“小饼烤炉(lú)加蘸(zhàn)料，灵魂烧(shāo)烤三件(jiàn)套”，最近因为烧烤，淄博在全网(wǎng)都火(huǒ)出圈了。这(zhè)火到什(shén)么程度？人家每天(tiān)也(yě)就上(shàng)5次热搜，接(jiē)待游(yóu)客480万人，旅游(yóu)收入(rù)增长了(le)60％，而已(yǐ)！

　　一眼望去，没有哪家店(diàn)是有空位的，即使小哥一脸生无可恋，但根(gēn)本(běn)烤(kǎo)不(bù)完，端不完；还有的烧烤(kǎo)店因为生(shēng)意太(tài)好，老板直接“撵(niǎn)客”，去隔壁吃；甚至还有烤串(chuàn)烤出“工伤”的，害~这已(yǐ)经(jīng)不是(shì)钱的问题(t大龄剩男真的不能嫁吗，男人35岁没结婚基本上完了í)了，保命要紧(jǐn)，只(zhǐ)能宣布歇业……但这完全阻(zǔ)挡不了这群如狼似虎(hǔ)的顾客，我想老板也(yě)是第一次有(yǒu)这种挣钱挣累了(le)的感觉(jué)吧。

　　不过你(nǐ)可别以(yǐ)为淄博爆火后(hòu)赚钱的只有(yǒu)烧烤店老板，这480万(wàn)游客总得住宿吧。所以(yǐ)现在的(de)淄博(bó)，那(nà)边是“一桌(zhuō)难求”这边是“一(yī)床难求”，就(jiù)这4月的酒(jiǔ)店订量(liàng)就比3月增长(zhǎng)了(le)52％。

　　面对这群(qún)行走(zǒu)的人民币，淄博的酒店也(yě)开始(shǐ)割起了韭菜(cài)。有网(wǎng)友(yǒu)就吐槽(cáo)花了529元住的大(dà)床房，只有几平米大(dà)小(xiǎo)不(bù)说，第二天在(zài)网上看到竟(jìng)然只要百(bǎi)来块钱；还(hái)有网友说预定了一间(jiān)无窗的特(tè)惠大(d大龄剩男真的不能嫁吗，男人35岁没结婚基本上完了à)床房一晚竟然要1000多元？！

　　当(dāng)然(rán)，这些无厘头(tóu)的(de)涨价可过不了淄博(bó)政府这一关(guān)：五(wǔ)一(yī)酒店涨(zhǎng)价超50％，通通(tōng)给我关掉！有网友就收(shōu)到(dào)了酒店降(jiàng)价的通知，本来1000一晚的(de)希尔(ěr)顿，现在只要571了。而且五一期间淄博民宿的平均价格是和疫情前的(de)2019年(nián)持平的(de)，一(yī)分都没长(zhǎng)实属良心城市了(le)！

　　说到淄博这个城市，很多(duō)朋(péng)友都会有疑问，同样(yàng)是烧(shāo)烤为(wèi)啥淄博就火了(le)？淄博人是靠烤(kǎo)串发家致富(fù)的吗？

　　曾经(jīng)的淄(zī)博是一座(zuò)重工业城市，虽然说(shuō)它现在(zài)的存在感比较低，但(dàn)这(zhè)个地方创造过新中国工业史的许(xǔ)多第(dì)一，齐鲁石化、山东铝业(yè)这些知名企业都(dōu)是在这里诞生。

　　依靠着强大的重工(gōng)业，早在1988年的(de)时(shí)候，淄博的工业总产值就达到了(le)109亿元，到(dào)2011年时(shí)，重工业经济就已经突(tū)破万亿，照理来说这应该是个(gè)经济发(fā)展非常迅(xùn)猛的城市才对。

　　但是，随(suí)着国内产(chǎn)业(yè)转型和环保的压力，老工业(yè)区的经济地(dì)位一路下滑，而(ér)淄(zī)博的传统行业就占(zhàn)比了70％，渐渐(jiàn)的淄博就成了一(yī)个(gè)资源枯竭的(de)城市。

　　经济增长不起来，年轻人就往外跑(pǎo)，直到2022年淄(zī)博的(de)人口还处于负增长的状态。但(dàn)淄博不是没想(xiǎng)过解决办法(fǎ)，这两年为(wèi)了吸引(yǐn)年轻人也(yě)是煞费(fèi)苦心，人才补贴政策出了(le)一条又(yòu)一条，发放生活(huó)补贴(tiē)外，还(hái)建设人才公寓(yù)，但结果却是(shì)，人口增长还是负的，重(zhòng)工业还是(shì)扶不(bù)起的(de)阿斗。

　　直到3月8日“大学生组团去淄博撸(lū)串”登上热(rè)搜后，淄博就迎来了咸鱼大翻身(shēn)。靠着烧(shāo)烤(kǎo)这(zhè)把火，淄博(bó)今年一(yī)季度的财经收入增速也往上走了，鲁C也重回(huí)了(le)C位。

　　或(huò)许是因为经(jīng)历过工业(yè)衰退，他们比任何人都(dōu)明白这(zhè)个(gè)机会(huì)来(lái)的多(duō)么不容易。所以面(miàn)对这轮番暴(bào)涨的流量，淄博那(nà)叫(jiào)一个教(jiào)科书式的表现，这烧烤刚走红一周，当地就推(tuī)出烧烤高铁专列(liè)、烧(shāo)烤公交专线等服务(wù)，政府还三令五(wǔ)申(shēn)，严禁商家“宰客”行为，甚至直接(jiē)喊话(huà)：“谁砸了我们(men)的锅，就砸谁(shuí)的碗(wǎn)。”

　　淄博市民也纷纷身体力行，有下班捡垃(lā)圾的，有去吃(chī)烧烤(kǎo)当了3小时服(fú)务员的(de)，看到外地车不敢按(àn)喇叭的，一整(zhěng)个就(jiù)是得注意自己的一言(yán)一(yī)行，生怕给游客(kè)留下不好的印象(xiàng)~

　　不过，即(jí)将又要迎来五一小长假了，如何把这波流量变成“留(liú)量(liàng)”，是留(liú)给淄(zī)博的下一个(gè)命题。

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