否则化(huà)开再冻虾(xiā)肉就粉了没(méi)有弹性了，而且(qiě)虾皮会(huì)变黑。

　　取出后(hòu)用自来水迅速(sù)解(jiě)冻，然后控水后，愿意水煮、油(yóu)焖就(jiù)自由发挥了。

活的大(dà)明虾怎么保鲜3

　　 虾(xiā)怎么保存(cún)才新(xīn)鲜

　　 1、瓶(píng)子保鲜法(fǎ)。

　　把(bǎ)买来的(de)虾一只一(yī)只放在塑料瓶里(lǐ)，装满后拧紧瓶盖放到(dào)冰箱里保存(cún)。

　　因为冰箱里放的东西(xī)多且杂，这么(me)放就不会串味(wèi)了，制作欧莱雅精华肌底液好用吗，欧莱雅肌底液的作用和功效(zuò)方法(fǎ)也很简(jiǎn)单方便。

　　 2、保鲜膜保鲜法。

　　为了避免虾刺破保鲜袋，先把虾须和(hé)虾头(tóu)的刺剪掉，也可以(yǐ)提前把不吃的地方剪掉，然后再用保(bǎo)鲜袋(dài)把虾多缠几下放到冰(bīng)箱里保存。

　　 3、真空保鲜。

　　其实家(jiā)里有食品(pǐn)级真空包(bāo)装袋和包装(zhuāng)机的话完全可(kě)以(yǐ)选择(zé)这种方法！因为不论(lùn)是瓶子还是保鲜膜难免会有空气在里面，有(yǒu)空气就(jiù)难免会有细(xì)菌，把空气抽空之后细菌(jūn)的含(hán)量也会大大减少，所以被细菌感染(rǎn)的几率也会(huì)大大减少哦！

　　 虾是贝(bèi)类吗

　　 虾并(bìng)不是贝类(lèi)。

　　虾是(shì)一种(zhǒng)甲壳(ké)类节肢(zhī)动物，大多(duō)生活在江湖或者海水中，常见的品种有(yǒu)青虾(xiā)，河虾，对虾等；而贝类是一(yī)种软体动物，主要分布在海洋中(zhōng)，常见(jiàn)的品(pǐn)种有牡蛎，贻贝，蛤，乌贼，螺等。

　　 虽然这(zhè)完全就是两个(gè)品种，但基于人类的(de)本质(zhì)，我们对这两样一律来(欧莱雅精华肌底液好用吗，欧莱雅肌底液的作用和功效lái)着不(bù)拒(jù)，因为两者都是美味(wèi)！我们(men)通常说的贝类一般会有(yǒu)贝壳，然后所有的器官(guān)都在贝壳(ké)里，虾则不一(yī)样，虾的外壳(ké)会保护它大部(bù)分躯体，但是头部还有四肢是露在(zài)外面的，且虾的外(wài)壳是(shì)一节(jié)一节的并不像贝壳(ké)只有(yǒu)一大块(kuài)。

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