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切开的(de)南瓜(guā)可以(yǐ)放冰箱吗，南瓜切(qiè)了一半放(fàng)冰箱(xiāng)能留几天

　　切开(kāi)的南(nán)瓜是可以放冰箱里面(miàn)冷藏的，也(yě)可(kě)以冷冻，只不过(guò)在存放(fàng)之(zhī)前需(xū)要(yào)先将南瓜里面的瓜瓤(ráng)个(gè)挖掉，这(zhè)样的(de)做法(fǎ)的(de)目的是为了防止(zhǐ)水分的(de)流(liú)失，处理(lǐ)完(wán)瓜瓤(ráng)之后，只(zhǐ)需(xū)要用保(济南初中排名前十名(济南中学排名)，济南初中排名前50bǎo)鲜袋把切好的(de)南瓜的包好，就(jiù)可以放(fàng)冰箱了。

　　等后(hòu)面拿出来在吃的时候，就把保(bǎo)鲜(xiān)膜撕掉(diào)，再切掉(diào)南瓜切面(miàn)的(de)一层就好(hǎo)了，这(zhè)样也不用担心变味。

切开的南(nán)瓜放(fàng)冰(bīn济南初中排名前十名(济南中学排名)，济南初中排名前50g)箱可以(yǐ)放多久(jiǔ)

　　南瓜(guā)如果放置在干燥(zào)的地(dì)方(fāng)能够保(bǎo)存一年左(zuǒ)右的时(shí)间，如果放置在(zài)潮湿的地方，可(kě)以(yǐ)保管三个月左右，南瓜是(shì)水果中(zhōng)比较坚(jiān)固(gù)的食物(wù)，可以保存的时间(jiān)长。

　　南瓜很容易保存，完整(zhěng)的南瓜可以在常(cháng)温下放置1~2个(gè)月，切开的南瓜容易变(biàn)质，最(zuì)多可(kě)以(yǐ)保存2~3天。

　　南瓜可以放入冰箱，但最(zuì)好提(tí)高冰箱内的温度(dù)，南瓜(guā)适合在十度(dù)以上的环境存放。

　　一般来说，冰箱冷藏室的(de)4~6℃不适合放入南(nán)瓜(guā)，否(fǒu)则容易冻伤，南瓜在冰(bīng)箱里(lǐ)放2~3个月没问题。

　　南(nán)瓜(guā)实际上可(kě)以在常温下储存很长时间，不需要特别用到冰箱，放在冰箱里保存反而会加速其变(biàn)质。

　　南瓜挑选方法：

　　1）看颜色

　　由于南(nán)瓜的种类(lèi)很(hěn)多(duō)，因此在选择时也会(huì)有(yǒu)一定的差(chà)异，例(lì)如：金黄(huáng)色的南瓜颜色(sè)暗黄，条纹清晰粗(cū)重，表(biǎo)明是成(chéng)熟的(de)南瓜(guā)；

　　绿色(sè)的南瓜则要选择绿色的发黑，表明是成熟的南瓜(guā)。

　　无论(lùn)黄(huáng)色还是绿色，只要是南瓜，它的棱角越深，瓜(guā)瓣就会(huì)越鼓越成熟。

　　2）看瓜瓤

　　南瓜切成小块，瓜皮很硬(yìng)，这样的南(nán)瓜，煮熟后，吃起来又嫩(nèn)又甜(tián)。

　　瓜皮(pí)颜色一(yī)般(bān)为金黄色，成(chéng)熟时(shí)颜色较深。

　　反之，如果颜色较浅，则证(zhèng)明没有成熟(shú)。

　　此外，瓜子饱满(mǎn)也(yě)是南瓜成(chéng)熟的标(biāo)志(zhì)之一。

　　3）看外(wài)皮

　　选(xuǎn)择南(nán)瓜时，最好选择(zé)外(wài)形完整无小(xiǎo)疙瘩的南(nán)瓜(guā)。

　　如果情况不佳，就(jiù)不要购买。

　　但乡下的南瓜，外皮上会有(yǒu)一些(xiē)小斑点，这是(shì)因为，当南瓜在生长过程中，可能会被虫(chóng)子咬或刮伤时，南瓜会分泌出黏(nián)液(yè)来保护伤(shāng)口(kǒu)，经过一段时间(jiān)，这些(xiē)黏液就凝(níng)固成硬块，表皮(pí)上也会有小斑点，但不影(yǐng)响食用。

　　另外，挑(tiāo)南瓜和挑冬瓜(guā)是(shì)一样的，表(biǎo)面涂上一(yī)层白霜会更好，这(zhè)样(yàng)的(de)南瓜可以保(bǎo)存更久，而且味道(dào)也更甜美(měi)。

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