烤苹果(guǒ)怎(zěn)么算熟了？苹果用(yòng)盐水泡5分钟，除去(qù)表面的(de)农药残留物(wù)的。

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烤苹果可以吃吗

　　烤苹果是可以(yǐ)吃(chī)的。

　　烤苹果(guǒ)是将新鲜的苹果放入烤箱(xiāng)中，加(jiā)热5分(fēn)钟制成，此(cǐ)时果胶的分子量变(biàn)少(shǎo)，活性比(bǐ)生苹果增加(jiā)了9倍。果胶中(zhōng)抑制胆固醇(chún)、中性脂肪、抑制血糖的作用随之(zhī)增加。烤苹果具有健脑(nǎo)安神、降血压、降(jiàng)血脂(zhī)、止泻(xiè)等功效。

　　1、健脑安神(shén)：吃(chī)烤苹果能消(xiāo)化吸收丰富的(de)营(yíng)养元素磷和铁，并(bìng)且苹果在烤熟后还能(néng)释放出浅浅(qiǎn)的香味(wèi)。身体在摄入(rù)这种香味和(hé)营(yíng)养物质之后(hòu)能调(diào)整情绪，让(ràng)抑(yì)郁心烦的心态，尽早转好。并且(qiě)能(néng)健脑安(ān)神助眠，减轻脑疲劳，也可以让(ràng)逻辑(jí)思维更清楚、活跃(yuè)。

　　2、降(jiàng)血压：由(yóu)于烤苹果(guǒ)不仅能益气、养血、补血(xuè)、补(bǔ)气，还能让身体消(xiāo)化吸收营养元(yuán)素(sù)钾，保(bǎo)持体内电解质溶液钾、钠的均(jūn)衡，故能防(fáng)治(zhì)高血压(yā)。烤苹(píng)果中带有的(de)果胶，还能促进毛细血管扩张，减少(shǎo)血(xuè)液粘稠(chóu)度，这(zhè)也是烤苹果(guǒ)能防止高血压的(de)关键要乔布斯为什么把苹果给库克素。

　　3、降血脂：烤(kǎo)苹果(guǒ)加热后，其(qí)所含的多酚类天然(rán)抗氧(yǎng)化物(wù)质含量会大幅(fú)增加，有助于降低(dī)血脂，清除体内多余的自由基，延(yán)缓(huǎn)衰老。

　　4、止泻(xiè)：苹果(guǒ)中含有鞣(róu)酸、果胶、膳食(shí)纤维等特殊(shū)物质，具有止泻(xiè)和(hé)通(tōng)便的双重作(zuò)用。而烤苹果加热后，其中的果胶不仅具有吸收细菌和毒素的(de)作用，而且还有收敛、止泻的(de)功(gōng)效。

烤(kǎo)苹(píng)果(guǒ)怎(zěn)么算熟了

　　1、苹果用(yòng)盐水(shuǐ)泡5分钟，除去表面的(de)的农药残留物。

　　或者(zhě)不喜欢有(yǒu)皮的直接削皮。乔布斯为什么把苹果给库克 24px;'>乔布斯为什么把苹果给库克>

　　2、洗干(gàn)净后开始切片(piàn)啦，准备好(hǎo)一盆凉(liáng)白开水，放一点盐(yán)和两片柠檬(预防(fáng)苹果氧化后(hòu)变色)将切好的薄片放入水中浸泡，至于苹果片要切多(duō)薄呢，就自己(jǐ)衡量(liàng)吧(ba)，大概(gài)1-2mm就好。

　　薄(báo)的比较(jiào)好烤(kǎo)。

　　3、浸泡完之(zhī)后就放在烤网上，稍沥干(gàn)水分就(jiù)放(fàng)入已经预热(rè)好的(de)烤箱(xiāng)中(zhōng)，预热(rè)100度5分钟。

　　4、烤箱调至上(shàng)下管(guǎn)(或者上下管热风循环(huán)也行(xíng))温度100度，时间：1小时(shí)。

　　5、一个烤网只(zhǐ)能烤半个多左右，最好就有几(jǐ)个烤网几(jǐ)个一起烤就没(méi)有浪费时间了(le)。

　　6、刚刚出炉(lú)也(yě)是一(yī)点(diǎn)软。

　　过后就会变硬，超级像薯(shǔ)片、但味道是(shì)酸酸甜甜的。

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