怎(zěn)样判别(bié)干紫菜的好坏？看(kàn)的。关于怎样判别干紫菜的(de)好坏以及(jí)怎样判(pàn)别(bié)干(gàn)紫(zǐ)菜的(de)好坏(huài)，怎样区分紫菜的好与坏，怎样看紫(zǐ)菜的好(hǎo)坏(huài)，紫菜怎样判别好不好(hǎo)，怎(zěn)样判别紫菜(cài)好坏等问题，农商网将为你收拾(shí)以(yǐ)下的日(rì)子常识(shí)：

干紫菜能够直接吃吗

　　干紫菜是能够直接吃的。

　　如果干紫菜没有受潮(cháo)仍(réng)是干的状况，而(ér)且外观没有发霉的状况，便是(shì)证明(míng)这种(zhǒng)干紫(zǐ)菜是能吃的，往往干(gàn)紫菜在厨(chú)房放置半(bàn)年也是能够(gòu)吃的。

　　如果您调查干紫(zǐ)菜(cài)外(wài)观(guān)没(méi)有问(wèn)题，可是(shì)凉水浸泡后的紫菜呈蓝紫色，阐(chǎn)明该(gāi)菜的枯燥、包(bāo)装前已被有毒物所污染，这种(zhǒng)紫(zǐ)菜(cài)对(duì)人体有害，不能(néng)食用。

　　还有一(yī)个状况便(biàn)是干紫菜受(shòu)潮了那就不要吃了，尽管干紫(zǐ)菜上面还(hái)没有霉菌，可(kě)是离糜烂也就不远了，这样的(de)干紫菜吃了是会引起肠胃(wèi)问题的，所以(yǐ)不(bù)建议(yì)您食(shí)用。

怎样(yàng)判别干紫菜的好(hǎo)坏

　　1、看。

　　没(méi)有通过加(jiā)工的优质(zhì)的干(gàn)紫(zǐ)菜具有(yǒu)紫黑色光泽(有(yǒu)的呈紫(zǐ)赤色或紫(zǐ)褐色(sè))，片薄(báo)，包底无沙(s不动声色的意思是什么解释，不动声色的意思是什么(最佳答案)hā)子(zi)等杂质，而(ér)残次(cì)干(gàn)紫菜则外表光泽差，片张(zhāng)厚度不均匀(yún)，色彩呈(chéng)赤色或搀杂绿色。

　　2、闻(wén)。

　　优质的干紫菜有(yǒu)一(yī)点海味的(de)幽香(xiāng)，而残次(cì)或陈年干紫(zǐ)菜则(zé)有怪味(不动声色的意思是什么解释，不动声色的意思是什么(最佳答案)wèi)。

　　如果干紫菜闻起来(lái)有霉味、或腥臭味，则(zé)质量一定有问题，牢(láo)记不要购买。

　　3、泡(pào)。

　　优质(zhì)的干紫菜泡发(fā)后简直(zhí)看不到杂质，叶子比较(jiào)规整(zhěng)。

　　如(rú)果干(gàn)紫菜经泡发(fā)后变为绿色(sè)则(zé)质量很差，极有(yǒu)可能是人工上色的。

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