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苹果(guǒ)是酸性还是碱性
苹果是(shì)碱性(xìng)的。
苹果属(shǔ)于(yú)碱性食物,苹果(guǒ)虽口(kǒu)味偏酸,但将(jiāng)苹果(guǒ)燃烧后,灰分在水溶液中呈现碱(jiǎn)性,故苹果属于碱性食物(wù)。日(rì)常适量吃苹果(guǒ)可(kě)为(wèi)机(jī)体(tǐ)补充一定(dìng)营养成分,有(yǒu)利消化。
酸性或碱(jiǎn)性食(shí)物并非依(yī)据食物口味(wèi)或汁液酸碱程度判定,不能仅以苹(píng)果口味(wèi)偏酸,将苹果认(rèn)定为酸性食物。
碱性食物指进行(xíng)食物化学研究,食物燃烧(shāo)后的灰分在水中呈(chéng)碱性的食物(wù),碱性食物(wù)多含有(yǒu)丰富钾元素、钠元(yuán)素、钙元(yuán)素(sù)、镁(měi)元素等成分。苹果(guǒ)属于碱(jiǎn)性食物,大(dà)部分蔬菜、水果、豆类制品都(dōu)属于碱(jiǎn)性食物。
怎(zěn)么挑苹果(guǒ)又大又甜的
1、看(kàn)颜色和纹路。
苹果在自然生长的(de)环(huán)境下因光照角度和(hé)树叶(yè)遮挡面积等因素的影(yǐng)响下苹果(guǒ)会呈现出不(bù)同的(de)颜色,所以(yǐ)果皮呈现红黄相间的颜色且带有麻(má)点,纹(wén)路错(cuò)综复杂的苹果(guǒ)才说明它受到的光照充足,果肉会较黄,汁水(shuǐ)也比(bǐ)较多。
2、摸一摸手感。
在挑选苹(píng)果的时候,我(wǒ)们可以(yǐ)摸一摸苹果的表皮,如(rú)果手感(gǎn)软(ruǎn)硬适中且有一点(diǎn)粗糙感就说(shuō)明苹果成熟度刚(gāng)刚好。
太软会没有脆感,适合老年人食用,太硬且表面光(guāng)滑(huá)的苹果吃起(qǐ)来会比较酸涩。
3、?掂一掂重量。
把微端是什么意思 手机端玩的叫微端吗两个个头差不多的苹果放(fàng)在手里掂(diān)一掂,个(gè)头不大又有分(fēn)量就说明水分(fēn)充足。
微端是什么意思 手机端玩的叫微端吗>在(zài)买(mǎi)苹(píng)果时,尽量(liàng)选择中果,那种个头圆润的苹(píng)果比长得歪瓜裂枣(zǎo)的苹果更好吃。
4、?观察苹果蒂和苹果脐。
在挑选的时候,可以看下苹果(guǒ)蒂和苹果脐(qí),苹(píng)果(guǒ)蒂是连接根部的地(dì)方,若是(shì)呈现浅绿色,根蒂(dì)潮湿,难以折断,代(dài)表这(zhè)个苹果是(shì)新鲜(xiān)刚采(cǎi)摘的;若是呈现黑褐色,根蒂(dì)很干,说明已经(jīng)不(bù)新鲜了。
而苹果脐是(shì)凹陷(xiàn)状的,果脐凹陷越深苹果(guǒ)就越好吃,相对应(yīng)的,果脐凹陷越(yuè)浅(qiǎn),口感就会(huì)越(yuè)差。
苹(píng)果(guǒ)如何挑选甜的
1、看苹果的新鲜程度。
如果苹果蒂周围(wéi)没有褶皱的(de),就(jiù)说明这是(shì)刚摘下来的新鲜苹果,反之苹果蒂皱(zhòu)纹越多越深,就说明摘下来有一段时间了,肯定不新鲜了。
2、看苹果的条(tiáo)纹。
挑选苹(píng)果(guǒ)的(de)时(shí)候要看一下苹果的条纹,条纹越多,苹果就(jiù)越(yuè)好吃,反之条纹少(shǎo)的苹果既不脆而且又不甜(tián)。
3、看苹(píng)果的重(zhòng)量(liàng)。
不知(zhī)道怎(zěn)么挑选的(de)时候,可以用(yòng)手来掂一下它(tā)的重量,一般来说苹果越重就说明(míng)里面的水分就越多,吃起来也就越甜越清脆。
4、看苹果的颜色(sè)。
大部分人都是专挑(tiāo)红色的苹果(guǒ)买(mǎi),其实不对,很(hěn)多红色(sè)的苹果可能(néng)是(shì)用了染色剂。
应该挑(tiāo)选黄里透红,而且看(kàn)上去有一丝(sī)丝透红的,这(zhè)样(yàng)的苹果都(dōu)很甜,而且水分充(chōng)足(zú)口感也会非常好。
5、看(kàn)苹果的(de)凹槽处。
如果它的(de)凹陷(xiàn)比较浅,苹果(guǒ)就(jiù)会很酸。
挑选凹陷处(chù)比较(jiào)深的,这样(yàng)苹果才会(huì)更加香(xiāng)甜。
6、看苹果的(de)手感。
可以用手按(àn)一按苹(píng)果,如(rú)果(guǒ)轻(qīng)轻一按发现按不动,这样的苹果会有(yǒu)点偏酸,不够(gòu)成熟。
如果比较容易按(àn)下去,就说明(míng)这样的苹(píng)果比较甜。
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最新评论
非常不错
测试评论
是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了