辣椒怎么风干(gàn)保存？清洗辣椒，然后把它烘干(gàn)的。

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辣(là)椒(jiāo)是酸性还是碱(jiǎn)性

　　辣椒是(shì)碱(jiǎn)性的。

　　辣椒测试偏碱性(xìng)。辣椒是(shì)热碱性食物。对于(yú)老人来说，最好不要(yào)多吃。重点是孕(yùn)妇，

　　辣(là)椒(jiāo)属(shǔ)于热(rè)性食物(wù)，孕妇不能多食(shí)用(yòng)，以免导致便秘。辣椒的优点，可(kě)降低人身体中的酸(suān)含(hán)量(liàng)。

　　辣椒可以开胃，帮(bāng)助增加食欲。碱性食物包(bāo)括水果、蔬菜、豆类、豆制(zhì)品、坚果类(lèi)、谷物类、蛋、饮料等。

辣椒怎么风干保存

　　1、清洗辣椒，然后(hòu)把它烘干。

　　用冷(lěng)自来水冲洗辣椒，仔细洗去污垢(gòu)和其它碎屑。

　　挑(tiāo)出被压武则天为什么不怀孕，武则天为什么没有孩子(yā)坏(huài)或烂掉的(de)辣椒，它们无法长(zhǎng)时间存放(fàng)。

　　用纸巾(jīn)把辣(là)椒拍干，才继续下一个步骤。

　　 处理辣(là)椒时，你可以戴上手套(tào)保(bǎo)护双(shuāng)手。

　　辣(là)椒含有辣椒素，沾在(zài)皮肤上会(huì)产(chǎn)生灼痛感。

　　处(chù)理辣椒(jiāo)后，特别(bié)注意不要用手触碰眼睛或鼻子。

　　2、把辣椒铺排武则天为什么不怀孕，武则天为什么没有孩子在铁架(jià)上。

　　你可以(yǐ)用凉架，或(huò)其它底部(bù)通风的架(jià)子。

　　尽量不要用底部坚固的烤盘或托盘，因为(wèi)它(tā)们不通风，辣椒比较难均(jūn)匀(yún)地风干(gàn)。

　　把(bǎ)铁架(jià)放在照到(dào)阳光、通风(fēng)良好的房间。

　　厨房窗台是个不错的地点。

　　让武则天为什么不怀孕，武则天为什么没有孩子它们晾3天或更久，然(rán)后存放(fàng)在密封的盒子里。

　　3、尝试用线把辣(là)椒穿成串(chuàn)，然后挂起来。

　　这(zhè)个方法简单，而且具装饰性。

　　辣椒变干(gàn)后，你可以继续挂着(zhe)它们，或是(shì)收起(qǐ)来(lái)，供日后使用。

　　做法如下：把(bǎ)一根粗(cū)长线或钓(diào)鱼线穿进针眼。

　　用针插入辣(là)椒蒂下方的位置，穿过辣椒，一直重复这个步骤(zhòu)，直到(dào)将所(suǒ)有辣椒(jiāo)串好。

　　把它们挂在屋里(lǐ)通风良好、照(zhào)到阳光的地方。

　　等待3周(zhōu)到(dào)1个月，辣椒变干后就能使用(yòng)。

　　4、用(yòng)烤炉快速(sù)烘干辣椒。

　　如果你赶时间，不(bù)想等待辣椒(jiāo)自然风干，不妨使用(yòng)这个方法。

　　比起完整(zhěng)地保存辣椒，把辣(là)椒切片(piàn)能让它们更快、更均匀(yún)地变干。

　　遵循以下简单(dān)步骤(zhòu)：将(jiāng)干净的辣椒对半(bàn)直切。

　　把(bǎ)它们铺排在烤(kǎo)盘上，辣椒籽朝(cháo)上。

　　用50摄氏度（125华(huá)氏度(dù)）或最低温烘烤数小时。

　　你也可以用食物脱水机，让(ràng)辣椒迅(xùn)速脱水(shuǐ)。

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