怎么挑个甜南瓜吃好吃点呢？看：从外皮颜色上来说，金黄(huáng)色(sè)的南瓜，颜色越深黄(huáng)，条纹越清楚粗(cū)重越成熟；棱越深、瓜瓣儿越鼓(gǔ)越好(hǎo)的(de)。关于怎么(me)挑(tiāo)个甜南瓜吃好(hǎo)吃点呢以及怎么挑个(gè)甜南瓜吃好吃点呢，如何挑南瓜比较甜，如何挑选(xuǎn)甜的南瓜(guā)，怎么选南瓜好吃又甜，南瓜怎么选才甜等问题，农(nóng)商(shāng)网将(jiāng)为(wèi)你整理以(yǐ)下的(de)生活知识：

南(nán)瓜可以生吃吗

　　南瓜(guā)是可以生吃(chī)的(de)。

　　南(nán)瓜可(kě)以生吃，南瓜中(zhōng)含(hán)有丰富的胡萝卜素、维生素、矿物质(zhì)、氨基酸及果胶等营养物(wù)质(zhì)，

　　生吃南瓜(guā)可以(yǐ)较好(hǎo)的保存其营养价值，但建议控制摄入量，以免造成胃肠(cháng)道(dào)不适，日常适(shì)量生(shēng)吃南瓜，对(duì)于改善皮肤状态、缓解便秘(mì)发(fā)生等(děng)有(yǒu)一定的辅(fǔ)助作用。

怎么挑个甜南(nán)瓜吃好(hǎo)吃点呢

　　1、看：从外皮颜色上来说，金黄色的南瓜，颜色越深黄，条(tiáo)纹越清楚(chǔ)粗重(zhòng)越成熟；棱越深、瓜瓣(bàn)儿(ér)越鼓越(yuè)好。

　　而若是买已切(qiè)开的(de)，则(zé)要(yào)挑果肉的(de)橘黄颜色越鲜(xiān)浓，胡萝(luó)卜素(sù)含量就越多。

　　2、闻：南瓜熟后有(yǒu)一种清(qīn不甚是什么意思解释，不甚了然是什么意思g)香(xiāng)气味，而没(méi)有成(chéng)熟的嫩瓜有一(yī)种(zhǒng)菜瓜的味(wèi)道。

　　3、掂：相同大小(xiǎo)的南瓜，挑选的时候，选沉重的(de)那一个。

　　较沉的南瓜，成熟度(dù)更好。

　　4、拍：将南瓜托在手上，用(yòng)另一只手去拍，如果声音发闷，感觉南瓜的内部结构非(fēi)常紧实，就证明(míng)南(nán)瓜的成熟(shú)度比(bǐ)较高。

南瓜怎(zěn)么(me)挑选又糯(nuò)又甜南瓜如(rú)何挑甜

　　1、观察南(nán)瓜的颜色。

　　不同的品(pǐn)种，南瓜的(de)颜(yán)色是不一样的。

　　市场上常(cháng)卖(mài)的两(liǎng)个品(pǐn)种，一(yī)个是蜜本南瓜，要面(miàn)甜(tián)的就要挑选颜色橙色的，成熟的好，口感就好;还有一种京绿栗(lì)南瓜，北(běi)京的品(pǐn)种，挑(tiāo)选要找颜色深绿的、所以，什么样(yàng)的南瓜又面又(yòu)甜(tián)，首先看颜色准没错。

　　2、观(guān)察南瓜外形。

　　可(kě)以通过看南(nán)瓜的形状看出(chū)来，有(yǒu)的南瓜(guā)是圆的，带有条纹的；有的是长的(de)，带有斑纹(wén)线的。

　　不管什么形状的南瓜，在挑选的时候，要找形状完整的，有凸(tū)起(qǐ)或(huò)斑(bān)点的不影响口感，这是南瓜(guā)抵制虫(chóng)害，保护自己留(liú)下来的(de)痕迹。

　　3、掐(qiā)一下南瓜的外皮。

　　购(gòu)买时(shí)要找老南瓜(guā)，用手掐南瓜外皮，如果比较(jiào)坚硬，那就是老南(nán)瓜；如果(guǒ)一(yī)掐就破(pò)，那(nà)就(不甚是什么意思解释，不甚了然是什么意思jiù)是嫩(nèn)南瓜。

　　4、听(tīng)声音(yīn)。

　　挑选南瓜时，可(kě)将南(nán)瓜托起，一只手(shǒu)去轻轻的(de)拍打，辨别一(yī)下南瓜的声音，闷响的就是(shì)老南瓜，反之，成熟度就没那么好(hǎo)了。

　　5、看瓜瓤。

　　南瓜成熟的好(hǎo)，口感就是又糯(nuò)又甜(tián)，这个在切开南瓜(guā)的一瞬间也(yě)能判(pàn)断出来。

　　成熟(shú)好的南瓜，瓜(guā)瓤比(bǐ)较(jiào)坚硬，颜色呈金黄色，瓜籽粒饱(bǎo)满，这样的南瓜吃(chī)起来既面又糯还甜；瓜瓤颜色较浅的，成(chéng)熟度不(bù)够，口感也要略(lüè)差一(yī)些。

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