距离苏丹爆发武装冲(chōng)突已有月余。据(jù)路透(tòu)社报(bào)道，苏(sū)丹武装冲突(tū)不仅造成了人道主义(yì)危(wēi)机，也意(yì)外地(dì)让全球碳酸(suān)饮料制造商感到焦虑。

　　苏丹盛(shèng)产(chǎn)的阿拉(lā)伯胶，是制造碳酸饮料的关键(jiàn)材(cái)料。

　　据(jù)悉(xī)，苏(sū)丹的(de)阿拉伯胶产量约占全球的70％，如果阿拉伯胶出口中断，包(bāo)括(kuò)可乐、雪碧、芬达等(děng)在(zài)内(nèi)的碳酸(suān)饮料将(jiāng)面临断供(gōng)风险。

　　据红(hóng)星新闻5月(yuè)24日(rì)报道，因原材料(liào)问(wèn)题供(gōng)应不稳定，可口可(kě)乐(lè)系列产品(pǐn)在北京市场的友(yǒu)宝无(wú)人(rén)零售渠道已断货(huò)一段时间。

　　另有(yǒu)多家媒体(tǐ)报道，成都(dōu)、北(běi)京等地可口可乐相(xiāng)关产(chǎn)品出现涨(zhǎng)价的情况，涉及多个渠道(dào)，有(yǒu)四川的采购商表示(shì)，可口可乐工(gōng)厂在上个月涨(zhǎng)价，24瓶(píng)的300ml可(kě)口可乐拿货价上涨4元。

　　重(zhòng)要原料恐(kǒng)断供

　　近日，“可口可乐(lè)涨(zhǎng)价”“可口可乐告(gào)别3.5元时代”等消息(xī)在(zài)网络上快速传播，并引起不少讨论。

　　而在这一波(bō)涨价疑云(yún)的(de)背后(hòu)，是(shì)全(quán)球(qiú)主(zhǔ)要碳酸饮(yǐn)料生产商可能在几(jǐ)个月内就(jiù)会面临阿(ā)拉伯胶断供(gōng)的风险。

　　据了解(jiě)，阿拉伯胶在(zài)食品工业(yè)中主要(yào)作为稳定剂使用，它可以使食用香(xiāng)精、食用色素、蔗(zhè)糖等配料“和谐共处”，也可以让(ràng)汽水中的(de)二(èr)氧化(huà)碳(tàn)更稳(wěn)定地存在于液(yè)体之中。

　　据路透社报道，阿(ā)拉伯(bó)胶(jiāo)全球年产(chǎn)量约12万吨，价值11亿美元，它(tā)们大部(bù)分产自于(yú)横贯非(fēi)洲的“树胶带”，主要(yào)产(chǎn)国包括埃塞俄(é)比亚、乍(zhà)得、厄立特里亚等，其(qí)中(zhōng)，苏丹的(de)阿(ā)拉伯胶品质较(jiào)好，约占全(quán)球出口总额的70％。

　　尽(jǐn)管食品工业界已经出现(xiàn)了明胶、卡拉胶等其他(tā)添加剂(jì)，但对于可口可乐、百事这样体量(liàng)的(de)公司，更换添加剂意味着配方和生产(chǎn)线(xiàn)的大幅(fú)调整。

　　改造生产(chǎn)线产生的巨额花费(fèi)还是(shì)其次，配方的(de)更改可能(néng)带来的口感变化(huà)才(cái)让巨头头疼。网络(luò)上关于哪个品牌可乐(lè)更好喝的提问常常会(huì)引来“红蓝(lán)党”的激情对局，对于汽水爱好者来说，有没有“那味儿”才是选购产品的关键(jiàn)因素。

　　另据英国(guó)超市(shì)连锁巨(jù)头Aldi透露，虽然很多产品在配料表中并未明(míng)确标明，但实际上都使(shǐ)用了(le)阿拉伯胶。除了可乐之外，雀巢、联合利华、M&；M、高露洁等品牌的产品中也(yě)要添(tiān)加阿(ā)拉伯(bó)胶。

