距离苏丹爆发(fā)武(wǔ)装冲突已有月(yuè)余。据路透社报道，苏丹(dān)武(wǔ)装冲突不仅造成了人道主义危(wēi)机(jī)，也意外地让全(quán)球碳酸饮料制造(zào)商(shāng)感到焦虑。

　　苏丹(dān)盛产的阿拉伯胶，是制造(zào)碳酸饮料的关键材料。

　　据悉，苏丹(dān)的阿拉伯胶产量约占(zhàn)全球的70％，如果阿拉(lā)伯胶出口中断(duàn)，包括可乐、雪(xuě)碧、芬达等在内的碳酸饮料将面(miàn)临(lín)断供风险。

　　据(jù)红星新闻5月(yuè)24日报(bào)道，因原材(cái)料问(wèn)题供应(yīng)不稳定，可口可乐系列产(chǎn)品在(zài)北京市(shì)场的友(yǒu)宝无人零售渠道已断货(huò)一(yī)段时(shí)间。

　　另有多家(jiā)媒体(tǐ)报道，成都、北京等地可口可乐相关(guān)产(chǎn)品出(chū)现涨(zhǎng)价(jià)的情况，涉及多(duō)个渠道(dào)，有(yǒu)四川的采购(gòu)商表示，可口可乐工厂在上个月涨价，24瓶的300ml可口可(kě)乐拿货价上涨4元。

　　重要原料恐断供

　　近日(rì)，“可口可乐(lè)涨价”“可(kě)口可乐(lè)告(gào)别3.5元时代”等消息(xī)在网络上快速(sù)传播，并(bìng)引起不少讨论(lùn)。

　　而在这(zhè)一波涨价疑(yí)云的背(bèi)后，是全球(qiú)主要碳酸饮料生(shēng)产(chǎn)商可能在几个月(yuè)内就会面临阿拉伯胶断供(gōng)的风险(xiǎn)。

　　据了(le)解，阿拉伯胶在食品工业中主要作(zuò)为稳定(dìng)剂使用，它(tā)可以使食用香精、食(shí)用色素(sù)、蔗糖(táng)等配(pèi)料“和谐共处”，也可以让汽水(shuǐ)中(zhōng)的二(èr)氧(yǎng)化(huà)碳更稳定地存(cún)在于(yú)液体之(zhī)中。

　　据路透社(shè)报(bào)道(dào)，阿拉伯胶全球年产量约12万吨，价值(zhí)11亿美元(yuán)，它们大部(bù)分产(chǎn)自于横(héng)贯非洲的“树胶带(dài)”，主要产国包括埃(āi)塞俄比亚、乍(zhà)得、厄立特里(lǐ)亚等，其中，苏丹的阿拉伯(bó)胶品质较好，约(yuē)占(zhàn)全球(qiú)出(chū)口总额的(de)70％。

　　尽管食品(pǐn)工业界已经出现了明胶(jiāo)、卡(kǎ)拉胶等(děng)其(qí)他添加剂，但(dàn)对于可口可(kě)乐、百事这样(yàng)体量的公司，更换添加剂意味着配方和生产线的(de)大幅调整。

　　改造生(shēng)产线产生的巨额花(huā)费还(hái)是其次，配方的(de)更(gèng)改可能带来的口感变化才让巨头(tóu)头(tóu)疼。网(wǎng)络上(shàng)关于哪个品牌可乐(lè)更好喝的提问常常(cháng)会引来“红蓝(lán)党(dǎng)”的激(jī)情对局，对于(yú)汽水爱(ài)好(hǎo)者来说(shuō)，有(yǒu)没有“那味儿(ér)”才是选(xuǎn)购产品的关键因素。

　　另据英国超市连(lián)锁巨头(tóu)Aldi透露，虽然很多产品(pǐn)在配料表中并未明确标明，但实际上都使用了阿拉(lā)伯胶。除(chú)了可(kě)乐之(zhī)外(wài)，雀巢、联合利华、M&；M、高(gāo)露洁(jié)等品牌的产品中也要添加(jiā)阿拉伯胶。

