怎(zěn)么挑(tiāo)个甜(tián)南瓜吃(chī)好吃点呢(ne)？看：从外皮颜色上来(lái)说，金黄色(sè)的南瓜，颜(yán)色(sè)越深黄，条纹越(yuè)清楚粗重越成熟；棱越深、瓜瓣儿(ér)越鼓越好的。关于怎么挑个甜南瓜吃好吃点呢以及怎么挑(tiāo)个甜南瓜吃好吃点呢，如何挑南(nán)瓜比(bǐ)较甜，如何挑选(xuǎn)甜的南瓜，怎么选南(nán)瓜好(hǎo)吃又(yòu)甜，南瓜(guā)怎么选才(cái)甜等问题，农商网将为你整理以下的(de)生活知识：

南瓜可以生(shēng)吃吗

　　南(nán)瓜是可以生吃的。

　　南(nán)瓜(guā)可以生吃，南瓜(guā)中(zhōng)含(hán)有丰(fēng)富的胡萝卜素、维生素、矿(kuàng)物质(zhì)、氨基酸及果胶(jiāo)等营养(yǎng)物质(zhì)，

　　生(shēng)吃南瓜可以较(jiào)好的保存其营养价值，但(dàn)建议控(kòng)制摄入量(liàng)，以免造成胃肠道(dào)不适，日常适量生吃南瓜，对于改善皮(pí)肤状态、缓解(jiě)便秘发生等有一(yī)定的辅助作用。

怎(zěn)么挑个(gè)甜南瓜吃好(hǎo)吃(chī)点呢

　　1、看：从外皮颜色上(shàng)来(lái)说(shuō)，金黄(huáng)色的南瓜，颜色越深(shēn)黄，条纹越清楚粗重(zhòng)越(yuè)成(chéng)熟(shú)；棱越(yuè)深(shēn)、瓜瓣儿越鼓(gǔ)越(yuè)好。

　　而若是买已切开的，则要挑果肉的橘黄颜(yán)色越鲜浓，胡萝卜素(sù)含量就越多。

　　2、闻：南瓜(guā)熟后(hòu)有一(yī)种清香气味，而没有(yǒu)成熟的嫩瓜有一种(zhǒng)菜瓜的味道。

　　3、掂：相同大小的(de)南瓜，挑(tiāo)选(xuǎn)的时候，选(xuǎn)沉重的那一(yī)个。

　　较(jiào)沉的南瓜，成熟度更好。

　　4、拍(pāi)：将南(nán)瓜托在手上，用另一只手(shǒu)去(qù)拍，如果声音发(fā)闷，感觉南瓜的内(nèi)部(bù)结构非常(cháng)紧实，就证明南瓜的(de)成熟(shú)度比较高。

南(nán)瓜怎么挑选又糯(nuò)又甜南瓜如(rú)何挑甜

　　1、观察南瓜的颜色(sè)。

　　不同的品种(zhǒng)，南瓜的(de)颜色是不一样的。

　　市场上常卖的两个品种，一个是蜜(mì)本南瓜，要面甜的就要挑选颜色橙色的，成熟的(de)好，口感就好;还有一种京绿栗南瓜，北(běi)京(jīng)的品种，挑选(xuǎn)要找颜色深绿的(de)甘为人梯的意思是什么意思，甘为人梯出处、所以，什么样的南瓜(guā)又(yòu)面(miàn)又甜，首先(xiān)看颜色准没(méi)错。

　甘为人梯的意思是什么意思，甘为人梯出处　2、观(guān)察(chá)南瓜外形。

　　可以通过看南(nán)瓜的形状看出来，有(yǒu)的(de)南瓜是圆的，带(dài)有条纹(wén)的；有(yǒu)的是长的，带有斑纹线的。

　　不管什么(me)形状的(de)南瓜，在挑选的时(shí)候，要找形状完(wán)整的，有(yǒu)凸起或(huò)斑点的不影响口感，这是南(nán)瓜抵制虫害，保护自己留下来的(de)痕迹。

　　3、掐一下南瓜(guā)的(de)外皮(pí)。

　　购买时(shí)要找老南瓜，用手掐南瓜外皮(pí)，如果比较坚硬，那就是老南瓜(guā)；如果一掐就破，那就是嫩南瓜。

　　4、听声音。

　　挑选(xuǎn)南瓜(guā)时，可(kě)将(jiāng)南瓜托起，一只手去(qù)轻轻的拍打，辨别一下南瓜(guā)的声音，闷(mèn)响的就(jiù)是老(lǎo)南(nán)瓜(guā)，反之，成(chéng)熟度就没(méi)那么好了(le)。

　　5、看瓜瓤。

　　南瓜成(chéng)熟的(de)好，口感就是又(yòu)糯又甜，这个(gè)在切开南瓜的一瞬(shùn)间也(yě)能(néng)判(pàn)断出来(lái)。

　　成(chéng)熟好的南瓜，瓜瓤(ráng)比较坚(jiān)硬，颜色呈金黄(huáng)色，瓜籽粒饱满，这样的南瓜(guā)吃起来既面又糯还甜；瓜(guā)瓤颜色较(jiào)浅的，成熟度不(bù)够，口(kǒu)感也要(yào)略差一些。

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