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葡(pú)萄酒是用脚踩的吗

  葡萄酒不是用脚踩的。

  都不是,实际上葡萄酒是用脚踩出来的。可(kě)能你会觉(jué)得很(hěn)恶心,但事(shì)实(shí)上葡萄酒的(de)卫(wèi)生问题还是很有(yǒu)保证的。

  刚开(kāi)始(shǐ)做葡萄(táo)酒时机器(qì)没有这么(me)多,只能用(yòng)脚踩(cǎi)。现在则(zé)是(shì)因为脚(jiǎo)踩葡萄能够保留葡萄酒最纯正的口感。

  因为打(dǎ)碎葡萄的(de)时候,不可以将葡萄籽弄破(pò),所以脚踩葡萄也就顺理成(chéng)章(zhāng)了(le)。

葡萄酒年份介绍

  1、葡萄酒标签中(zhōng)的年份(fèn)指的是(shì)酿(niàng)造该葡萄酒的(de)葡萄(táo)的收成年(nián)份。

  2、比如(rú)葡萄(táo)酒年份为1998,即(jí)代表着该葡萄酒(jiǔ)是在选(xuǎn)用1998年采摘的葡萄酿(niàng)造出来(lái)的(de)。

  3、很(hěn)多国家的红酒(jiǔ)酿造管(guǎn)理的(de)很严格,所(suǒ)以每(měi)年(nián)的葡萄的品质不一样,看葡萄的(de)采摘年份,你就(jiù)知(zhī)道那一年的酒好不好。

  4、在酒的标签上标明它的(de)身份至少有两个原因。

  5、一方面是证明这个酒的(de)酒龄(líng),以(yǐ)便允许葡(pú)萄酒爱好者按照他的口味和状况选择一个年青的酒或(huò)是陈年的(de)酒(jiǔ);

  6、另一方面是说明葡萄收获的年份,一(yī)般来说(shuō)葡萄园中的葡萄,一年和一年(nián)的(de)收获质(zhì)量是有(yǒu)很(hěn)大(dà)不同的,所产葡萄酒的质量水平(píng)也有(yǒu)很大的差异,在酒(jiǔ)瓶上标明(míng)年份,可给(gěi)消费(fèi)者(zhě)在(zài)去掉瓶(píng)塞前就能获(huò)得酒的质量信息。

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