　　出口商(shāng)和行业消息人士表示，由于担(dān)心(xīn)苏丹战火持续带来的风(fēng)险，如可口可乐、百事可乐这样依赖(lài)阿拉伯(bó)胶的公(gōng)司，长期(qī)以来(lái)一直(zhí)在储存阿拉伯胶，有些(xiē)公司(sī)会保(bǎo)持三至六个月的存储(chǔ)量(liàng)，以免(miǎn)出现供应短缺。但(dàn)全球碳酸饮料的(de)消耗庞大，一旦库存耗尽，可(kě)能(néng)将冲击全球(qiú)的碳(tàn)酸饮料生产(chǎn)线。

　　冲(chōng)突(tū)影(yǐng)响出口

　　阿拉伯(bó)胶对全球食品饮料、药品及(jí)日化行业来说至(zhì)关重要，即便在早年美国对苏丹实(shí)施(shī)经济制裁时期，该类目也始终被(bèi)排除在外。

　　美国财经(jīng)媒体指出，由于国际“中间商”普(pǔ)遍还有(yǒu)阿拉伯胶(jiāo)囤货，终(zhōng)端厂商还(hái)不至于立马库(kù)存(cún)告(gào)罄。但如果苏(sū)丹国内局势不能很(hěn)快稳定下来的(de)话，阿拉伯(bó)胶的价格可(kě)能会(huì)急(jí)速(sù)上涨，成本压(yā)力也会从原料上游传导到消费品价格上。

　　过往(wǎng)消息显示(shì)，苏丹以(yǐ)往(wǎng)的冲突多集(jí)中(zhōng)在(zài)达尔富尔(ěr)（Darfur）这些(xiē)边远地(dì)区(qū)（编者注：该地区(qū)位于(yú)苏丹西部，与中非、乍得、南苏(sū)丹接壤，为冲突多发地带），此次(cì)冲突爆发地则在首都喀土穆（Khartoum）及周边地区。据悉(xī)，苏丹大部(bù)分(fēn)存(cún)储阿拉伯胶的设施位于(yú)喀土穆和临近的恩图曼市（Omdurman）。

　　另(lìng)外，由于(yú)运输线路(lù)经过(guò)冲突爆发地(dì)区，产(chǎn)自(zì)北科尔多凡州(zhōu)乌姆拉瓦巴(bā)（Umrawaba）和青尼罗州(zhōu)达马津（Damazine）的阿拉(lā)伯(bó)胶也(yě)无法运往(wǎng)喀土穆(mù)和红(hóng)海沿岸的苏丹港出口。苏丹航(háng)运商会秘书(shū)长阿瓦(wǎ)德·穆萨(sà)（Awad Musa）称，苏丹(dān)港主要(yào)出口中心的阿拉伯树(shù)胶储存设(shè)施(shī)都是空的。

　　向德国出口阿拉伯胶的Quality House公(gōng)司董事长(zhǎng)Ibrahim Abubaker表示，库(kù)存产品(pǐn)要么被卡在仓(cāng)库里，要么被卡在生产地。“由于苏丹军队和准军事组(zǔ)织(zhī)快(kuài)速支(zhī)援部队之间的冲(chōng)突，超(chāo)过5万吨(dūn)（树胶），约(yuē)占苏丹年(nián)产量(liàng)的(de)一(yī)半，无法出(chū)口”。

　　“阿拉伯胶的国(guó)际价(jià)格将相应上(shàng)涨。”穆(mù)萨说。

　　据《阿拉伯新闻》报道，自冲突(tū)开(kāi)始以来，达尔富尔和科(kē)尔多凡(fán)经喀土穆的(de)出(chū)口，特(tè)别是阿拉(lā)伯胶(jiāo)的(de)出口(kǒu)受到(dào)严重影响。估计有5万苏丹人（约占该国人口的11％）直接或间接依赖生(shēng)产这种宝贵(guì)资源所产生(shēng)的收入(rù)。