　　出口商和行业消(xiāo)息(xī)人士表示，由(yóu)于担心苏丹(dān)战火持续带来的风险，如可口可乐、百事可乐(lè)这样依赖阿拉伯胶的公司，长期以来一直在(zài)储存阿(ā)拉伯胶，有些公司会保持三至六个月的存储(chǔ)量，以免出现供(gōng)应短缺。但(dàn)全球碳(tàn)酸饮料的(de)消(xiāo)耗(hào)庞(páng)大(dà)，一(yī)旦库存耗尽，可能将冲(chōng)击全球的碳(tàn)酸饮料生产线。

　　冲突影响出(chū)口

　　阿(ā)拉伯(bó)胶对全球食(shí)品饮料(liào)、药品及日化行业来说至关重要，即便在(zài)早年美国对苏(sū)丹实施经济制裁(cái)时期，该类目也(yě)始终被排除在外。

　　美(měi)国财经媒体指(zhǐ)出，由于国际“中间商”普遍还有阿拉伯胶囤货，终(zhōng)端厂(chǎng)商还不至于立马(mǎ)库存告罄。但如果(guǒ)苏丹国内局势(shì)不能(néng)很(hěn)快稳定(dìng)下来的话，阿(ā)拉(lā)伯胶的价格可能会急速上涨(zhǎng)，成本压力也(yě)会从(cóng)原料上游传导(dǎo)到消费品价格上。

　　过往消息显(xiǎn)示，苏丹以往的冲突多集中在达尔富尔（Darfur）这些边远地区（编(biān)者注(zhù)：该地(dì)区(qū)位于苏丹(dān)西部(bù)，与中非、乍得(dé)、南苏丹接壤，为冲(chōng)突多发(fā)地(dì)带），此次冲突爆发地(dì)则(zé)在首都喀土(tǔ)穆（Khartoum）及周边地区。据悉，苏丹大(dà)部分存储阿(ā)拉伯胶(jiāo)的设(shè)施位于喀(kā)土穆和(hé)临近(jìn)的恩图(tú)曼(màn)市（Omdurman）。

　　另外，由于运输线路经过冲突(tū)爆发(fā)地区(qū)，产自(zì)北科尔(ěr)多(duō)凡州(zhōu)乌姆(mǔ)拉瓦巴（Umrawaba）和(hé)青尼(ní)罗(luó)州达马(mǎ)津（Damazine）的(de)阿拉伯胶也无法运(yùn)往(wǎng)喀土穆和红海(hǎi)沿岸的(de)苏丹港出口。苏(sū)丹航(háng)运商会秘书(shū)长阿瓦(wǎ)德(dé)·穆萨（Awad Musa）称，苏丹港主要出口(kǒu)中心的阿拉伯(bó)树(shù)胶储存设施都是(shì)空的。

　　向德国出口阿拉伯胶的Quality House公司董事长Ibrahim Abubaker表示(shì)，库存产品要么被卡在仓库里，要么被卡在生产地。“由于(yú)苏丹军队和准军事组(zǔ)织(zhī)快速支(zhī)援部队之间的冲突，超(chāo)过(guò)5万吨（树胶），约占苏丹年产量的一半，无法出口(kǒu)”。

　　“阿拉伯胶(jiāo)的国际价(jià)格将相应上涨(zhǎng)。”穆萨说。

　　据《阿拉(lā)伯新(xīn)闻》报道，自冲突(tū)开始以(yǐ)来，达尔韩红个人简历和职位 韩红是什么军衔富尔和(hé)科尔多凡经喀土穆的出口，特别是(shì)阿拉伯胶(jiāo)的出口受(shòu)到严(yán)重影响。估计有5万苏丹(dān)人（约(yuē)占该国人口的11％）直(zhí)接或间接依(yī)赖生产这种宝贵(guì)资源所产生的收入(rù)。

