辣(là)椒(j一个鹅蛋的热量是多少 一个鹅蛋等于几个鸡蛋iāo)怎么(me)风干(gàn)保(bǎo)存(cún)？清洗辣椒(jiāo)，然后把它烘干的。

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辣椒(jiāo)是酸性(xìng)还(hái)是碱性

　　辣椒是碱(jiǎn)性的。

　　辣(là)椒测试偏(piān)碱性(xìng)。辣(là)椒是热碱(jiǎn)性食(shí)物。对于老(lǎo)人来说，最(zuì)好不要(yào)多吃。重(zhòng)点是孕妇(fù)，

　　辣椒属于热性食物，孕妇不(bù)能多食用，以免(miǎn)导致便秘。辣椒(jiāo)的优点(diǎn)，可降低(dī)人身体中的酸含(hán)量。

　　辣椒可以开胃，帮(bāng)助增加食(shí)欲。碱性(xìng)食物包(bāo)括水果、蔬菜、豆类、豆制品、坚(jiān)果类(lèi)、谷物(wù)类(lèi)、蛋、饮料(liào)等。

辣椒怎(zěn)么风(fēng)干(gàn)保存(cún)

　　1、清洗(xǐ)辣椒，然(rán)后把(bǎ)它烘(hōng)干(gàn)。

　　用冷自来水冲洗辣椒，仔细洗(xǐ)去污垢和其(qí)它碎屑。

　　挑出被(bèi)压坏(huài)或烂掉的辣椒，它们无法长时间存放。

　　用纸巾(jīn)把(bǎ)辣(là)椒拍(pāi)干，才继续下(xià)一个步骤。

　　 处(chù)理辣椒时，你可以戴上(shàng)手套保护双(shuāng)手(shǒu)。

　　辣椒含有(yǒu)辣椒素，沾在皮(pí)肤(fū)上会产生灼痛感。

　　处理辣(là)椒后，特别注(zhù)意(yì)不要用手(shǒu)触碰眼睛或鼻子。

　　2、把辣(là)椒铺排(pái)在铁架上(shàng)。

　　你可(kě)以用凉架，或其(qí)它(tā)底部通风的架子。

　　尽量不(bù)要用底(dǐ)部坚固(gù)的烤盘或托盘，因为它们不通风(fēng)，辣椒比较(jiào)难均匀地风干。

　　把(bǎ)铁(tiě)架放在照到阳光(guāng)、通风(fēng)良好(hǎo)的(de)房间。

　　厨房窗台(tái)是个不错的(de)地点。

　　让它(tā)们(men)晾(liàng)3天(tiān)或更久，然后存放在密封的盒子里。

　　3、尝试(shì)用线把辣椒穿成串，然后挂起(qǐ)来(lái)。

　　这个方法简单，而且(qiě)具装饰性(xìng)。

　　辣(là)椒(jiāo)变(biàn)干后，你可以继续挂(guà)着它们，或是收起(qǐ)来，供日(rì)后(hòu)使用。

　　做法如下：把一根粗长线(xiàn)或钓鱼线(xiàn)穿进针眼。

　　用针插入辣椒蒂下方的位置，穿过辣椒(jiāo)，一直重复这个步骤(zhòu)，直到将所(suǒ)有辣椒串好。

　　把(bǎ)它们挂在屋里通风(fēng)良好、照到阳光的(de)地方。

　　等待3周(zhōu)到(dào)1个(gè)月，辣椒变干后(hòu)就能使用。

　　4、用(yòng)烤炉快速烘干辣椒。

　　如果你赶时间，不想等(děng)待(dài)辣椒(jiāo)自然风(fēng)干，不妨使用这个方法。

　　比一个鹅蛋的热量是多少 一个鹅蛋等于几个鸡蛋起(qǐ)完整(zhěng)地(dì)保存辣椒，把辣椒切片能(néng)让它们更快(kuài)、更均(jūn)匀地(dì)变干。

　　遵(zūn)循以下简单步骤：将(jiāng)干净(jìng)的辣(là)椒(jiāo)对半直切。

　　把它们铺(pù)排(pái)在(zài)烤盘上，辣椒(jiāo)籽朝上。

　　用50摄(shè)氏(shì)度（125华氏(shì)度）或(huò)最低(dī)温烘(hōng)烤数小时。

　　你也可以用(yòng)食物脱(tuō)水机，让辣椒(jiāo)迅速脱水。

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