　　南(nán)苏(sū)丹地(dì)区(qū)专家(jiā)Akol Miyen Kuol表示，“在地方和国家层面，如果苏(sū)丹正在进行(xíng)的战(zhàn)争不(bù)迅速(sù)停(tíng)止，它(tā)将严重影响(xiǎng)那些(xiē)收集阿(ā)拉伯树胶(jiāo)的人的收入和苏丹的总体收入。”

　　多因素促涨价(jià)

　　尽管(guǎn)尚未有官方调价信息披(pī)露，但距(jù)离两大可乐公(gōng)司上一轮(lún)调价(jià)的时间并不算遥(yáo)远。

　　2021年11月(yuè)，可口可(kě)乐官宣调价(jià)，包括可口可乐、雪碧(bì)、芬(fēn)达在内的多(duō)款产品零售(shòu)价上调，其中经(jīng)典500ml瓶(píng)装可乐(lè)，从(cóng)3元上(shàng)涨到3.5元；去年(nián)毁掉一个女人最好的办法名声，毁掉一个渣女最好的方法3月(yuè)底(dǐ)，百事可乐官方发布(bù)调价告知函，从2022年4月1日起，500ml瓶(píng)装百(bǎi)事可乐（原味(wèi)/无糖）、美年达及七(qī)喜(xǐ)均涨价(jià)至3.5元/瓶，和可口可(kě)乐保(bǎo)持(chí)价格一致。两大巨头公(gōng)司给(gěi)出(chū)的(de)理由(yóu)皆是“应对成(chéng)本增加(jiā)”。

　　实际(jì)上，阿(ā)拉伯胶并非可乐等(děng)碳酸饮料的唯(wéi)一(yī)原材料(liào)，水、白砂糖、咖啡(fēi)因等(děng)添加(jiā)剂的使用(yòng)给(gěi)可(kě)乐(lè)带来(lái)了不同的风味，也在(zài)影响(xiǎng)着其成本(běn)价(jià)格。

　　受印度(dù)等产糖国因干旱下调(diào)产毁掉一个女人最好的办法名声，毁掉一个渣女最好的方法量(liàng)预测(cè)或(huò)实际产量不及预(yù)期，巴西甘蔗(zhè)作物(wù)收获进度缓慢(màn)，国际(jì)原油(yóu)价格(gé)上涨导(dǎo)致甘蔗制乙醇的需求增(zēng)加等因素叠加(jiā)影响，近期白糖的价格(gé)呈现持续快(kuài)速上涨趋势(shì)。据联合国粮农组织(zhī)5月5日发(fā)布的数据，粮农组织食糖价格指(zhǐ)数(shù)4月平均为149.4点，环比上涨(zhǎng)22.4点（17.6％），连续第(dì)三个月(yuè)上(shàng)行，创2011年10月以来新高(gāo)。

　　也(yě)有业内人士表示，相比单一原材料(liào)涨价，通胀背景下(xià)各(gè)个供应链环(huán)节的成本高涨，也会引发(fā)可乐的实际(jì)价格上涨。

　　4月24日，可口可乐发布了2023年(nián)第一季度财报。其中提到，第一季度全球价格平均上涨了10％，欧洲(zhōu)价格上涨(zhǎng)了20％以上。可口(kǒu)可(kě)乐公(gōng)司称，通(tōng)货膨(péng)胀(zhàng)导(dǎo)致了运输(shū)和原(yuán)材料成本的增(zēng)加(jiā)。

　　不(bù)过，可(kě)口(kǒu)可乐总裁(cái)兼首席财务官约翰·墨菲（John Murphy）表示，随着通货膨胀在一些(xiē)领域的缓解，如(rú)石油现(xiàn)货价格(gé)和运费，公司预计价格(gé)上(shàng)涨将放缓。“今年下半年，我们的(de)预期是(shì)大多数市场的通胀将放缓，与(yǔ)过去12至18个月(yuè)相比，这将导致(zhì)一个‘更(gèng)正常’的定(dìng)价周期”。

　　此(cǐ)外，包括百事可乐、联合利华(huá)等(děng)在内的食品、日化公司(sī)最近几(jǐ)个季度也都(dōu)提高了(le)价格，以(yǐ)应对成本上升。

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