　　南苏丹地(dì)区专家(jiā)Akol Miyen Kuol表(biǎo)示，“在(zài)地方和国家(jiā)层面，如果苏丹正在进(jìn)行的战争不迅速(sù)停(tíng)止，它将严重影响那些收集阿拉(lā)伯(bó)树胶的人的收(shōu)入和苏丹(dān)的总(zǒng)体收入。”

　　多因素促涨价(jià)

　　尽(jǐn)管(guǎn)尚未有官(guān)方调价(jià)信(xìn)息(xī)披露，但距离两(liǎng)大可乐公司上一轮调价的时间并不算遥远。

　　2021年11月，可(kě)口可乐官宣调价，包(bāo)括可(kě)口可乐(lè)、雪碧(bì)、芬达在内的多款产品零售价上调(diào)，其中(zhōng)经典500ml瓶装可乐，从3元(yuán)上涨(zhǎng)到(dào)3.5元；去(qù)年(nián)3月底，百事可乐官方(fāng)发布调价告知(zhī)函，从2022年4月1日起，500ml瓶(píng)装(zhuāng)百事可乐(lè)（原味(wèi)/无糖）、美年达及七喜均涨价至3.5元/瓶，和可口(kǒu)可乐保持价格一(yī)致。两(liǎng)大巨头公(gōng)司(sī)给出的理由皆是“应对成本增加”。

　　实际上(shàng)，阿拉伯胶并非可(kě)乐等碳酸饮料的唯一原材料，水、白(bái)砂糖、咖(kā)啡因等添加剂(jì)的使用给可乐(lè)带(dài)来(lái)了(le)不同的风味(wèi)，也在影响着其(qí)成本价格(gé)。

　　受印(yìn)度等产糖国(guó)因干旱下调产(chǎn)量预(yù)测(cè)或(huò)实际产量不及预期(qī)，巴西甘蔗作物收获(huò)进度缓(huǎn)慢(màn)，国(guó)际原油价格上(shàng)涨导致(zhì)甘蔗制乙醇(chún)的需(xū)求增(zēng)加等因(yīn)素叠加影响，近(jìn)期(qī)白糖的价格(gé)呈(chéng)现(xiàn)持续(xù)快速上涨趋(qū)势。据联合国粮农组(zǔ)织5月5日发布的(de)数(shù)据，粮农组织(zhī)食糖价格指数4月平(píng)均为149.4点，环比上涨22.4点（17.6％），连(lián)续(xù)第三个月上行，创2011年(nián)10月以(yǐ)来新(xīn)高(gāo)。

　　也(yě)有业内(nèi)人士表示(sh韩红个人简历和职位 韩红是什么军衔ì)，相比(bǐ)单一(yī)原(yuán)材料涨价(jià)，通胀背(bèi)景下各个供(gōng)应链环节的(de)成本高涨，也会引(yǐn)发可乐的实际价格上涨(zhǎng)。

　　4月24日，可口可乐发(fā)布(bù)了2023年第一季度财报(bào)。其中提到，第一季(jì)度(dù)全球价(jià)格平均上(shàng)涨了10％，欧洲价格上涨了20％以上。可口可乐公司称(chēng)，通货膨胀导(dǎo)致了运输和原材(cái)料成(chéng)本的增加。

　　不过，可口可乐总裁兼首席财务官(guān)约翰·墨菲（John Murphy）表示，随着通货膨胀(zhàng)在(zài)一些领域的缓解，如石油现货价格和运费，公司预计价格上涨将放(fàng)缓(huǎn)。“今年下半年，我们的预(yù)期是(shì)大(dà)多数市场(chǎng)的通胀将放缓，与过去12至18个月相比，这将导致一个(gè)‘更(gèng)正常’的定价(jià)周期”。

　　此外(wài)，包(bāo)括百事可乐、联合利华(huá)等在(zài)内(nèi)的食品、日化公司最近几个季度也都提高了(le)价(jià)格，以(yǐ)应对成本(běn)上升(shēng)。

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